DRY FLY Distilling ist eine Mikrodestillerie und befindet sich in Spokane, im östlichen Teil des US-Bundesstaates Washington.
Gegründet wurde die Destillerie 2007 von Don Poffenroth und Kent Fleischmann, ehemalige Marketingleiter, beste Freunde und große Fans des Fliegenfischens – deshalb auch der Name „DRY FLY Distillery“. Gebrannt wird in dieser kleinen Destille mit zwei sogenannten „Christian-Carl-Brennblasen“ mit je 450 Litern Fassungsvermögen. Hergestellt wurden diese in Göppingen/Deutschland. Es werden ausschließlich Produkte der Region und aus nachhaltiger Landwirtschaft verwendet. Zu jeder Farm und zu jedem Lieferanten pflegen Kent und Don lange und vertrauensvolle Beziehungen.
Die Produkte erhalten regelmäßig weltweit zahlreiche Auszeichnungen. 2015 wurde DRY FLY zur „American Whiskey Distillery of the Year“ gekürt, 2016 zur „Wheat Whiskey Distillery of the Year“!
INSPIRIERT VON DER PAZIFISCHE NORDWESTEN
Gründer Don Poffenroth gründete Dry Fly Distilling aus Leidenschaft für das Fliegenfischen und den pazifischen Nordwesten. Sie spiegeln die Schönheit der Region in Spirituosen wider, die aus lokalen Zutaten und von nachhaltigen Bauernhöfen hergestellt werden. Aus diesem Grund hat Dry Fly Distilling einen echten Betrieb von der Farm bis zur Flasche erreicht. Jeder Tropfen Alkohol ist handgefertigt und rein. Dies zeigt sich in dem einzigartigen Geschmack, der weltweit ausgezeichnet wurde.
WARUM FLIEGENFISCHEN?
Fliegenfischen ist eine wunderbare Möglichkeit, die Natur und Schönheit des pazifischen Nordwestens zu genießen. Es ist ein Handwerk, mit dem Sie langsamer fahren und Ihre Umgebung schätzen können. Ein Handwerk wie das Destillieren, das Geduld, Leidenschaft und Ausdauer erfordert. Eine gute Besetzung ist wie ein guter Whisky, glatt und genau richtig!
DRY FLY HEUTE
Mit einer Reihe anerkannter Produkte wie Wodka, Gin und Whisky wird Dry Fly Distilling weiterhin beeindruckende Spirituosen anbieten, darunter ein zehnjähriges Single Malt, das in Kürze erhältlich sein wird. Wir freuen uns auch darauf, in der kommenden Zeit weitere Auszeichnungen zu gewinnen und mehr Geschmacksknospen zu beeindrucken! Sie können sich jedoch immer darauf verlassen, dass wir die besten Zutaten aus der Region verwenden und unseren Qualitätsdestillationsprozess niemals beeinträchtigen.