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Bier & Mixgetränke

Salitos
Mojito
SALITOS MOJITO - Das wir ein Trend-Ding! Die Seele Kubas, komprimiert in einer Flasche.Noch nie wurde ein neuer Taste so sehnsütchtig erwartet, denn SALITOS MOJITO hat es einfach drauf! SALITOS MOJITO ist easy-to-drink, unkompliziert und macht lust auf mehr. Spritzige Limette, frische Minze und feine Rumnote. Kubanisches Lebensgefühlt mit jdedem Schluck. Gönn dir einen Moment der Entspannung und lass dich von SALITOS Mojito auf eine Reise voller erfrischender Genüsse entführen. Mit seiner ausgewogenen Erfrischung bietet dieser belebende Cocktail das perfekte Gleichgewicht aus Aroma und Geschmack. Sein moderater Alkoholgehalt macht ihn zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe, von Sommerpartys bis hin zu entspannten Abenden auf der Terrasse. Genieße den SALITOS Mojito in Gesellschaft von Freunden bei Sommerfesten, am Strand oder einfach nur zur puren Entspannung. Erwecke mit jedem Schluck die Freude und den Spaß des Sommers zum Leben und lass dich von der unverwechselbaren Frische dieses ikonischen Getränks verzaubern.

Inhalt: 0.33 Liter (4,82 €* / 1 Liter)

1,59 €*
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Maisel & Friends
Jeffs Bavarian Ale
Maisel & Friends Jeff's Bavarian Ale Die Interpretation von Maisel & Friends des bayerischen Nationalgetränks, verfeinert mit einer speziellen Hopfennote und dem vollen Aroma der eigenen Weissbierhefe. Intensiv und überraschend. Typisch und doch ganz anders. Tiefe Cassisnoten spielen mit orientalischen Gewürzen. Fruchtig, würziger Abgang mit cremiger Perlage. Ein erfrischender Genuss für alle Sinne. Hopfen Für dieses Bier wurde Hallertauer Aroma- und Bitterhopfen, sowie Australischer Aromahopfen verwendet.

Inhalt: 0.75 Liter (5,32 €* / 1 Liter)

3,99 €* 4,99 €* (20.04% gespart)
Maisel & Friends
India Pale Ale
Maisel & Friends India Pale Ale Das India Pale Ale von Maisel & Friends - knackig herb, charakterstark und gradlinig. Spritzige Fruchtaromen nach Grapefruit und Zitrus verbinden sich mit der IPA-typischen Bittere und gipfeln in einem angenehm trockenen Finish. Ein Bier mit Charakter! Intense. Pure. Awesome. Hopfen Dieses India Pale Ale wurde mit den Hopfensorten Ahtanum und Cascade gebraut.

Inhalt: 0.33 Liter (5,42 €* / 1 Liter)

1,79 €*
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Maisel & Friends
Marcs Chocolate Bock
Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock Die Interpretation von Maisel & Friends eines irischen Stouts, verstärkt durch den Einsatz einer extra Portion ausgewählter Gersten-, Spezial- und Aromamalze. Kraftvoll, vielschichtig und ausgewogen. Aromen von geröstetem Malz, verbunden mit einer karamelligen Süße. Anklänge von Zartbitterschokolade mit einer Nuance von dunklen Waldbeeren. Ein Feuerwerk der Genüsse. Hopfen Für dieses Bockbier wurde die Hallertauer Hopfenauswahl verwendet.

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Maisel & Friends
Hell
Maisel & Friends Hell Die Braumeister von Maisel & Friends haben das urbayerische Helle mit verschiedenen Aromahopfen verfeinert. Herausgekommen ist ein herrlich süffiges, erfrischendes Helles mit dezenten Fruchtnoten nach Zitrus und Pfirsich. Die moderne Interpretation bayerischer Lebensart mit dem fruchtigen Kick. HELL YEAH!

