Alpine Botanicals

Josef 1928

34,90 €*

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Produktnummer: LH1020

JOSEF Gin ist immer ein besonderes Erlebnis, denn er wird im kleinen Batch destilliert und schmeckt dadurch immer einmalig. Dadurch ist er perfekt für Sammler und Liebhaber geeignet, die mehr wollen als eine einfach Spirituose. Die Alpine Botanicals sind kräftig im Geschmack, ergeben jedoch ein charakterstarkes, doch zurückhaltendes Destillat.

Produktinformationen "Alpine Botanicals"

JOSEF Gin von LANTENHAMMER begeistert als Dry Gin Liebhaber des Wacholderschnapses auf der ganzen Welt durch seine feine Struktur und milden Kräuteraromen – sogar ganz ohne Zusatz synthetischer Geschmacksverstärker. In Oberbayern gefertigt, bildet JOSEF schon nach wenigen Stunden einen kräftigen Wacholder Geschmack aus. Im Falle der Alpine Botanicals Edition genießen Sie zusätzlich zu Wacholder das kräftige Aroma frischer Berg- und Wiesenkräuter aus der Region.

Nase:

Bouquet aus Wacholder, Zitrus, Waldfrüchten, Hagebutten, Tannennadel Noten,

Geschmack:

Kräftig, cremig, nussige Noten, Beeren, Hauch von Holzaromen, Enzian, frische Zitrone,

Abgang:

zitruslästig,

Einzelfassabfüllung:	nein
Gin-Art:	Gin
Herkunftsland:	Deutschland
Importeur/Inverkehrbringer:	LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland
Unabhängiger Abfüller:	nein
mit Farbstoff:	nein
Alkoholgehalt:	42,00%

Über „Josef 1928“

JOSEF GIN ist eine Hommage an Josef Lantenhammer, den Gründer der bayrischen Edelbrennerei Lantenhammer. 1928 destillierte er im Bergbauort Hausham erstmals einen „Wacholdergeist“ für seine Bergwerkskameraden, der wegen dessen ätherischer Wirkung sehr geschätzt wurde. Zwei Generationen später kreieren die Destillateure von Lantenhammer dort modernste GIN Variationen basierend auf den alten Rezepten von Josef Lantenhammer. Die Bergmänner hätten ihre helle Freude daran. Es ist die Verbindung aus der besonderen Auswahl der Botanicals, den historischen Kupferbrennblasen und bayrischen Kartoffeln der Sorte Linda, die den JOSEF GIN (42 % Vol.) zu einem einmaligen Bavarian Dry Gin macht. Schon Josef Lantenhammer war bekannt für seine Brennkunst, die noch heute die Basis für den unverwechselbaren JOSEF GIN ist. So werden Wacholderbeeren bis zu drei Wochen in hochwertigem Kartoffelbrand angesetzt, bevor dieser zusammen mit den Beeren in den historischen Brennblasen besonders schonend bis zu acht Stunden destilliert wird. Die weiteren Botanicals werden zusätzlich in einem Sieb von dem aufsteigenden Wacholdergeist durchströmt und verleihen dem Dry Gin feine alpine Aromen.

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