Lieferung innerhalb 1 - 3 Werktagen mit DPD. Wir sind ab 100,- € versandkostenfrei!*
Shopping vor Ort Do & Fr: 10:00 - 18:00 Uhr / Sa: 10:00 - 16:00 Uhr
  • Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

 

RUM

Oberkategorie

Filter

Rum

A.H.Riise
XO Reserve 175 Years Anniversary Rum Limited Edition
Logbuch: Fra St.Thomas nach Nørretorv in Vejle, Jütland Als A. H. Riise davon segelte, um seine Apotheke in den abgelegenen Westindischen Inseln zu leben und zu betreiben, ging es nicht nur darum, abzuheben und weiterzumachen, sondern es bedurfte der Erlaubnis des dänischen Königs und des Parlaments. A. H. Riise hatte alle seine Papiere in Ordnung, als er ging, aber dies war nicht ganz der Fall, als Riises Nachfolger viele Jahre später die St. Thomas-Apotheke nach Dänemark und Vejle zurückbringen wollten. Es gab bereits drei Apotheken in Vejle, und jetzt gab es einen westindischen Konkurrenten, der der Liste hinzugefügt werden konnte. Glücklicherweise schien die Familie Riise jedoch immer noch die Gunst und den guten Willen des Königs zu haben, da sie nicht die normale berufliche und politische Zustimmung benötigte. Mit einem königlichen Beschluss erhielt die Apotheke ihre Lizenz ohne weitere Schwierigkeiten. Die St. Thomas-Apotheke wurde zu einem festen Bestandteil der Hauptstraße von Vejle, und Sie können noch heute dorthin gehen und Ihr Rezept ausfüllen lassen.

Inhalt: 0.7 Liter (75,70 €* / 1 Liter)