Inhalt: 0.33 Liter (5,42 €* / 1 Liter)

1,79 €*
Maisel & Friends
Alkoholfrei
Maisel & Friends Alkoholfrei Aufregend, anders, alkoholfrei. Kaum zu glauben, dass dieses Meisterstück des Brauhandwerks alkoholfrei ist. Vollmundig und cremig, frisch und fruchtig nach Pfirsich, Mirabelle und Mango. Abgerundet wird der naturbelassene Durstlöscher von einer perfekt eingebundenen Hopfennote. Macht Lust auf mehr!

Inhalt: 0.33 Liter (5,42 €* / 1 Liter)

1,79 €*
Maisel & Friends
Pale Ale
Maisel & Friends Pale Ale Mehr Hopfen, mehr Malz, mehr Geschmack! Der Pale Ale Klassiker von Maisel & Friends für Alle, die einfach mehr wollen: easy to drink und unkompliziert, goldgelb leuchtend, frisch und fruchtig, mit deutlichen Zitrus- und Maracujanoten sowie angenehmer Hopfenbittere. Hopfen Für dieses Pale Ale wurden die Hopfensorten Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra und Herkules verwendet.

Inhalt: 0.33 Liter (5,42 €* / 1 Liter)

1,79 €*
Maisel & Friends
West Coast IPA
Maisel & Friends West Coast IPA Das moderne West Coast IPA strahlt wie die Sonne Kaliforniens, riecht nach Freiheit und Lebensfreude und schmeckt fruchtig-intensiv, wie das Leben an der Westküste Amerikas. Das Bier leuchtet golden im Glas und wird von einer stabilen, cremigen Schaumkrone getoppt. Ein intensives, fruchtiges Bukett nach Ananas, Litschi, Maracuja, Orange, Zitrone und Aprikose zieht den Genießer in seinen Bann. Dazu gesellen sich ein wenig Pinie und ein leichter harziger Hauch. Die tropischen Fruchtnoten finden sich auch auf der Zunge wieder und werden von Orangen- und Zitrusschalen begleitet.Die stiltypische Bitternote rundet das West Coast IPA mit einem wunderbaren trockenen Abgang perfekt ab, so dass die Lust auf den nächsten Schluck nicht lange auf sich warten lässt.

Inhalt: 0.33 Liter (5,42 €* / 1 Liter)

1,79 €*
Salitos
Strawberry Margarita
Salitos Strawberry Margarita: fruchtig-frische Erdbeere für heiße Tage! Zubereitung für Frozen Strawberry Margarita (0,6% Vol.). Die 3 Liter ( 1 Kanister) Salitos Strawberry Margarita Base und 7 Liter Wasser mischen. Die Flüssigkeit in den Granitor füllen und bei -7°C ca. 1 Stunde zum trinkfertigen Eisgranulat gefrieren lassen.

Inhalt: 3 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

54,99 €*
Salitos
Mango Margarita
Salitos Mango Margarita: Originaler Mango Taste - der erfrischend fruchtige Genuss für warme Tage! Zubereitung für Frozen Mango Margarita (0,6% Vol.). Die 3 Liter ( 1 Kanister) Salitos  Mango Margarita und 7 Liter Wasser mischen. Die Flüssigkeit in den Granitor füllen und bei -7°C ca. 1 Stunde zum trinkfertigen Eisgranulat gefrieren lassen.

Inhalt: 3 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

54,99 €*
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Maisel & Friends
Jeffs Bavarian Ale 12 x Fl. Sparset
Maisel & Friends Jeff's Bavarian Ale In diesem Sparset erhälst du 12 x 0,75 Liter Flaschen Maisel & Friends Bavarian Ale. Die Interpretation von Maisel & Friends des bayerischen Nationalgetränks, verfeinert mit einer speziellen Hopfennote und dem vollen Aroma der eigenen Weissbierhefe. Intensiv und überraschend. Typisch und doch ganz anders. Tiefe Cassisnoten spielen mit orientalischen Gewürzen. Fruchtig, würziger Abgang mit cremiger Perlage. Ein erfrischender Genuss für alle Sinne. Hopfen Für dieses Bier wurde Hallertauer Aroma- und Bitterhopfen, sowie Australischer Aromahopfen verwendet.

