Anejo Tequila

Inicio

89,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (127,14 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: LH16370

Der Anejo ist ein Blanco Tequila der 22 Monate in gebrauchten französischen Rotweinfässen gereift ist.

Produktinformationen "Anejo Tequila"

100% Blaue Agave, keine weiteren Zusätze.

Für „Tequila 100% Agave Azul“ darf ausschliesslich die Blaue Agave verwendet werden.

Intensives Gold mit starken Noten von Karamell und Eiche, die sich nach 22 Monate Lagerung mit Aromen von Schokolade und Vanille auszeichnen.

Geschmack:

Vielzahl an Barriquenoten, leichte Süße, etwas fruchtig.

Abgang:

Sehr weicher Abgang

Destillation:	2-Fach
Herkunftsland:	Mexiko
Importeur/Inverkehrbringer:	Riluso GmbH, Ferggerweg 8, 9445 Rebstein, Schweiz
Spirituosen-Art:	Tequila
Spirituosen-Qualität:	Spirituose
Unabhängiger Abfüller:	nein
Zuckerzusatz:	nein
mit Farbstoff:	nein
Alkoholgehalt:	40,00%

Über „Inicio“

Die Familie Partida Hermosillo produziert Tequila bereits in dritter Generation in einem kleinen Dorf nahe der Ortschaft „Tequila“ im Bundesstaat Jalisco in Mexiko, u. a. auch den INICIO Tequila mit sehr viel Geduld und Leidenschaft nach traditioneller Methode.

Nach 7 bis 12 Jahren Wachstumszeit für die Blauen Agaven werden diese von Hand geerntet. Nach der Entfernung der Blätter verwendet man nur das Agavenherz (ca. 50 kg/Stück) aufgrund seiner hohen Eigensüße. Die handverlesenen Agavenherzen werden dann in einem alten Steinofen 3 Tage lang mit Wasserdampf gegart. So intensivieren sich die natürliche Süße und das fruchtige Aroma. Danach werden die Agavenherzen entsaftet. Nun erfolgt eine 3 Tage lange Fermentation und eine zweifache Destillation nach dem Cognacverfahren bevor der Tequila in Flaschen abgefüllt wird. Um eine exquisite Premium-Qualität zu garantieren, werden 100 % Blaue Agaven verwendet. Auf weitere Zusätze wird verzichtet.

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