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15 Jahre Solera Gran Reserva Mexican Rum

32,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (47,13 €* / 1 Liter)
Produktnummer: LH15296

Ron Prohibido 15, der Nachfolger des Ron Prohibido 12, reift 15 Jahre lang im Solera-Verfahren und wird mit einem Hauch von Rosinenwein abgerundet. Obwohl der Ron Prohibido in die Produktkategorie Rum gehört, ist er mit seinen komplexen Aromen und seinem unverwechselbaren, weichen und süßen Geschmack eine Klasse für sich. Eine exquisite Spirituose mit einem ganz speziellen, ureigenen Reifeprozess. Damit verkörpert er eine Evolution von Rum und eine Revolution in der Welt der Premium-Spirituosen.

Produktinformationen "15 Jahre Solera Gran Reserva Mexican Rum"

El Ron Prohibido kann mit „der verbotene Rum“ übersetzt werden. Der Name passt gleich in doppelter Hinsicht hervorragend zu dem Destillat aus Mexiko. Das erste Verbot im frühen 18. Jahrhundert durch den spanischen König Felipe V ausgesprochen, bezieht sich auf den Import – das Zweite auf die Herstellung des Rums in Mexiko. Spanische Schiffe entluden zur damaligen Zeit permanent Waren in das ehemalige Neu-Spanien. Unter anderem süßen Wein, der so in die Kolonie kam. Die Weinfässer wurden nach der Leerung mit dem Zuckerrohrbrand „Chinguirito“ – dem mexikanischen Rum – wieder gefüllt und machten sich nach einem kurzen Aufenthalt in Havanna / Kuba auf den weiten Rückweg nach Europa.

Der Rum reifte während der Rückreise nach Spanien, nahm den Geschmack und den Duft der Fässer an. Das besondere Aroma erfreute sich schnell wachsender Beliebtheit bei den Spaniern, zum Missfallen der einheimischen Getränkehersteller. Sie fürchteten Umsatzeinbußen, weshalb der spanische König die Produktion in Übersee verbot. Fast ein Jahrhundert stand die Herstellung der Spirituose unter Strafverfolgung. Aber die Mexikaner widersetzten sich der Untersagung und widmeten sich dennoch illegal dem „Chinguirito“ bzw. dem „Habanero“ – wie der Rum wegen des Zwischenstopps auch liebevoll genannt wurde – und verschifften ihr beliebtes Produkt auf den europäischen Markt, allen voran Spanien.

Durch die Kombination von jung und alt erhält El Ron Prohibido, der verbotene Rum, seinen ausgeprägten süß-bitteren Geschmack. Abgerundet wird der Rum nach der Reifung mit ein wenig Rosinen-Wein, dessen Einfluss zusammen mit den Süßwein-Fässern für das harmonische und sinnliche Geschmacksprofil verantwortlich ist.

 

Nase:
Warmer und intensiver Duft mit Pflaume und Rosine, dazu Vanille, Holz, Schokolade und Nussnoten.
Geschmack:
üße Noten von Holz und Rosinen, Kastanien und Backpflaumen
Abgang:
Lang und seidig weich im Abgang, mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Schokolade und Kaffee sowie ein Hauch von Karamell.
Alter: 15 Jahre
Fassstärke: nein
Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass
Herkunftsland: Mexiko
Importeur/Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 15 D 58093 Hagen Deutschland
Rauchig (peated): Nein
Rum-Art: Melasse
Rum-Qualität: Solera Rum
Unabhängiger Abfüller: nein
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 40,00%

Über „El Ron Prohibido“

El Ron Prohibido ist ein Produkt der Ron Prihibido S.A. de C.V. aus Mexiko. 


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