2014 wurde die Santamana Destilleria Urbana als erste Brennerei in Madrid und als einziges Handwerk im ganzen Land geboren. Das Ziel war ganz einfach: die besten spanischen Spirituosen destillieren. Fünf Jahre später hat sich die Distillerie eine unglaubliche Brennerei aufgebaut, mit einem großen Portfolio an handwerklichen Spirituosen, mehr internationale Medaillen als sie bereits ankündigen können und vor allem großartige Kunden in über 24 Ländern. Und alles dank des großartigen Teams, das Santamania ermöglicht.
Um gute Arbeit zu leisten, braucht man gute Werkzeuge. Um das Beste zu tun, braucht man einfach die besten verfügbaren Werkzeuge. Nach langem Suchen haben sie sich für den Stand der Technik des deutschen Herstellers CARL entschieden, der uns von Anfang an auf dieser Reise begleitet hat. Gemeinsam wurde jede unserer großen Destillierapparate entworfen, um sie an die Besonderheiten unseres Destillationsprozesses anzupassen. Treue und unermüdliche Schönheiten von fantastischen robusten Körpern, benannt nach berühmten spanischen Damen.
„SANTA (aus lat. Sanctus): Von besonderer Tugend und Vorbild. MANIA (aus dem späten lat. Manĭa): Launische und manchmal extravagante Besorgnis über ein Thema. SANTA MANIACO: Von besonderer Tugend und Vorbild, etwas extravagant, Traumbauer, stiller Kämpfer und hartnäckiger Zielerreicher.“
Von der Konstruktion bis zur Produktion kontrolliert das professionelle Team den gesamten Prozess und gewährleistet dabei die höchsten Qualitätsstandards. Es gibt kein besseres Qualitätssiegel als dieses.
Die Distillerie hat den traditionellsten und ältesten Beruf des Master Distiller in Spanien geweckt und ihn vollständig an die moderne Zeit angepasst. Sie sind Teil einer neuen Generation von Herstellern von Craft Spirit und ihre Flaschen sind die beste internationale Visitenkarte, die Sie bekommen können.