Schon in siebter Generation hat sich die italienische Familie Mazzetti der Produktion von Grappa und italienischen Spirituosen verschrieben. Im Jahr 1846 gründete Filippo Mazzetti die Destillerie im Herzen von Monferrato. Um hochwertigen Trester für die Grappa Produktion zu kaufen, ging er schon damals weite Wege bis nach Alto Monferrato. In das Gebiet der Canavese und sogar nach Langhe und Roero. Was damals aus der Not heraus geschah, prägt noch heute die Spirituosen aus dem Traditionshaus Mazzetti Altavilla. Mit der Optimierung der Destillationstechnik zeigten sich die sensorischen Unterschiede der Trauben und der Anbaugebiete. Diese Tatsache nutzt die Brennerei Mazzetti Altavilla heute für ihre exklusiven Grappasorten und Spirituosen. Der Name des Produkts verweist jeweils auf die verarbeitete Traube, bzw. die Weinregion. Wie beispielsweise der Mazzetti Grappa di Chardonnay, Mazzetti Grappa di Barolo und Mazzetti Grappa di Moscato aufzeigen. Nach über 170 Jahren ist im Haus Mazzetti Altavilla eine beeindruckende Kollektion an Einzeltrauben-Grappas aus dem Piemont entstanden. Das Produktsortiment von Mazzetti Altavilla ist enorm angewachsen. Neben Grappa gib es auch Weinbrand, Gin, Liköre und italienischen Geist von Mazzetti zu kaufen.
WIE WIRD MAZZETTI GRAPPA PRODUZIERT?
Die italienische Traditionsdestillerie Mazzetti Altavilla baut auf zwei Säulen, um exklusive Spirituosen zu produzieren. Auf die Verarbeitung von frischen, aromatischen Premium Rohstoffen und auf eine kurze und schonende Destillation. Aus den besten Weinregionen Italiens, die zum Teil zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen, bezieht die Mazzetti Altavilla Brennerei den Trester. Gebrannt wird der Mazzetti Grappa in der diskontinuierlichen Destillationsmethode. Mittels eines Vakuumsystems wird Luft aus dem System entfernt. Damit kann die Brenntemperatur reduziert werden und es entsteht ein sehr feiner Grappa. Der Erfolg der Mazzetti Altavilla Destillerie beruht auf dem hohen Qualitätsstandard des Hauses. Dem zufolge hat sich der Mazzetti Grappa weltweit durchgesetzt. Viele der Spirituosen wurden national und international mit Auszeichnungen geehrt. Alleine im Jahr 2019 erhielt die Mazzetti Destillerie 17 Medaillen für ihre Spirituosen bei den wichtigsten Wettbewerben. Beispielsweise wurden der Mazzetti Grappa 7.0, der Mazzetti XO Brandy 20 Anni und der Mazzetti di Altavilla Special Brandy Acquavite di Vino 27 Anni bei der Golden Alembic mit der Goldmedaille geehrt. Bei den World Grappa Awards gab es für den 1789 Grappa di Barolo drei Auszeichnungen als Best Aged, als bester Grappa der Welt und für das beste Grappa-Design.
WELCHE SPIRITUOSEN GIBT ES VON MAZZETTI ALTAVILLA ZU KAUFEN?
Grappa, Bitter, Gin, Liköre, Acquavite, Spirituosen und sogar Süßigkeiten stellt die Destillerie her. Das Sortiment der Mazzetti Brennerei ist mit den Jahren sehr umfangreich geworden. Der Schwerpunkt der Traditionsdestillerie liegt nach wie vor auf der Produktion von Grappa. Um alle Genießer von Tresterbrand anzusprechen, gibt es preiswerte Mazzetti Grappa zu kaufen, aber auch im Fass gereifte Grappa Sorten. Jahrgangsgrappa, die über Jahre, bzw. Jahrzehnte in den Fässern verbringen. Der sortenreine Mazzetti d' Altavilla Grappa di Barolo 2002 beispielsweise zieht Grappa-Liebhaber und Genießer in seinen Bann. Aus Nebbiolo Trauben aus der Barolo Region wurde der exklusive Tresterbrand hergestellt, der dann in Holzfässern reifte. Die Puntozero Linie von Mazzetti präsentiert Grappa mit dem 3.9 Soft oder dem 7.0 Grappa di Ruche modern und frech. Auch beim Brandy verfolgt die italienische Destillerie traditionelle und trendige Konzepte. Wie die Arzente Acqua di Vitae Linie und als Gegenstück, der Mazzetti d' Altavilla Special Brandy Acquavite di Vino 27 Anni eindrucksvoll zeigen.
IM FASS GELAGERTE GRAPPA UND SPIRITUOSEN VON MAZZETTI ALTAVILLA
Eine besondere Spezialist der Mazzetti Altavilla Destillerie sind im Fass gelagerte Grappa. Fässer aus Akazie, Kastanie, Eiche und anderen Holzarten werden für die Lagerung der Destillate genutzt. Für das Cask Finish werden von der ganzen Welt gebrauchte Fässer von Brennereien eingekauft, um den Mazzetti Spirituosen einen einmaligen Touch zu verleihen. Sherry-Fässer, Moscato-Fässer und auch Bourbon-Fässer dienen dazu, den Tresterbrand auf natürliche Weise zu aromatisieren. Der 1789 Grappa di Barolo Special Cask Finish ruht für mehr als 18 Monate in ehemaligen Elijah Craig Bourbon-Fässern aus Amerika.
EXKLUSIVE GESCHENKIDEEN FÜR GENIESSER VON MAZZETTI ALTAVILLA
In edlen Karaffen und Holzschatullen verpackt, bieten sich die Grappa und Spirituosen von Mazzetti Altavilla als Geschenk für Genießer an. Speziell zusammengestellte Geschenkverpackungen mit Mazzetti Grappa und Gläsern mit Destillerie Logo werden von den Fans der Marke besonders geschätzt. Für Spirituosenliebhaber auf der ganzen Welt ist die Marke Mazzetti Altavilla aus Italien gleichbedeutend mit Premiumqualität. Die Mazzetti Grappa, Liköre und Spirituosen werden in den besten Restaurants und Bars angeboten. In unserem Grappa Online Shop können Sie aus einer großen Auswahl von über 60 Mazzetti Spirituosen günstig einkaufen.