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Small Batch Gin "Born in the Amazon"

32,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (47,13 €* / 1 Liter)
Produktnummer: LH13703

CANAïMA ist ein Small Batch Gin, der seinen Ursprung im Amazonas Regenwald hat. Ein Ort, der unberührt geblieben ist und wo besondere Wettereinflüsse und die Bodenbeschaffenheit eine Vielzahl von Rohstoffen und Zutaten nähren.

INTENSIV, NACHHALTIG, EXOTISCH

 Mit handverlesenen, schwer zugänglichen Botanicals aus dem Amazonas destilliert, gewährt CANAÏMA einen aromatischen Einblick in die atemberaubende Natur Venezuelas. Die zur Gin-Destillation eher ungewöhnlich scheinenden Pflanzen und Kräuter eröffnen eine bisher ungekannte Geschmacksdimension – passend zu tropisch anmutenden Hochsommer-Temperaturen.

Botanicals: Merey, Acai, Seje, Tupiro, Uva de Palma, Copoazu

Produktinformationen "Small Batch Gin "Born in the Amazon""

Tradition trifft Innovation, der Canaima Small Batch Gin "Born in the Amazon"

Acht traditionelle Gin-Botanicals werden vom Master Distiller mit zehn handverlesenen Amazonas-Botanicals vermählt. Neben der intensiv violetten Acai-Frucht, der Palmenfrucht Seje oder Merey – einem Harz aus Blättern des Cashew-Baumes – zählen außerdem die Tupiro-Frucht, die zur Marmeladen- Herstellung genutzte Copoazú oder die wegen ihres hohen Gehalts an weiblichen Hormonen als „Liebesfrucht“ bezeichnete Frucht der Moriche-Palme zu den seltenen Urwald-Schätzen. Diese verleihen CANAÏMA seinen unkonventionellen und ausgefallenen Geschmack. Als herkömmliche Zutaten liefern Wachholder, Zitronen- und Orangenschale, Angelikawurzel oder Koriander die Gin-typische Nuancen. Jedes Botanical wird einzeln mazeriert und separat in einem traditionellen Kupfer Pot Still mit 500ltr. Fassungsvermögen zu einer einzigartigen Mischung destilliert.

CANAïMA, der Gin mit Naturschutz 

CANAÏMA respektiert die Umwelt und die lokalen Gemeinschaften. Sie widmen daher 10% ihres Gewinns den Interessengemeinschaften und ehrenamtlichen Netzwerken, die sich für die Verbesserung der Lebensqualität der indigenen Gemeinden im Amazonas Regenwald und die Wiederaufforstung einsetzen.

Auch uns ist die Erhaltung des bereits großflächig zerstörten Amazonas-Regenwaldes ein großes Anliegen. Deswegen möchten wir von Sierra Madre zusammen mit CANAïMA Small Batch Gin unseren kleinen Beitrag dazu leisten und werden die Stiftung “Saving the Amazon” mit 0,50€ je verkaufter Flasche unterstützen in der Hoffnung, dass möglichst viel Regenwald nachhaltig geschützt werden kann. Weitere Einzelheiten erfährst du hier.

Einzelfassabfüllung: nein
Gin-Art: Dry Gin
Herkunftsland: Venezuela
Importeur/Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 15 D 58093 Hagen Deutschland
Unabhängiger Abfüller: nein
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 47,00%

Über „Canaima“

Canaima ist ein Produkt von Sierra Madre.


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Inhalt: 0.05 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

4,99 €*