Inhalt: 9 Liter (4,44 €* / 1 Liter)

39,99 €* 59,88 €* (33.22% gespart)
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Maisel & Friends
Bourbon Bock Barrel Aged 2022 12 x Fl. Sparset
Maisel & Friends Bourbon Bock Barrel Aged In diesem Sparset erhälst du 12 x 0,75 Liter Flaschen Maisel & Friends Bourbon Bock Barrel Aged. Bei den fassgereiften Spezialitäten von Maisel & Friends hat sich der Borubon Bock Barrel Aged sich zu einer der Lieblingskombinationen entwickelt. Mehrere Monate lang fand das kräftige Bockbier in Bourbon-Whiskeyfässern ein Zuhause und durfte darin so lange reifen, bis er die perfekte Aromatik erreicht hatte. Die Fässer stammen aus verschiedenen namhaften amerikanischen Destillerien. Kräftiges Bockbier mit feinsten Bourbon-Whiskeynoten Fuchsrot strahlt der Bourbon Bock im Glas und riecht nach intensiven Whiskeynoten, zu denen sich ein Duft nach Vanille, Mandel, Muskat, Karamell, Marzipan und etwas Kokos gesellt. Beim ersten Schluck schmiegt sich der fassgereifte Bock an den Gaumen und bereitet ein angenehmes Mundgefühl. Dabei entfalten sich Noten nach Bourbon, Honig und dezenten, harmonischen Holzaromen.

Inhalt: 9 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

107,99 €* 119,88 €* (9.92% gespart)
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Maisel & Friends
Stefans Indian Ale
Maisel & Friends Stefan's Indian Ale Die Interpretation von Maisel & Friends eines India Pale Ales, mit angenehm dosierter Hopfenbittere und einem fruchtig frischem Geschmacksprofil. Inspirierend und exotisch. Überrascht mit Zitrusnoten und floralem Touch. Im Abgang Anklänge von Waldhonig und karamellisiertem Malz. Eine Reise durch die Welt der Aromen. Hopfen Für diese Pale Ale wurde Amerikanischer Aroma- und Bitterhopfen verwendet.

Inhalt: 0.75 Liter (5,32 €* / 1 Liter)

3,99 €* 4,99 €* (20.04% gespart)
Maisel & Friends
Bourbon Bock Barrel Aged 2022
Maisel & Friends Bourbon Bock Barrel Aged Bei den fassgereiften Spezialitäten von Maisel & Friends hat sich der Borubon Bock Barrel Aged sich zu einer der Lieblingskombinationen entwickelt. Mehrere Monate lang fand das kräftige Bockbier in Bourbon-Whiskeyfässern ein Zuhause und durfte darin so lange reifen, bis er die perfekte Aromatik erreicht hatte. Die Fässer stammen aus verschiedenen namhaften amerikanischen Destillerien. Kräftiges Bockbier mit feinsten Bourbon-Whiskeynoten Fuchsrot strahlt der Bourbon Bock im Glas und riecht nach intensiven Whiskeynoten, zu denen sich ein Duft nach Vanille, Mandel, Muskat, Karamell, Marzipan und etwas Kokos gesellt. Beim ersten Schluck schmiegt sich der fassgereifte Bock an den Gaumen und bereitet ein angenehmes Mundgefühl. Dabei entfalten sich Noten nach Bourbon, Honig und dezenten, harmonischen Holzaromen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*
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Maisel & Friends
West Coast IPA 6 x Fl. Sparset
Maisel & Friends West Coast IPA In diesem Sparset erhälst du 6 x 0,33 Liter Flaschen Maisel & Friends West Coast IPA. Das moderne West Coast IPA strahlt wie die Sonne Kaliforniens, riecht nach Freiheit und Lebensfreude und schmeckt fruchtig-intensiv, wie das Leben an der Westküste Amerikas. Das Bier leuchtet golden im Glas und wird von einer stabilen, cremigen Schaumkrone getoppt. Ein intensives, fruchtiges Bukett nach Ananas, Litschi, Maracuja, Orange, Zitrone und Aprikose zieht den Genießer in seinen Bann. Dazu gesellen sich ein wenig Pinie und ein leichter harziger Hauch. Die tropischen Fruchtnoten finden sich auch auf der Zunge wieder und werden von Orangen- und Zitrusschalen begleitet.Die stiltypische Bitternote rundet das West Coast IPA mit einem wunderbaren trockenen Abgang perfekt ab, so dass die Lust auf den nächsten Schluck nicht lange auf sich warten lässt.