52,99 €*
Rum Malecon
Rum Set 12, 15, 18, 21 & 25 Anos (5x0,05l)
PREMIUM RANGE Das Ziel des Master Blenders von Rum Malecon ist es, einen gleichbleibend hochwertigen Premium Rum mit einem spezifisch ausgeprägten Geschmack zu kreieren. Das Blending ist die Kunst, sorgfältig ausgewählte Rums mit jeweils einzigartigem Geschmack mit einer solchen Fähigkeit zu kombinieren, so dass das Ganze besser ist als die Summe seiner Teile. Dabei gibt das auf dem Etikett angegebene Alter immer das minimale Alter an. Malecon Reserva Superior Aged 12 Years ist der Klassiker aus dem Hause Malecon und dabei so vielfältig in seiner Einsetzbarkeit wie kaum ein anderer Rum. Der nach kubanischer Methode in Panama destillierte Rum, reifte für mindestens 12 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und wurde anschließend vom Masterblender sorgfältig komponiert. Die 12 Jahre Reifezeit machen sich deutlich am Gaumen bemerkbar und haben dem Rum komplett seine Schärfe genommen. Dennoch kann der Rum auch noch eine gewisse jugendliche Frische vorweisen, welche ihn als perfekte Grundlage für einen Panama Mule mit Ginger Beer oder als Premium Cuba Libre auszeichnet. Denn gerade bei Cocktails mit intensiv süßen und würzigen Ginger Beer benötigen wir einen Rum, der sowohl von den Aromen, als auch von der Pfeffrigkeit dem Filler Kontra bieten kann. In der Nase bezaubert der Malecon Reserva Superior Aged 12 Years mit einer frischen Vanille-Note, einem Hauch von Frucht und einer leichten Würze. Am Gaumen entfaltet sich dann eine feine Süße mit angenehmen Eichenholznoten. Auch die Frucht, die Vanillenoten und die Würze finden sich nun wieder und zeigen an, wo die Reise im Alter hingeht. Beim Abklang findet sich die jugendliche Pfeffrigkeit und eine bemerkenswerte Frische. Ein Rum der in keiner Hausbar fehlen sollte.   Malecon Reserva Superior Aged 15 Years ist der Rum welchen man nicht unterschätzen sollte. Die langen 15 Jahre Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern haben dem Rum sämtliche Schärfe genommen und einen wahren Gaumenschmeichler gezaubert. Ein echter Geheimtipp – und das nicht nur unter Experten. Die Kunst der Reifung besteht nicht nur darin einen Rum möglichst lange in Fässern liegen zu lassen. Dies könnte mitunter auch durchaus schwierig werden, denn im Gegensatz zur Reifung in vielen europäischen Ländern, herrschen in Panama ganz andere Temperaturen. Der Anteil von Rum, der im Jahr aus den Fässern einfach verdunstet, ist daher um ein vielfaches höher. Ein Rum reift dadurch 3-4 Mal so schnell wie ein Schottischer Whisky, verliert aber auch entsprechend schnell Flüssigkeit im Fass. Damit die Fässer nach 15 Jahren nicht nahezu leer sind, muss der Masterblender der Destillerie in regelmäßigen Abständen die Fässer eines Jahrgangs in einen großen Tank leeren und vermählen. Anschließend wird der Rum wieder auf die Fässer gefüllt und kann in Ruhe, gut gefüllt, weiter reifen. Dadurch wird eine konstant hohe und gleiche Qualität der Jahrgänge garantiert. Beim Malecon Reserva Superior Aged 15 Years zeigt sich dieser Unterschied schon in der Nase. Wunderbar mild, fruchtig und würzig. Auch die typischen Vanille-Noten der Eichenholzfassreifung sind wunderbar eingewoben. Am Gaumen entwickelt sich dann eine feine, natürliche Süße, welche nie dominiert und durch die Vanille-Noten untermalt wird. Wahrlich spektakulär ist die Fruchtnote, welche ganz typisch für Rum Malecon im fortgeschrittenen Alter ist. Aromen von getrockneten Aprikosen, ein Hauch von Exotik, Karamellnoten und das Ganze begleitet von einer angenehmen Würze. Ein echter Gaumenschmeichler. Dieser Rum lässt sich am besten bei Zimmertemperatur in einem Glas-Schwenker oder Nosing Glas genießen.   Malecon Reserva Imperial 18 Jahre ist der wohl beliebteste Rum im Portfolio. Vielleicht weil er mit seinen 18 Jahren als Volljährig gilt und damit vor allem gute Assoziationen auslöst? Ganz bestimmt liegt es aber an der einzigartigen Qualität, die sich nach den 18 Jahren Holzfassreifung im Glas befindet. Auch unter Experten genießt der Rum einen großartigen Ruf und wurde bereits vielfach für seine Qualität ausgezeichnet. Der Rum, welcher am besten im Glas-Schwenker und bei Zimmertemperatur genossen werden sollte, hat im Laufe seiner Reifezeit vielschichtige Aromen entwickelt und bedarf einer ruhigen Minute, um angemessen genossen zu werden. Im Glas entfaltet der Rum unmittelbar einen intensiven, süßlichen Charakter. Lassen Sie den Rum ein wenig stehen und riechen Sie dann nochmals. Merken Sie wie der Rum sich im Glas weiterentwickelt? Aromen von getrockneten Aprikosen und ein Hauch von Schokolade haben sich dem Potpourri von Gerüchen angeschlossen. Auch am Gaumen hat der Rum seine Zeit verdient. Lassen Sie den Schluck einige Sekunden im Mund verweilen und genießen Sie den Moment wenn der Alkohol seine komplexen Aromen offenbart. Der Malecon Reserva Imperial 18 Jahre ist verblüffend weich und dennoch intensiv. Aromen von Vanille, Kakaobohnen und getrockneten Früchten verbreiten sich im gesamten Mundraum. Dazu kommt eine deutlich spürbare Reifenote in Form von würzigen Holznoten, welche sich insbesondere beim Abklang klar bemerkbar macht. Ein Geschmack welcher lange verweilt und die Zeit für einen ganz besonderen Moment innehalten lässt. Dies ist kein Rum für jeden Tag, sondern ein Rum für jeden besonderen Tag. Übrigens, wer gerne einen Old Fashioned Cocktail genießt, sollte diesen einmal mit einem Malecon Reserva Imperial 18 Jahre versuchen.   Malecon Reserva Imperial 21 Jahre ist unser kleines Goldstück. Wie ein kleiner Goldschatz der aus dem Panama Kanal geborgen wurde, um sowohl Schatzsucher als auch Genussmenschen glücklich zu machen. Neben unzähligen Auszeichnungen bei internationalen Spirituosen-Wettbewerben, konnte dieser Rum bereits zweifach die Auszeichnung Rum des Jahres bei der ISW International Spirits Competition abräumen. Hier werden viele – wirklich viele – Rum-Abfüllungen von einer unabhängigen Experten-Jury verkostet und bewertet. Das Ganze geschieht in einer Blindverkostung – das heißt niemand weiß welches Produkt er im Glas hat und kann es ganz unvoreingenommen beurteilen. Eine schönere Bestätigung für herausragende Qualität gibt es kaum. Vor über 21 Jahren wurde dieser Rum destilliert und auf die Fässer gelegt. In diesen 21 Jahren konnten sich Aromen bilden, die sowohl intensiv aber auch unfassbar ausgewogen sind. Wenn Markeneigner Marco Savio einen Rum schaffen wollte, bei dem alle Aromen in perfekter Abstimmung den harmonischsten aller Malecon Sorten ergeben, dann hat er hier sein absolutes Glanzstück abgeliefert. Im Glas entfaltet sich flüssiges Fernweh. Eine wundervolle würzige Süße. Aromen von Vanille, Schokolade, kandierten Orangen und Karamell. Die Erwartungshaltung ist groß, wenn man den ersten Schluck in den Mund befördert und für einige Sekunden verweilen lässt. Neben einem zufriedenen Lächeln, entfaltet sich ein mundfüllendes, süßes und dennoch überraschend würziges Aroma von Kaffee, Kakao und getrockneten Früchten. Der Abklang ist lang verweilend und würzig-süß. Das Ganze ist wunderbar ausgewogen und treibt die einzelnen Aromen auf die Spitze ohne zu dominant zu werden. Ein Rum der sich seine Zeit nimmt. Und wer diese Zeit auch in den Genuss investiert wird mit einer wahren Schatzkiste an Aromen belohnt.   Malecon Reserva Imperial 25 Jahre ist einer der ältesten Rumsorten auf dem Markt. Wir reden hier bei Malecon auch von einer echten Reifung für 25 Jahre in Eichenholzfässern. Und diese machen sich bemerkbar. Die intensiv reifen und würzigen Aromen erfreuen insbesondere auch die Single Malt Liebhaber, da der Rum ohne aufgesetzte Süße seine Facetten der Holzfassreifung zeigen kann. Es ist die herausragende Kunst des Masterblenders in Panama die besten und ältesten Fässer zu vermählen, um dieses kleine Kunstwerk zu erschaffen. Aber Achtung! Dies ist kein Rum um ihn so nebenher wegzusüffeln. Hier ist Aufmerksamkeit gefordert. Bei Zimmertemperatur kann sich das Aroma vom 25 jährigen Malecon optimal entfalten. Als Glas eignet sich ein Glas-Schwenker oder ein Nosing-Glas wie man es auch vom Single Malt Whisky kennt. Es ist faszinierend wie der Rum sich im Glas verändert und, nach und nach, seine Aromen freigibt. In der Nase entwickeln sich erst intensiv würzige Aromen. Das Eichenholzfass macht sich hier deutlich bemerkbar. Dazu gesellen sich süße Aromen, Tabak, Kaffee, getrocknete Aprikosen. Der erste Schluck offenbart sogleich das hohe Alter und nimmt den Mundraum komplett ein. Lassen Sie ihn unbedingt einige Sekunden verweilen. Eine schöne, natürliche Süße macht sich im Mundraum breit und offenbart sogleich Aromen von Karamell, getrockneten Früchten, Kaffee und Kakao. Eine intensiv-würzige Eichenholzaromatik folgt und lässt den Rum im Abklang trockener werden. Ein Geschmack der schier endlos verweilen möchte und dennoch zum nächsten Schluck auffordert. Glückwunsch – mit diesem Rum können Sie sich jetzt in jeder Expertenrunde behaupten.  

