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Antarctica Icy White Cognac

32,99 €*

Inhalt: 0.5 Liter (65,98 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: LH15032

Ein Cognac, der in 100 Jahre alten französischen Eichenfässern gereift ist und Weinbrand enthält. Zart und üppig, delikat, ist er von einer eisigen Originalität. Gut ausbalanciert mit köstlich fruchtigen und würzigen Noten. Gekühlt serviert.

Produktinformationen "Antarctica Icy White Cognac"

Zart und üppig, zart und elegant, ist er von einer eisigen Originalität.

Im März 2008 brach Jean Jacques Godet in Begleitung von 10 Crewmitgliedern zu einem Segeltörn in die Antarktis auf. Sie landeten auf dem antarktischen Kontinent 70° südlich des Äquators. Noch nie ist es einer so kleinen Yacht gelungen, in einer solchen Höhe anzudocken. Ein Weltrekord wurde gebrochen. Zu Ehren dieser Leistung hat das Haus Godet einen einzigartigen Eaux de Vie kreiert, inspiriert von der Reinheit und Schönheit der Antarktis.

 

Nase:
Blumig, ein Hauch von Karamellsüße, Kamille, ein Hauch von Wacholder, etwas getrocknete Aprikose.
Geschmack:
Gute Süße, getrocknete Früchte, wieder ein wenig Kamille, Sultaninen und Orangenblüten.
Abgang:
Voll, würzig und wacholderreich.
Fassstärke: nein
Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass
Herkunftsland: Frankreich
Importeur/Inverkehrbringer: Heinz Eggert GmbH Eppenser Weg 3 D-29549 Bad Bevensen
Spirituosen-Art: Cognac
Spirituosen-Qualität: Brand
Unabhängiger Abfüller: nein
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 40,00%

Über „Godet“

La Rochelle nimmt in der Geschichte des Cognac eine einzigartige Stellung ein, denn dies ist der Ort, an dem die Destillationstechnologie (die ihren Ursprung in der arabischen Kultur hat) auf den lokal produzierten Wein (den Wein von Aunis) traf. Der von Natur aus tiefe und gut geschützte Hafen von la Rochelle empfing eigenwillige und innovative Händler wie die holländischen Salzkaufleute. Diese besonderen Faktoren brachten den ersten Ausdruck des Cognacs hervor, der als "holländischer gebrannter Wein" bekannt war, der im 18. Jahrhundert zum "britischen Brandy" und später zum "französischen Cognac" des 19.

Bonaventure Godet, ein holländischer Salzhändler, ließ sich in den zweiten 1⁄2 des 16. Jahrhunderts in La Rochelle nieder und gehörte zu den ersten Händlern des "holländischen gebrannten Weins", der in den folgenden Jahrhunderten so begehrt werden sollte.

15 Generationen später setzt dieselbe Familie an diesem Ort das kunstvolle Handwerk fort, Natur in Kultur zu verwandeln. Das Haus Godet genießt eine einzigartige Kellerumgebung mit der feuchten und salzigen Luft des Atlantischen Ozeans und pflegt seine Fässer mit dem Meer als geheime Zutat, die raffinierte und einzigartige Cognacs hervorbringt.

Vom Vater zum Sohn

Heute, in der 14. und 15. Generation, ist das Haus zu 100% in Familienbesitz und wird von einem Familienmitglied geleitet.

Jean Edouard Godet.

Das Haus Godet exportiert in die ganze Welt über ein Netzwerk von 60 nationalen Vertriebspartnern und hat sich zum Ziel gesetzt, das vielfältige Terroir und die Emotionen des Cognacs durch ein Portfolio von verschiedenen, traditionellen und modernen Cognacs auszudrücken.

Limitierte Produktion, lange Reifung, Handarbeit, Abfüllung von maßgeschneiderten Cuvées auf Anfrage sind einige der tiefen Überzeugungen von Godet.

Handgemachter & seltener Cognac

Jean-Edouard Godet, Kellermeister in der 15. Generation, ist bestrebt, die Holzaromen mit der Frucht und der Blume des Cognacs während des Reifeprozesses in Einklang zu bringen.

Die Cognacs sollen eine blumige Nase, einen fruchtigen Gaumen und eine ausgewogene Länge haben.

Engagement

Sie stellen Cognac mit einem tiefen Know-how und einer großen Geschichte her. Sie sind die Einzigen, die ihre Cognacs am Atlantik reifen lassen, was ihnen eine bemerkenswerte Fülle und Präzision verleiht.

Sie glauben an die Zeit und nutzen sie, um die Komplexität in den Cognacs aufzubauen.

Cognac ist mehr als VS classic / VSOP original / XO fine champaign. Aus diesem Grund produzieren sie seltene Ausdrücke von Cognac, die die Grundlagen des Cognacs erforschen. Terroir mit der Single Cru Kollektion, Traube mit der Single Grape Kollektion, Zeit mit der Single Vintage Kollektion, Momente mit der Modern Kollektion.


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