Inhalt: 1.98 Liter (5,05 €* / 1 Liter)

9,99 €* 10,74 €* (6.98% gespart)
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Maisel & Friends
West Coast IPA 24 x Fl. Sparset
Maisel & Friends West Coast IPA In diesem Sparset erhälst du 24 x 0,33 Liter Flaschen Maisel & Friends West Coast IPA. Das moderne West Coast IPA strahlt wie die Sonne Kaliforniens, riecht nach Freiheit und Lebensfreude und schmeckt fruchtig-intensiv, wie das Leben an der Westküste Amerikas. Das Bier leuchtet golden im Glas und wird von einer stabilen, cremigen Schaumkrone getoppt. Ein intensives, fruchtiges Bukett nach Ananas, Litschi, Maracuja, Orange, Zitrone und Aprikose zieht den Genießer in seinen Bann. Dazu gesellen sich ein wenig Pinie und ein leichter harziger Hauch. Die tropischen Fruchtnoten finden sich auch auf der Zunge wieder und werden von Orangen- und Zitrusschalen begleitet.Die stiltypische Bitternote rundet das West Coast IPA mit einem wunderbaren trockenen Abgang perfekt ab, so dass die Lust auf den nächsten Schluck nicht lange auf sich warten lässt.

Inhalt: 7.92 Liter (4,92 €* / 1 Liter)

38,99 €* 42,96 €* (9.24% gespart)
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Maisel & Friends
Pale Ale 6 x Fl. Sparset
Maisel & Friends Pale Ale In diesem Sparset erhälst du 6 x 0,33 Flaschen Maisel & Friends Pale Ale. Mehr Hopfen, mehr Malz, mehr Geschmack! Der Pale Ale Klassiker von Maisel & Friends für Alle, die einfach mehr wollen: easy to drink und unkompliziert, goldgelb leuchtend, frisch und fruchtig, mit deutlichen Zitrus- und Maracujanoten sowie angenehmer Hopfenbittere. Hopfen Für dieses Pale Ale wurden die Hopfensorten Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra und Herkules verwendet.

Inhalt: 1.98 Liter (5,05 €* / 1 Liter)

9,99 €* 10,74 €* (6.98% gespart)
Salitos
Blue
SALITOS BLUE SALITOS BLUE zeigt in seinem leuchtenden Blau die ganze Leidenschaft für das Meer und seine südamerikanische Heimat. Der volle Geschmack frischer Beeren und die feine Perlage geben ein einzigartig erfrischendes Erlebnis. Der zusätzliche Kick ist das verführerische Blau, das die Frische und pure Fruchtigkeit unterstreichen: SALITOS BLUE zeigt auf den ersten Blick die Passion für den perfekten Geschmack.

Inhalt: 0.33 Liter (4,82 €* / 1 Liter)

1,59 €*
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Maisel & Friends
Alkoholfrei 6 x Fl. Sparset
Maisel & Friends Alkoholfrei In diesem Sparset erhälst du 6 x 0,33 Liter Maisel & Friends Alkoholfrei. Aufregend, anders, alkoholfrei. Kaum zu glauben, dass dieses Meisterstück des Brauhandwerks alkoholfrei ist. Vollmundig und cremig, frisch und fruchtig nach Pfirsich, Mirabelle und Mango. Abgerundet wird der naturbelassene Durstlöscher von einer perfekt eingebundenen Hopfennote. Macht Lust auf mehr!