Inhalt: 0.25 Liter (109,92 €* / 1 Liter)

27,48 €*
El Dorado
12 Jahre Demerara Rum
Rum mit Seele  El Dorado bietet tiefere, reichhaltigere Rum-Erlebnisse, die die Trinker länger erkunden und genießen können. Der unverwechselbare El Dorado-Geschmack, der sich durch eine tiefe Milde auszeichnet, ist ein Produkt aus drei Jahrhunderten alter Tradition, der Weitergabe von Fähigkeiten von Generation zu Generation und der Erhaltung des inneren Charakters. Basierend auf unserem Erbe aus Tradition, Geschmack und Vielfalt haben unsere Master Blender eine Sammlung von Blended Rums hergestellt, von denen jeder seinen eigenen Charakter besitzt. El Dorado Rums sind gemischte Auswahlen verschiedener „Jahrgänge“ oder Chargen von Rums aus verschiedenen Stills - gereift in Eichenfässern. Reicher verarbeitet, tiefer gealtert. Unser Erbe der Rumherstellung basiert auf 300 Jahren Handwerk, Leidenschaft und Weisheit und ist weltbekannt. Mit unseren originalen Destilliergeräten und Heritage-Stills haben wir das Traditionelle mit der heutigen Technologie kombiniert und jede Unze unserer reichen Geschichte im vollen Ausdruck von El Dorado Rums festgehalten. Wir sind stolz auf jedes Detail und produzieren preisgekrönten Rum in kleinen Mengen. Es sind all diese Dinge, die unserem Rum seine Seele geben.

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €*
1731 Fine & Rare
Cuba 5 Jahre Single Origin Rum
Der 1731 Cuba 5 Year Old ist ein Single Origin Rum, der sorgfältig nach Farbe, Geschmack und regionalem Charakter der Insel ausgewählt wurde. Diese traditionellen Column Still-Rums werden mindestens 5 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift und spiegeln die authentischen Aromen Kubas wider.

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €*
%
Kill Devil Rum
Guyana 18 Jahre Uitvlugt Distillery 357 Fl.
Dieser Single Cask Rum kommt aus Guyana, dem Land der Demerara Rums. Aus feiner Melasse destilliert, entfaltet sich ein Aroma, das die Geschmackssinne jubeln lässt. NaseZitronenöl, schwarzer Pfeffer, Vanille, sehr fruchtig, überreife Birne und Zwetschgen GeschmackNadelhölzer, leicht herb, prickelnd, leichte Süße, Zimt, Spekulatius AbgangPfeffrig, Spekulatius, kaum Süße Im 17. und 18. Jahrhundert nannten Inselbewohner der Karibik ihre regional hergestellten Spirituosen "Kill Devil". Während heute viel des Aberglaubens verschwunden ist, gilt die Karibik immer noch als die Quelle vieler exotischer Rums. Die "Kill Devil Serie" präsentiert die Qualität und die Vielfalt des Rums aus der Karibik und darüber hinaus sorgfältig für den Versand nach Schottland ausgewählte Einzelfässer, welche dann gewissenhaft und nach traditioneller Methode von Hand abgefüllt wurden. Die Abfüllungen bestechen durch ein hervorragendes Aroma abseits der Massenware der großen Marken. Die Destillate sind natürlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Als besondere Ausnahme gilt, dass die Kill Devil Rums im Gegensatz zu den meisten Rums am Markt nach der Fassreife nicht mit Zuckerzusatz versetzt werden und somit völlig rein und unverfälscht sind! Genießen Sie "echten" Rum mit reinstem Aroma!

Inhalt: 0.7 Liter (159,86 €* / 1 Liter)

