House of McCallum ist eine neue Kollektion von Scotch Whiskys, hergestellt von Antony McCallum, Malt Master, Blender und Schöpfer außergewöhnlicher Whiskys mit 24 Jahren Erfahrung in der Whiskyindustrie in Schottland.
Clan McCallum ist einer der ältesten Adelsclans in Schottland an der Westküste Schottlands. Ihre Vorfahren können auf einige der ersten Könige von Schottland zurückgeführt werden. König Malcolm I. war der erste König von Schottland, der beide Stämme, die Picten und die Schotten, zu einem Königreich vereinte, um Schottland vor den englischen angelsächsischen Invasionen zu verteidigen.
House of McCallum besteht aus zwei unterschiedlichen Sortimenten: der Art of Whisky Collection und der Auld Alliance Vintage Collection sowie der Art of Rum. Hierbei handelt es sich um Craft-Releases in limitierter Auflage mit ausgewählten Fässern für jede neue jährliche Version. Das gesamte Sortiment ist naturfarben und ungefiltert.
Warum die 43,5% oder die 46,5% für die Jahrgänge? Dies sind ihre gewählten Stärken für das beste Gleichgewicht, um die Aromen des Geistes in jeder der Auswahlen mit einigen höheren Stärken für einige ausgewählte Fässer freizusetzen. Warum die .5? Dies ist die Unterschrift von Antony McCallum und basiert auf einer Numerologie, die auf die Ursprünge seiner Familie zurückgeht.
Die Marken von House of McCallum wurden entwickelt und beschafft, um die CO2-Emissionen zu minimieren, indem lokale Lieferanten für die Verpackung verwendet und aus Gründen der Nachhaltigkeit mit recycelbaren Materialien gearbeitet wird.