Inhalt: 1.98 Liter (5,05 €* / 1 Liter)

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Salitos
Ice
SALITOS ICE SALITOS ICE bringt den vollen Geschmack in die Flasche und zeigt, wie aromatisch der Geschmack südamerikanischer Limonen wirklich ist. Die feine Kohlensäure und eine feinherbe Note sorgen für prickelnde Erfrischung. Diese ausgewogene Rezeptur hat außerdem noch einige Extras, die sich vor allem eisgekühlt optimal entfalten. So ist SALITOS ICE perfekt für pures Beach Feeling und heiße Partynächte.

Inhalt: 0.33 Liter (4,82 €* / 1 Liter)

1,59 €*
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Maisel & Friends
India Pale Ale 6 x Fl. Sparset
Maisel & Friends India Pale Ale In diesem Sparset erhälst du 6 x 0,33 Liter Flaschen Maisel & Friends India Pale Ale. Das India Pale Ale von Maisel & Friends - knackig herb, charakterstark und gradlinig. Spritzige Fruchtaromen nach Grapefruit und Zitrus verbinden sich mit der IPA-typischen Bittere und gipfeln in einem angenehm trockenen Finish. Ein Bier mit Charakter! Intense. Pure. Awesome. Hopfen Dieses India Pale Ale wurde mit den Hopfensorten Ahtanum und Cascade gebraut.

Inhalt: 1.98 Liter (5,05 €* / 1 Liter)

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Salitos
Tequila Beer
SALITOS TEQUILA SALITOS Flavoured with Tequila kombiniert das milde Bier mit dem leichten Hauch von Limette und dem allseits beliebten Geschmack von Tequila zu einem wahren Klassiker. In der praktischen 0,33-Liter-Flasche ist SALITOS Flavoured with Tequila das bewährte Erfrischungsgetränk für unterwegs. Der Alkoholanteil von 5,9 % vol. sorgt für die beste Stimmung für den Einstieg in das Wochenende oder in den verdienten Feierabend. Ein klassiker unter den Biermixgetränken Die gemütliche Runde unter Freunden mit einer oder mehreren Flaschen Bier darf im Urlaub oder auf der Party auch gerne mal den besonderen Kick haben. Was eignet sich dafür besser als der frische Tequila-Flavoured Beer von SALITOS? Das ist die perfekte Mische für lange Nächte! Und das am besten Eiskalt genießen.

Inhalt: 0.33 Liter (4,82 €* / 1 Liter)

1,59 €*
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Maisel & Friends
Hell 6 x Fl. Sparset
Maisel & Friends Hell In diesem Sparset erhälst du 6 x 0,33 Flaschen Maisel & Friends Hell. Die Braumeister von Maisel & Friends haben das urbayerische Helle mit verschiedenen Aromahopfen verfeinert. Herausgekommen ist ein herrlich süffiges, erfrischendes Helles mit dezenten Fruchtnoten nach Zitrus und Pfirsich. Die moderne Interpretation bayerischer Lebensart mit dem fruchtigen Kick. HELL YEAH!

Inhalt: 1.98 Liter (5,05 €* / 1 Liter)

9,99 €* 10,74 €* (6.98% gespart)
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Neu
Salitos
Mojito 12 x Fl. Sparset
SALITOS MOJITO - Das wir ein Trend-Ding! In diesem Sparset erhälst du 12 x 0,33 Liter Flaschen Salitos MojitoDie Seele Kubas, komprimiert in einer Flasche.Noch nie wurde ein neuer Taste so sehnsütchtig erwartet, denn SALITOS MOJITO hat es einfach drauf! SALITOS MOJITO ist easy-to-drink, unkompliziert und macht lust auf mehr. Spritzige Limette, frische Minze und feine Rumnote. Kubanisches Lebensgefühlt mit jdedem Schluck. Gönn dir einen Moment der Entspannung und lass dich von SALITOS Mojito auf eine Reise voller erfrischender Genüsse entführen. Mit seiner ausgewogenen Erfrischung bietet dieser belebende Cocktail das perfekte Gleichgewicht aus Aroma und Geschmack. Sein moderater Alkoholgehalt macht ihn zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe, von Sommerpartys bis hin zu entspannten Abenden auf der Terrasse. Genieße den SALITOS Mojito in Gesellschaft von Freunden bei Sommerfesten, am Strand oder einfach nur zur puren Entspannung. Erwecke mit jedem Schluck die Freude und den Spaß des Sommers zum Leben und lass dich von der unverwechselbaren Frische dieses ikonischen Getränks verzaubern.

