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Pinot Grigio 2015

9,99 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: LH12719

Eine Rebsorte, die auf trockenen Böden alluvialen Ursprungs gedeiht und hier in Weißwein verwandelt wurde, mit einem charakteristischen Bouquet, das an die Sommerlandschaft während der Heuernte erinnert. Strohgelber Wein mit goldenen Reflexen, fruchtigem, zartem Aroma, im Laufe der Zeit Noten von getrockneten Früchten. Serviertemperatur 8-10 ° C.

Produktinformationen "Pinot Grigio 2015"

Die Eichenfässer befinden sich im Felsen in der abgelegensten Gegend des Parco Gambrinus und bewahren die Geheimnisse alter Rezepte und die Schätze der Familie Zanotto. Hier wird die Temperatur Jahr für Jahr überprüft, um sicherzustellen, dass sie konstant bei 4 bis 5 Grad gehalten wird, um Liköre, Grappa und insbesondere Elisir Gambrinus, den exklusiven, weltberühmten Likör mit seinen köstlichen Noten von Marasca-Kirschen und Brombeeren, zu reifen.

Auf Anfrage können Besuche im Fasskeller arrangiert werden. Hier werden die alten Raboso Piave-Rebsorten, die nach dem Bellussi-System ausgebildet wurden und 1882 erfunden wurden, um maximale Sonneneinstrahlung zu gewährleisten, zu den großartigen Weinen, die Sie auf den Speisekarten des Restaurants oder der Osteria Enoteca finden.

Die kiesigen Ufer des Flusses Piave in der Gegend von Grave di Papadopoli bilden den fruchtbaren Boden, auf dem Raboso wächst, die einheimische Sorte schlechthin der Provinz Treviso und eine der wenigen einheimischen Sorten im Veneto, die die Invasion der Reblaus überstanden haben Europäischer Weinbau im 20. Jahrhundert auf die Knie. Diese Trauben sind reich an Aromen, die sich durch eine gewisse anfängliche Grobheit auszeichnen, die im reifen Zustand anmutig ausgewogen wird.

Hier pflückte Urgroßvater Giacomo, Sohn von Giovanni Zanotto, bereits 1847 Trauben für Elisir Gambrinus, den edlen Likör, den er in Eichenfässern in den dunklen Ecken des Weinguts reifen ließ und der immer noch nach dem ursprünglichen handgeschriebenen Rezept hergestellt wurde.

Geschmack: Trocken
Herkunftsland: Italien
Importeur/Inverkehrbringer: Gambrinus, In San Polo Di Piave, Italia
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Pinot Grigio
Wein-Art: Weiß
Zusätze: enthält Sulfite
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 13,00%

Über „Gambrinus“

Der Weinanbau ist in der Region Venetien im Nordosten Italiens ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Dort beheimatet ist die historisch dokumentierte Raboso-Rebe, aus welcher im 19. bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts hinein ca. 80 % der Weine in der Piave-Region gekeltert wurden. 

Auch wenn sie seit dem immer mehr von den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon verdrängt wurde, setzen sich einige Weingüter verstärkt für ihre Erhaltung ein. Dazu zählt auch das Weingut Gambrinus in San Polo di Piave, dessen Gründung auf das Jahr 1847 zurückgeht. 

Das Wort „Werke“ verkörpert die tugendhafte Bedeutung des Schaffens von Dingen, wie es das Weingut Gambrinus seit 1847 tut. Im Herzen des Landes der Piave haben vier Generationen eine Leidenschaft für die Kunst, Wein, Liköre und Grappa nach traditioneller Art herzustellen natur- und umweltfreundliche rezepte und methoden. Die Protagonisten sind ausgewählte Raboso-Trauben aus der einheimischen Sorte, die sich durch ihren typischen Duft nach Marasca-Kirsche auszeichnen.

Ein jahrhundertealter Weinberg der Familie Zanotto in San Polo di Piave ist die Fundgrube von Elisir Gambrinus. Das Rezept stammt noch aus einem Dokument, das von Winzermeister Giacomo Zanotto, dem Schöpfer dieses herrlichen Likörs, handgeschrieben wurde. Elisir Gambrinus wurde jahrelang in slawonischen Eichenfässern mit Rohrzucker und ausschließlich natürlichen Aromen reifen gelassen, um Venetiens edle Weinherstellungsfähigkeiten zu bestätigen. Er wurde ausgewählt, um den 44. Präsidenten der Vereinigten Staaten zu feiern.


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Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

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