111,90 €* 124,90 €* (10.41% gespart)
Plantation Rum
Experience Box (6x0,1l)
Jeder Rum wird nach den traditionellen Methoden seines Herkunftslandes erzeugt und kann so das ganze Potenzial seinerHeimat beeindruckend zum Ausdruck bringen. Die Destillations-Methoden sind je nach Plantage und Herkunftsland unterschiedlich.„Kupferbrennkessel“ (Pot Stills), die seit mehr als 700 Jahren genutzt werden, lassen weiche aromatische Rumsentstehen. „Säulenbrennapparate“ (Column Stills), die man im frühen 19. Jahrhundert erfand, bringen leichte, elegante Rumshervor. Melasse oder Zuckerrohrsaft werden in kleinen Destillerien gebrannt, das Destillat wird dann in Eichenholz-Fässer,in denen zuvor meist Bourbon lagerte, umgefüllt; ein Verfahren, das den Bränden ihre besondere Persönlichkeit verleiht.Bei karibischem Klima können die Rums während der mehrjährigen Reife in alten von der Tropensonne erwärmten Kellernihre Aromen voll und intensiv entfalten. Dabei verdunsten jährlich etwa 7 % auf natürliche Weise durch das Eichenholz. Einwichtiger Prozess, der die Reife beschleunigt und die vollendete Entwicklung der subtilen, exotischen Aromen und Geschmacksnuancen unterstützt.   PERU 2004 VINTAGE EDITION: Frucht und Würze: Dieser Jahrgang 2004 wurde in Destillierapparaten an der Destilerías Unidas S.A. de Peru im Chicama-Tal, einer extrem trockenen Region an der peruanischen Nordküste, destilliert und reift zunächst 12 Jahre in seinem Ursprungsgebiet und reift dann in Frankreich zwei bis drei Jahre. Es enthüllt Essenzen von reifen Feigen, sowohl der Frucht als auch des Blattes, und Mango, entwickelt dann Noten von reichem Gebäck, Mandel und weißem Pfeffer. XO 20th ANNIVERSARY Quintessential Caribbean: Zu Ehren des 20-jährigen Jubiläums von Alexandre Gabriel als Master Blender haben wir das 20-jährige Jubiläum von Plantation XO mit einer Mischung aus extra alten Rumsorten aus Barbados kreiert. Über ein Jahrzehnt später sind wir immer noch sehr stolz auf diesen Rum, der weiterhin Lob und Top-Auszeichnungen erhält. Die Reise: Dieser Rum wird zunächst viele Jahre in Bourbonfässern auf Barbados gereift und dann in Fässern im Südwesten Frankreichs über den Ozean gesegelt, um in kleinen französischen Eichenfässern von Ferrand weiter gereift zu werden. Dieser jahrhundertealte „Double Aging“ -Prozess verleiht eine unglaubliche Glätte und Komplexität. Es enthüllt einen raffinierten Gaumen aus Schokolade, Vanille, reifer Banane, gerösteter Kokosnuss und einem Hauch frischer Mangonoten. Mit einem bemerkenswert langen Abgang ist Plantation XO 20th Anniversary ein wahrer Rum zum Genießen. GRAN ANEJO Reich und würzig:  Die ganze Schönheit und Finesse Mittelamerikas zeigt sich in dieser frischen Mischung aus Rumsorten aus Guatemala und Belize. Die Nase zeigt Vanille, Birne, grünen Apfel und Kokosnuss sowie hochblumige Noten. Dezente Holznoten runden den sinnlichen Geschmack ab. Ein frischer Schluck Rum, auch perfekt in alter Mode. GRANDE RESERVE Frisch und fruchtig: Grande Réserve ist eine Mischung aus verschiedenen Rumsorten aus Barbados, die in Bourbon-Fässern in der Karibik und dann ein Jahr lang im Südwesten Frankreichs in alten französischen Eichenfässern gereift sind. Die reiche Nase zeigt Noten von gegrillter Kokosnuss und holziger Vanille. Köstlich wie ein Schluck Rum und in Cocktails. ORIGINAL DARK Vermögen und Authentizität: Der reiche und intensive Stil von Jamaika und Barbados mit seinen Noten von Pflaumen, Bananen und Vanille wird in Frankreich durch sorgfältige Mischung und weitere Reifung verstärkt. Das Ergebnis ist eine tiefe Struktur, gewürzt mit Noten von Zimt und Nelke, deren rauchige Qualität Textur verleiht. Ein idealer Begleiter für Cocktails. 3 STARS WHITE RUM Frische und Komplexität: Plantation 3 Stars ist eine Hommage an die in der Karibik produzierten historischen Rumsorten mit einer süßen Mischung aus den drei wichtigsten Terroirs der Region: Barbados, Jamaika und Trinidad. Während Barbados Reichtum und einen ausgeglichenen Gaumen bietet, fügt Trinidad Finesse hinzu und Jamaika bietet eine nachdrückliche Struktur. Ein perfekter Rum für Daiquiris.    

Inhalt: 0.6 Liter (74,98 €* / 1 Liter)

44,99 €*
Kirk and Sweeney
12 Jahre Dominican Rum
Kirk und Sweeney werden aus Zuckerrohr hergestellt und 12 Jahre in Eichenfässern gereift. Sie zeigen eine satte Mahagonifarbe, die eine komplexe Palette von Aromen glatt einfängt, von mürrischem Zuckerrohr und getrockneten Früchten bis hin zu Vanille und gerösteter Eiche.

Inhalt: 0.7 Liter (61,41 €* / 1 Liter)

42,99 €*
Deadhead
Dark Chocolate Flavoured Rum
Die Spirituose, die in jeder Flasche steckt, ist der Beweis für die beste fachmännische Kunstfertigkeit in der Rum-Herstellung. Im Gegensatz zu seiner eher gruseligen Flasche, ist der Inhalt eine echte Kostbarkeit. Er zeigt eine luxuriöse goldene Farbe, ein unglaublich leichten Körper und ein vielseitiges Bouquet. DEADHEAD® Rum ist ideal zum puren Genuss, durch sein feines Aromaspektrum, aber auch eine gute Wahl für die Zubereitung von klassischen Longdrinks. DEADHEAD® wird in einer auffälligen Flasche in Form eines Schrumpfkopfes abgefüllt: "Nicht alles passt genau in die verherrlichte Geschichte unserer alten Lehrbücher. Deadhead Rum feiert die weniger studierte Geschichte. Geschrumpfte Köpfe symbolisieren diese exotische und ungewöhnliche Vergangenheit, zusammen mit Individualität und Mut. Sie sind Teil unseres kulturellen Erbes und erinnern lebhaft an die vielfältigen Praktiken, die unserer Welt Farbe und Interesse verleihen. DeadHead Rum duldet in keiner Weise die Praxis der menschlichen Verstümmelung, wir können jedoch die Bedeutung solcher Rituale für einige Stammeskulturen nicht ignorieren: sowohl in jüngster Zeit als auch in früheren Zeiten. Das Schrumpfen des Kopfes ist Teil der menschlichen Erfahrung und trägt wie alle kulturellen Praktiken Verständnis."

Inhalt: 0.7 Liter (64,27 €* / 1 Liter)

44,99 €*
Ron Abuelo
Anejo Reserva Especial
Abuelo Anejo ist eine Mischung aus ausgewählten, gealterten Rumsorten, die von unserem Master Blender perfekt verheiratet wurden. Langsam destilliert und geduldig in kleinen Eichenfässern gereift, zeichnet es sich durch seinen milden, reichen und weichen Geschmack aus. Komplexen Aromen, hinter denen man auch schnell Zuckerrohrhonig, Vanille, Karamell und Muskat entdecken kann. Vanille und Karamell finden sich auch umgehend auf der Zunge wieder. Gefolgt von den frischen Ölen einer Zitronenzeste und der Erinnerung an weißem Pfeffer. Im Nachklang ist Ron Abuelo Añejo kurz aber prägnant würzig. Ron Abuelo Añejo genießt man pur oder als Basis für Cocktails, zum Beispiel für den perfekten Daiquiri. Mit Ron Abuelo Añejo wird dieser Rum-Cocktail-Klassiker zu einem vollmundig-runden, tropischfruchtigen und lebendig-frischen Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (22,84 €* / 1 Liter)

15,99 €*
Ron Matusalem
Clasico Solera 10 Jahre
  Matusalems Beitrag zur Rumindustrie ist ein Pionier des Solera-Systems, als der legendäre Solera 15-Mixer bereits 1872 seinen Ursprung hatte. Seitdem ist das Rezept von Generation zu Generation unverändert geblieben. All dies war nur der Anfang, da unsere Fässer die Heimat tiefgreifender Rums sind, zu deren Entdeckung wir Sie einladen.