Inhalt: 3.96 Liter (4,52 €* / 1 Liter)

17,89 €* 19,08 €* (6.24% gespart)

Wissenswertes über Bier

Die Geschichte des Bieres

Der Ursprung des Bieres lässt sich nicht mit Sicherheit bestimmen, liegt aber vermutlich in Vorderasien. Als erste Hinweise auf Bier gelten die in Altmesopotamien entdeckten Tonschriften der Sumerer, die vor etwa 10.000 Jahren entstanden. Diese Inschriften zeigen, dass sich aus Brot, das mit Wasser übergossen wird und dann vergärt, ein alkoholhaltiges Getränk herstellen lässt. Vermutlich wurde das Bier also beim Brot backen entdeckt. Das Wissen um das Bier ging über an die Babylonier, die es weiterentwickelten und schon um die 20 Biersorten kannten. Auch bei den alten Ägyptern war Bier sehr beliebt. Bei den Römern galt Cervesia (lat. für Bier) allerdings als barbarisches Getränk. Im Mittelalter begannen Klosterbrauereien mit dem geregelten Brauen. Der Bierkonsum war sehr hoch, da Bier als Nahrungsergänzungsmittel galt, das durch das Aufkochen, im Gegensatz zu Wasser, keimfrei war und deshalb auch Kindern verabreicht wurde. In mehreren Städten entstanden lokale Regeln zum Bierbrauen, die älteste Überlieferte stammt aus dem Jahre 1155 in Nürnberg. Herzog Wilhelm IV. erließ am 24.04.1516 das bayerische Reinheitsgebot für Bier, das die einzig erlaubten Zutaten Wasser, Hopfen und Malz festlegte. Auch der Preis für Bier wurde festgesetzt, um eine Lebensmittelknappheit zu vermeiden. Nach und nach es schließlich 1906 wurde das Reinheitsgebot von anderen Gebieten übernommen, bis im gesamten deutschen Kaiserreich galt. Das Bierwar, auf Grund der begrenzten Kühlmöglichkeiten, immer obergärig, bis Anton Dreher 1841 in Wien das erste untergärige Lager herstellte.

Die Rohstoffe 

Bier besteht aus den, im Reinheitsgebot von 1516 festgelegten, Zutaten Wasser, Hopfen und Malz, sowie aus der erst später entdeckten Hefe. Hopfen ist eine Schlingpflanze, von der die Fruchtzapfen zur Bierherstellung verwendet werden. Hopfen gibt dem Bier seinen speziellen Geschmack und macht das Getränk haltbarer. Für das Malz wird meist Gerste verwendet, aber es gibt auch Weizen-, Dinkel- Hafer- oder Emmerbier. Das Getreide wird hierfür, ähnlich wie bei der Whiskeyherstellung, gemälzt. Getreide für helles Bier wird bei ca. 80°C gemälzt, während das Malz für dunkles Bier bei ca. 105°C seine dunklere Farbgebung erhält. Die Hefe leitet den Gärprozess, also die Umwandlung von Stärke in Alkohol, ein. Es gibt obergärige und untergärige Hefen. Obergärige Hefe steigt am Ende der Gärung an die Oberfläche und gärt bei höheren Temperaturen (ca. 12 - 24°C). Untergärige Hefe hingegen benötigt eine kältere Umgebung, bis maximal ca. 10°C, und sinkt nach der Gärung zu Boden. 

