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Gran Pisco

14,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (21,41 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: LH2204

Pisco Control ist ein Spirituosenprodukt der hundertjährigen Geschichte des sonnigen Nordens von Chile, seiner Trauben, seiner Menschen und der exquisitesten Verarbeitung und Pflege, die unvergleichlichen Geschmack und Aroma bietet. Der in Eichenholzfässern gereifte Control Gran Pisco wird ausschließlich aus besten Trauben gewonnen.

Produktinformationen "Gran Pisco"

Control Gran Pisco besticht durch sein unverwechselbares Aroma nach reifen Trauben und ist von vollmundigem Geschmack. Durch die Reifung in Eichenholzfässern vollendet sich der ausgeprägte Charakter dieser Premium-Qualität. Gran Pisco ist die Qualitätsbezeichnung für Premium-Piscos in Chile. Diese Qualitäten müssen laut Gesetz einen Alkoholgehalt von 43 % vol. haben und sind darüber hinaus wesentlich strenger reglementiert bezüglich Rohstoffen, Destillationsverfahren und Alterungsmethoden.

Pisco Sour ist das Nationalgetränk Chiles, aber Gran Pisco wird auch pur, auf Eis oder mit Cola oder Soda getrunken.

Pisco ist ein Destillat aus Traubenmost. Es ist das alkoholische Nationalgetränk Perus und Chiles. Dem Pisco sehr ähnlich ist zudem der Singani aus Bolivien. Das ausschließliche Recht, ein Getränk namens Pisco herzustellen, wird sowohl von Peru als auch Chile beansprucht und war Gegenstand juristischer Auseinandersetzungen. In Peru und in Chile ist der Import ausländischer Weinbranderzeugnisse unter der Bezeichnung Pisco verboten. Der Name Pisco ist in Peru mit dem Namen der heutigen Stadt Pisco und in Chile mit dem Namen des Ortes Pisco Elqui jeweils historisch eng verknüpft und ist somit eine geografische Herkunftsbezeichnung, die durch ein bilaterales Abkommen zwischen der EU einerseits und Peru und Chile andererseits im Sinne einer geschützten geografischen Angabe auch in der gesamten EU geschützt ist. Pisco existiert seit über 400 Jahren. Es handelt sich um reinen Weinbrand, bei dem zwischen sechs und sieben Kilogramm Trauben verwendet werden, um einen Liter Pisco zu erhalten. Im Unterschied zum italienischen Grappa, welcher aus Trester destilliert wird, ist der fermentierte Traubenmost die einzige Zutat zur Herstellung von Pisco. Der Most stammt von einigen der acht verschiedenen Traubenarten, die auch als „Pisco-Trauben“ bekannt sind. Für die Herstellung von Pisco werden hauptsächlich Muskatellertrauben (Moscatel) verwendet.

Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass
Herkunftsland: Chile
Importeur/Inverkehrbringer: Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg
Spirituosen-Art: Weinbrand
Spirituosen-Qualität: Spirituose
Unabhängiger Abfüller: nein
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 43,00%

Über „Control“

 

Der chilenische Pisco-Marktführer Control Gran Pisco wird hauptsächlich aus Weinen der Rebsorte Muskateller hergestellt, die ausschließlich aus gesetzlich genau festgelegten Regionen und Hochtälern nördlich von Santiago de Chile stammen dürfen (Copiapó, Huasco, Elqui, Limarí und Choapa). Die einzigartigen Bedingungen der Region – das warme und trockene Klima sowie der steinige Boden – prägen den besonderen Geschmack dieser Trauben. Nur die besten Trauben aus den Spitzenlagen werden für die Weine verwendet, aus denen Control Gran Pisco nach einem speziellen Verfahren sorgfältig destilliert wird.

 


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