Inhalt: 0.7 Liter (28,56 €* / 1 Liter)

19,99 €*
Ron Botran
Ron Anejo 15 Reserva Sistema Solera
Dieser Rum wird unter dem Solera-System in den Bergen von Guatemala aus weißen Eichen- und amerikanischen Whiskyfässern gereift, in denen zuvor Sherry und Port untergebracht waren. Es kann perfekt in raffinierten Cocktails verwendet werden; Es passt wunderbar zu Sekt und roten Fruchtsäften.

Inhalt: 0.7 Liter (41,41 €* / 1 Liter)

28,99 €*
Ron Zacapa
Edicion Negra Sistema Solera
Enthält eine Mischung aus Rumsorten im Alter von 6 bis 24 Jahren mit einem zusätzlichen Alterungsstadium in Fässern, in denen zuvor amerikanische Whiskys und erlesene Pedro Ximenez-Weine aufbewahrt wurden.

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €*
Puntacana Club
15 Jahre Tesoro Ron
Rötlich flog ein Sonnenuntergang an den Stränden, die ihren Namen verleihen. Es ist nicht leicht, die gewagte und ravissante Persönlichkeit dieses Coupages zu definieren. Der Schatz wird in Malt Whisky Fässern verarbeitet und verführt durch die Eleganz und den Reichtum seiner Aromen. Geräucherter Wald. Das Grau und das geröstete Malz spiegeln sich in einem vollen und runden Gaumen wider. Es bleibt und verlängert das Vergnügen eines unvergesslichen Erlebnisses.

Inhalt: 0.7 Liter (57,13 €* / 1 Liter)

39,99 €*
Emperor
Heritage Aged Blend Mauritian Rum
Der Emperor Rum bietet eine reichhaltige Farb- und Geschmackspalette, die durch die Mischung traditioneller Rumsorten aus reinem Zuckerrohrsaft und Melasse erhalten wird. Frisch gepresstes Zuckerrohr, exotische Früchte und Blumen mit Pfeffer und Gewürzen beleben eine komplexe Geschmackskombination in der rein mauritischen Tradition. Emperor Rum wird aus gealtertem traditionellem Rum hergestellt, der aus der Destillation von reinem und frischem Zuckerrohrsaft und Melasse stammt. Das Ergebnis ist ein erstaunlicher Farbreichtum und eine komplexe Zusammenstellung von Aromen: frisch gepresstes Zuckerrohr, exotische Früchte und Blumen, die nach typisch mauritischer Tradition mit Pfeffer und Gewürzen verfeinert werden. Diese Ausgabe ist eine Einladung zur Raffinesse und zur Kunst des Lebens. Eine subtile Vanillenote und eine warme Konsistenz sorgen für ein perfektes Gleichgewicht im Mund. Sein kraftvoller Charakter ist gleichzeitig anhaltend und zart. Die holzigen und karamellisierten Aromen vermischen sich mit einem Hauch von getrockneten Früchten, Vanille, gegrillten Mandeln und Gewürzen. Der Rum endet mit einem subtilen rauchigen Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (47,13 €* / 1 Liter)

32,99 €*
Navy Island
Jamaica Rum Navy Strength
Jamaika ist bekannt für seine reichen und aromatischen Rumsorten, von denen die meisten in Pot Stills hergestellt werden. Der perfekte Weg, um das Navy Island XO Reserve und / oder die Navy Island Navy Strength zu genießen, ist pur oder On the Rocks. 

Inhalt: 0.7 Liter (64,27 €* / 1 Liter)

44,99 €*
Goslings
Black Seal Bermuda Black Rum 151 Proof
Im Gegensatz zu den meisten Spirituosen enthält Black Seal heute Produkte sowohl von Pot Stills, wie sie in feinen Cognacs verwendet werden, als auch von Endlosstills, wie sie in Grappa verwendet werden. Einer verleiht Geschmack, der andere ergibt eine subtile Eleganz. Zusammen wirken sie Wunder. Goslings Black Seal hat einen reichen, komplizierten Geschmack, ist gut ausbalanciert und nuanciert mit Butterscotch, Vanille und Karamell. Oder, wie das Beverage Tasting Institute bei der Verleihung seiner höchsten Auszeichnung ausdrückte, die Platinmedaille: „Tief, durchsetzungsfähig und stark gewürzt. Sehr duftend mit pflanzlicher Schärfe. Im Abgang gibt es eine Weichheit und Eleganz. Ein äußerst komplexer, ungewöhnlicher Geist. “ Wir waren zufrieden, aber kaum überrascht. Immerhin sind wir schon eine Weile dabei.