Bierherstellung  

Das Getreide wird geschrotet (grob zermahlen) und eingemaischt. Dazu wird das Schrot In 60°C heißes Wasser gegeben und bis auf 75°C erhitzt, wobei die Erhitzung zwischendurch, bei den so genannten Rasttemperaturen, angehalten wird. Die Stärke wandelt sich hierbei in Malzzucker um. Dieser Vorgang wird mit einem Jodtest überprüft und wenn die Stärke umgewandelt ist, wird die Maische im Läuterbottich geläutert. Der Malztreber (feste Teile der Maische) und die Würze (flüssiger Teil) werden hierbei getrennt. Die Würze wird daraufhin im Sudkessel gekocht. Durch das sogenannte Ausschlagen (pumpen durch Whirlpool oder Filter) werden das geronnene Eiweiß und andere Schwebestoffe abgetrennt. Das Produkt wird Anstellwürze genannt und wird, je nach Biersorte, mit der passenden Hefekultur versetzt und auf die jeweils ideale Gärtemperatur herunter gekühlt. Bei der Gärung wird in der Würze gelöster Malzzucker in Ethanol und Kohlendioxid, das unter Druck zur bekannten Kohlensäure wird, umgewandelt. Dieser Vorgang dauert ca. 1 Woche. Anschließend wird das Bier für weitere 4 - 6 Wochen gelagert, wonach es oft nochmals gefiltert und anschließend in Flaschen, Dosen oder Fässer abgefüllt wird. Die Stammwürze des Bieres gibt den Gehalt der vergärbaren Extrakte in Prozent an. Sie wird nach dem Kochen gemessen und hat wesentlichen Einfluss auf den späteren Alkoholgehalt. Als Faustregel gilt, dass der Stammwürzegehalt geteilt durch drei in etwa die Volumenprozent des fertigen Bieres ergeben. 

Welche Sorten gibt es? 

Bier wird - je nach Stammwürzegehalt - in 4 Steuerklassen eingeteilt: Das Einfachbier, das Schankbier, das Vollbier und das Starkbier. Das Vollbier spielt, mit 99 % aller hergestellten Biere, hierbei die wichtigste Rolle. Die bekanntesten obergärigen Biersorten sind: Ale, Altbier, Berliner Weiße, Haferbier, Kölsch, Porter, Roggenbier, Stout, Dinkelbier und Weizenbier (auch Weißbier oder Hefeweizen genannt). Zu den untergärigen Biersorten gehören: Bock, Doppelbock, Dunkles, Export, Helles, Lager, Märzen, die meisten Festbiere, Pils, Schwarzbier, Urtyp und Zwickl (auch Kellerbier genannt).


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Sazerac
Straight Rye Whiskey
SazeracStraight Rye Whiskey symbolisiert die Tradition und Geschichte von New Orleans und ist der Whiskey, der die dortige Barszene entscheidend prägte.  Im Sazerac Coffee House wurden den örtlichen Stammgästen Cocktails mit Rye Whiskey und Peychaud’s Bitters serviert. Der Cocktail wurde als „Sazerac“ bekannt und war damit Amerikas erster gebrandete Cocktail. Sazerac Rye ist der Whiskey, mit dem alles begann. Sazerac Straight Rye Whiskey gewann bereits zahlreiche Auszeichnungen – allein neun in 2015 – darunter Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition 2015, ebenso wie eine Goldmedaille bei der International Wine & Spirits Competition.

Inhalt: 0.7 Liter (107,13 €* / 1 Liter)

74,99 €*
Merrys
White Chocolate Irish Cream Likör
Merrys White Chocolate Irish Cream Liqueur ist ein Beispiel für die reichhaltige dekadente Eleganz weißer Schokolade mit einer weichen Vanillebohnencremigkeit und gereiftem Irish Whiskey. Merrys Irish Cream Liqueur wird mit der frischesten irischen Milchcreme, dem besten gereiften irischen Whisky und einem starken Schuss irischen Geistes zubereitet. Sie bestehen darauf, nur die besten natürlichen Zutaten in Merrys Irish Cream Liqueur zu verwenden, und mischen und verarbeiten diese nach ihrem speziellen Rezept. Das Ergebnis ist ein Likör von wirklich außergewöhnlicher Ausgewogenheit und Geschmack, dessen Überlegenheit durch eine Vielzahl internationaler Auszeichnungen anerkannt wurde. 

Inhalt: 0.7 Liter (15,70 €* / 1 Liter)

10,99 €*