Produktinformationen "Eierlikör mit Orange"
Lotta’s Likör ist ein Beitrag zum Genuss und zum kreativen Backen! Den Lotta’s Eierlikör gibt es In den drei Geschmacksrichtungen Original, Orange und Kokos ist für jeden Genießer und für jede Rezeptrichtung etwas dabei. Ob pur im Glas, verbacken in einem Lotta´s Guglhupf oder als Longdrink „lotta´s Eierlikör Daiquiri“, Lotta´s Eierlikör ist vielseitig. Fragen Sie bei Ihrer Bestellung doch mal nach den tollen Rezeptheften.
Neben Lotta’s Eierlikör gibt es jetzt auch Lotta’s Sahnelikör. Als Premiere in der Geschmacksrichtung -salziges Karamell -
Der Eierlikör Original wurde mit der Silbermedaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2015 ausgezeichnet und darf sich kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2015 und 2016 nennen.
Die Eier für Lotta’s Eierlikör stammen von bäuerlichen Betrieben, die KAT zertifiziert sind (Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen). Es sind Eier, die ausschließlich aus der Bodenhaltung stammen.
DAS EIGOLD
Manchmal kannst Du kleine goldene Punkte oder eine goldene Schleife im Eierlikör entdecken. Lotta nennt es liebevoll Eigold. Da sie ohne Zusatzstoffe arbeitet, kann dies gelegentlich auftreten. Durch kurzes Schütteln kannst Du das Eigold ohne Probleme wieder verteilen.
DIE ALKOHOLSTÄRKE
Der Eierlikör ist mit 20 % vol. Alkohol etwas höherprozentiger als der Eierlikör anderer Hersteller. Zum einen kannst Du damit viel besser und geschmacksintensiver backen, und zum anderen benötigt Lotta’s Eierlikör deshalb kein Mindesthaltbarkeitsdatum.