Inhalt: 0.7 Liter (35,70 €* / 1 Liter)

24,99 €*
Crown Yard
Echter Übersee-Rum 54%
Aus sorgsam ausgewähltem und abgelagertem Übersee-Rum komponiert der Kellermeister diesen aromatischen, edlen Rum. Dieser Übersee-Rum entfaltet sein volles Aroma im Rumtopf. Auch ein köstlicher Genuss in heißem Tee, Grog und Punsch oder eiskalt in Mixdrinks und Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (10,41 €* / 1 Liter)

7,29 €*
Elements Eight
Exotic Spices Artisan Rum
Geschmacksnoten: Vollmundig, komplex und ausgewogen, wobei jedes Gewürz klar erkennbar ist. Abgerundete komplexe Nase aus Honig, Nelke und Schokolade, geschnitten mit süßen Zitrusfrüchten. Riesig gewürzter Gaumen mit jedem deutlich unterscheidbaren Gewürz. Eine Nase aus Orangenschale, Nelke, Anis und warmem Ingwer-Kuchen / Obstkuchen. Ein milder, leicht gewürzter Orangen- und Ingwer-Gaumen, der eine fruchtkuchenähnliche Qualität mit ausgewogenem Zimt und Nelken aus Honig und Vanille beibehält. Angenehm würzige Wärme durch den langen Abgang erinnert Sie vielleicht an die 40% ige Stärke, die am weichen Gaumen so leicht übersehen wird. 5 Sterne - Simon Difford, Class Magazine Hergestellt in den Windward Islands - Bis zu 3 Jahre in Kentucky Bourbon Barrels gereift - Erster "super" Premium gewürzter Rum - 10 exotische Früchte und Gewürze, die während des Alterns dem Fass hinzugefügt werden (keine künstlichen Essenzen) - Nelke, Zimt, Vanille, Ingwer, Muskatnuss, Sternanis, Kokosnuss, Orange, Zitrone, Honig. Acht Elemente : Elemente Acht [e] 8 Rums sind das Ergebnis von acht einzelnen Schlüsselelementen, die sorgfältig zusammengestellt wurden, um ein perfektes Gleichgewicht und Harmonie zu gewährleisten. Kein Element ist wichtiger als das andere. Perfekter Rum ist nur möglich, wenn alle acht Elemente fachmännisch und präzise kombiniert werden, um ihre einzigartigen Eigenschaften und Aromen zu vermitteln und die insgesamt außergewöhnliche Glätte und das komplexe Finish zu verbessern.

Inhalt: 0.7 Liter (28,56 €* / 1 Liter)

19,99 €*
Atlantico
Reserva Ron Anejado Solera

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €*
Malteco
Ron 10 Anos Anejo Suave
Ron Malteco, ein einzigartiges Destillat, das in Panama hergestellt wird, ist das Ergebnis der alten Kunst des guatemaltekischen Maestros Roneros, der die Formel einer hervorragenden Mischung überliefert hat. Frischer Zuckerrohrsaft und hochwertige Hefe, die noch in Säulen destilliert werden, lassen an den Hängen Panamas altern - all dies kombiniert mit der Auswahl der besten Bourbonfässer sorgt für einen göttlichen Nektar.

Inhalt: 0.7 Liter (28,56 €* / 1 Liter)

19,99 €*
Pampero
Anniversario Reserva Exclusiva Rum
Pampero Anicersario, eines der am meisten ausgezeichneten Rumsorten der Welt, ist die einzigartige Kombination der besten Rumsorten im Pampero-Sonderreservat, das anlässlich des 25. Jahrestages der Gründung der Pampero-Industrie geboren wurde. Seine außergewöhnliche Weichheit und Charaktertiefe machen das Pampero-Jubiläum zu einem der besten Rumsorten der Welt, die man alleine oder mit Eis genießen kann.

Inhalt: 0.7 Liter (35,70 €* / 1 Liter)

24,99 €*
Pussers Rum
British Navy Original Admiralty Rum
MISCHEN ZU DEN SPEZIFIKATIONEN DER ADMIRALTY Pusser's Rum ist der einzige Rum, der genau nach den Spezifikationen der Royal Navy gemischt wurde, die zuletzt verwendet wurden, als die tägliche Ration am 31. Juli 1970 eingestellt wurde. Damit endete eine über 300-jährige Tradition. Diese Admiralty-Rum-Mischung ist mindestens drei Jahre alt und reichhaltig und vollmundig. Aufgrund ihrer hölzernen „Pot Stilled“ -Linie ist sie unübertroffen glatt. GEOGRAPHIE: DEMERARA RIVER VALLEY Pusser´s Rum ist das Produkt von Stills in Guyana. Die Rumsorten werden gemischt, um das ideale Gleichgewicht zwischen natürlich vorkommenden Aromastoffen zu schaffen, die als "Ester" und "Kongenere" bekannt sind. Im Gegensatz zu den meisten Rumsorten ist Pusser ganz natürlich und wird niemals künstlich gewürzt oder gefärbt. Die Melasse, die in den einzelnen Stills verwendet wird, stammt aus Zuckerrohr, das im Demerara River Valley angebaut wurde - einst die Heimat von 300 Zuckerrohrsiedlungen mit jeweils eigener Brennerei. Diese geografische Region ist seit dem 17. Jahrhundert für ihre Produktion und weltweite Verbreitung von Zucker bekannt. Es wird oft als "Valley of Navy Rum" bezeichnet. PORT MOURANT DOPPELTER HOLZTOPF NOCH Die Admiralitätsmischung wurde stark von Rum beeinflusst, der in einem doppelten Holztopf des Port Mourant destilliert wurde, der erstmals 1732 in Produktion ging. Obwohl er im Laufe der Jahre verlegt und renoviert wurde, sind die doppelten hölzernen Topfstills weiterhin das Fundament des Navy-Rums und ein wesentlicher Teil des Destillationsprozesses, der ein hervorragend verbessertes Aroma und Aroma erzeugt. Die „Greenheart“ -Dauben dieser alten Holzstills haben Jahrzehnte einzigartiger organischer Aromastoffe aufgenommen, die einen tiefen Geschmack bieten, der weit über den von Massenrumsorten hinausgeht. ALTER IN CHARRED OAK BOURBON FÄSSERN Nach der Destillation reift Pusser´s Rum mindestens drei Jahre in verkohlten Bourbonfässern aus Eichenholz, was ihm zusätzliche Geschmeidigkeit und Geschmack verleiht. Das tropische Klima in Guyana hilft Geistern, ihre Reife schneller zu erreichen als in höheren Breiten gealterte Geister. Im Gegensatz zu aus Getreide destillierten Spirituosen muss Rum nicht so alt sein, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu erzielen. DIE ANTEILUNG DES ENGELS Wie Single Malt Whiskys, die auch im Topf stehen, ist die Herstellung von Pusser teurer. Automatisierte kontinuierliche Metallsäulenstills sind zu 99% effizient, während die Holztopfstills langsamer und nur zu 60% effizient sind. Pusser misst die Produktion in Tagen und Wochen, nicht in Stunden. Aber nichts kann den Geschmack berühren, den Holz Rum verleiht, der mit jahrhundertelangen Techniken destilliert wird. Es wäre sicherlich kein Navy Rum und es wäre kein Pusser Rum. Es ist immer noch derselbe Admiralitäts-Rum, der ursprüngliche Navy-Rum, wie seit mehr als 300 Jahren. WAS MACHT EIN 'NAVY'-RUM? "Navy Rum" ist nicht nur Premium Dark Rum. Ursprünglich war es der Name einer bestimmten Rumart, die hauptsächlich für die Admiralität in Wooden Pot Stills destilliert wurde. Die Destillation von Rum in Holz verleiht einen wirklich einzigartigen, natürlichen Geschmack, der nur als "voll und reich" bezeichnet werden kann, was die meisten anderen im Vergleich dazu langweilig macht. Das Destillieren in Holz ist einzigartig für das Holzverfahren und kann nicht durch andere Destillationsarten dupliziert werden. Rum, der nicht in Holz destilliert ist, kann nicht den einzigartigen Geschmack von Pusser's Rum erreichen. Während andere ihr Produkt möglicherweise durch die bloße Aufnahme des Ausdrucks "Navy Rum" auf ihrem Etikett als Marine-Rum bezeichnet haben, muss ein echter Marine-Rum in Holz destilliert werden. Verwechseln Sie einen echten Navy Rum nicht mit Rum, der ein "Navy Style" ist.

Inhalt: 0.7 Liter (35,70 €* / 1 Liter)

24,99 €*
El Ron Prohibido
12 Jahre Solera Reserva Ron Mexicano
El Ron Prohibido kann mit „der verbotene Rum“ übersetzt werden. Der Name passt gleich in doppelter Hinsicht hervorragend zu dem Destillat aus Mexiko. Das erste Verbot im frühen 18. Jahrhundert durch den spanischen König Felipe V ausgesprochen, bezieht sich auf den Import – das Zweite auf die Herstellung des Rums in Mexiko. Spanische Schiffe entluden zur damaligen Zeit permanent Waren in das ehemalige Neu-Spanien. Unter anderem süßen Wein, der so in die Kolonie kam. Die Weinfässer wurden nach der Leerung mit dem Zuckerrohrbrand „Chinguirito“ – dem mexikanischen Rum – wieder gefüllt und machten sich nach einem kurzen Aufenthalt in Havanna / Kuba auf den weiten Rückweg nach Europa. Der Rum reifte während der Rückreise nach Spanien, nahm den Geschmack und den Duft der Fässer an. Das besondere Aroma erfreute sich schnell wachsender Beliebtheit bei den Spaniern, zum Missfallen der einheimischen Getränkehersteller. Sie fürchteten Umsatzeinbußen, weshalb der spanische König die Produktion in Übersee verbot. Fast ein Jahrhundert stand die Herstellung der Spirituose unter Strafverfolgung. Aber die Mexikaner widersetzten sich der Untersagung und widmeten sich dennoch illegal dem „Chinguirito“ bzw. dem „Habanero“ – wie der Rum wegen des Zwischenstopps auch liebevoll genannt wurde – und verschifften ihr beliebtes Produkt auf den europäischen Markt, allen voran Spanien. Durch die Kombination von jung und alt erhält El Ron Prohibido, der verbotene Rum, seinen ausgeprägten süß-bitteren Geschmack. Abgerundet wird der Rum nach der Reifung mit ein wenig Rosinen-Wein, dessen Einfluss zusammen mit den Süßwein-Fässern für das harmonische und sinnliche Geschmacksprofil verantwortlich ist.  

Inhalt: 0.7 Liter (31,41 €* / 1 Liter)

21,99 €*
Angostura
7 Jahre Caribbean Rum
Es kann ordentlich als nippender Rum oder über Eis genossen werden, ebenso kann es eine atemberaubende zeitgenössische Version eines Manhattan oder eines Old Fashioned mischen.

Inhalt: 0.7 Liter (35,70 €* / 1 Liter)

24,99 €*

Was ist eigentlich Rum?

Nun ab wann Rum sich genau Rum nennen darf ist nicht ganz definiert, das Einzige, was wir wissen: er darf ausschließlich aus Zuckerrohr Saft oder Zuckerrohr Melasse (das ist zerkleinertes und ausgekochtes Zuckerrohr) hergestellt werden und muss ein Mindestalkoholgehalt von 37,5% Vol. aufweisen.

Herkunft und Geschichte des Rums

Die Herkunft des Namens ist nicht völlig geklärt. Mögliche Ursprünge hat das Wort im englischen „rumbullion“ was Aufruhr bedeutet, im malaysischen wo ein Zuckerrohrgetränk „Brum“ genannt wurde, oder von speziellen holländischen Gläsern, den „Rummers“, sowie den holländischen „rumboiler“, das für wiederholtes aufkochen steht. Die erste Erwähnung von Rum findet sich in einem Buch über Barbados um 1650 und bereits im 17 Jahrhundert wurden erste Rums nach Spanien importiert.

Im 18. Jahrhundert wurde Rum allerdings immer wichtiger, George Washington bestellte zu seiner Amtseinführung, als erster amerikanischer Präsident, ein Fass und auch in der englischen Navy war Rum als offizieller Bestandteil des Proviants der Matrosen bis ins Jahr 1970 sehr verbreitet.

Als ich im 19. Jahrhundert der Zuckerrüben Anbau in Europa entwickelte bekamen die karibischen Zucker Lieferanten Probleme. Diese führte zu einem Zusammenschluss der Hersteller zu Groß Produzenten. Bacardi revolutionierte in Kuba die Herstellung von Rum durch die Produktion von leichten, klaren rums unter Verwendung des Patent Still Verfahrens.

Die Rum Herstellung

Der erste Arbeitsschritt in der Rum Herstellung ist die Fermentation. Hierfür wird zunächst Zuckerrohrsaft oder Zuckerrohrmelasse mit Hefe versetzt und vergärt. Nach einigen Tagen ist die Fermentation abgeschlossen. Es entsteht die Maische, die etwa 5-10% vol. hat. Das Ergebnis der Destillation darf sich schon Rum nennen und einen Alkoholgehalt zwischen 65-80% vol.

Die Reifung in verschiedenen Holfässer und der Einfluss auf den Rum

Die Reifezeit, als auch die Holzart der Fässer und der Standort haben einen entscheidenden Einfluss auf das Aroma eines Rums. Die Fässer, die aus Bourbon, Cognac, Whisky, oder Weinherstellung kommen, sind ideal, um den Rum noch mehr Charakter zu verleihen.

Grundsätzlich gilt: je länger ein Rum im Fass ruht, umso dunkler, süßer und komplexer wird er. Noch ein wichtiger Faktor ist die Umgebungstemperatur: je wärmer die Außentemperaturen, umso stärker und schneller reagieret der Rum und sein Fass miteinander.

Das Blenden von Rum ist eine Kunst für sich

Die meisten Rums sind Blends - dabei werden mehrere Rum-Komponenten in unterschiedlichen Anteilen zu einem Rum vereint. Die Maestros Roneros, die Meister des Rums, vermählen unterschiedliche alte Rums, teils aus verschiedenen Ländern, die sowohl kontinuierlich als auch im Pot Still Verfahren gebrannt werden.

Eine besondere Art des Blendings stellt das Solera Verfahren dar. Eine Methode, die aus der Sherry Reifung übernommen wurde.

Unsere Rum-Highlights


Newsletter

Angebote, Rabattcodes, Tastings & Events

Melde dich für unseren Newsletter an und hol dir regelmäßig brandheiße Angebote, exklusive Rabattcodes und alle Infos zu unseren spannenden Tastings & Events. Sei der erste, der von Einzelfassabfüllungen und limitierten Editionen erfährt.


Jetzt abonnieren

Das könnte dich auch interessieren...

Botucal
Distillery Collection No 3 Pot Still Rum
Wenn eine renommierte Brennerei, die viel von ihrem Handwerk versteht, Experimente wagt, dann sind die Erwartungen hoch. Eben solchen Erwartungen wird der Botucal Distillery Collection No 2 Barbet Rum aus Venezuela gerecht, der 2017 als Limited Edition das Licht der Welt erblickte. Es handelt sich hierbei um einen Premium-Rum der DUSA, der sich von den regulären Abfüllungen abhebt: Dies ist kein cleverer Blend aus zwei bis drei verschiedenen Rum-Stilrichtungen aus jeweils einem anderen Brennapparat. Vielmehr kam beim dunklen Botucal Distillery Collection No 2 Barbet Rum in der nummerierten Flasche nur eine einzige Destille zum Einsatz. Der Barbet column still mit einem Alter von rund 50 Jahren lieferte einen vergleichsweise leichten, aromatischen Rum aus der Brennkolonne für die kontinuierliche Destillation. Die Destilerías Unidas stellen hiermit erneut ihr beachtliches Können unter Beweis. Nimmt man das Aroma und den Geschmack der limitierten Spirituose unter die Lupe, wird man noch mehr von ihr angetan sein. Der exklusive Botucal Distillery Collection No 2 Barbet Rum profitierte von dem ausgeklügelten Zwei-Säulen-System des Barbet stills und reifte anschließend mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Rauchige Nuancen und eine cremige Weichheit zeichnen den daraus resultierenden Rum aus. Röstaromen und Eiche gesellen sich zu Tropenfrüchten und Zitrusfrüchten. Diese Abfüllung wirkt etwas weniger süß wie die gleichzeitig mit ihr veröffentlichte Sonderedition Botucal No 1 Kettle. In beiden Fällen empfiehlt sich der pure Genuss in aller Ruhe, wobei Kenner den einzigartigen Charakter der Limited Edition aus der Distillery Collection von Botucal am meisten schätzen werden. Das angenehm trockene, finessereiche Trinkerlebnis mündet in einen ausgewogenen, langanhaltenden Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €*
Botucal
Planas Ron Blanco Extra Anejo
Ron Botucal Planas Rum Namensgeber des weißen Premium-Rums ist eine Region nahe der Botucal Distillerie am Fuße der Anden. Botucal Planas entfaltet dank seines reichhaltigen Blends eine unerwartete Vielfalt an Geschmacksnoten und Aromen. Frische und tropische Noten von gemahlenem Kaffee und Kokosnuss gehen in fruchtige und cremige Nuancen über und geben dem Rum ein komplexes und würzig-süßes Finish. Der Ron Botucal Planas gibt sich elegant, reichhaltig und überraschend intensiv für einen weißen Rum. Der Komplexe Holzkohle-Filtrationsprozess vor dem Abfüllen verleiht dem Rum seine Kristallklare Farbe und sein weiches Finish.

Inhalt: 0.7 Liter (37,13 €* / 1 Liter)

25,99 €*
Botucal
Mantuano Ron Extra Anejo
So entsteht der Mantuano Rum Drei unterschiedliche Brennverfahren sind für das harmonische Blend-Profil verantwortlich: Mantuano besteht zu 40 Prozent aus schweren Destillaten (Pot Still), deren Intensität und Charakter der Spirituose Körper und Struktur verleihen.Die Weichheit der leichten und mittelschweren Destillate (Column / Batch Kettle), zu denen Mantuano aus 60 Prozent besteht, geben dem Rum seine perfekte Balance. Nach einer Reifezeit von bis zu acht Jahren in ehemaligen Bourbon- und Single-Malt-Fässern entwickelt er sein charakteristisches Geschmacksprofil. Mehr Infos über Botucal Botucal ist der andere Markennamen für Diplomático Rum, der in Ländern verwendet wird, in denen der ursprüngliche Markenname bereits anderweitig vergeben ist. Botucal stammt vom einheimischen “Botuka” ab, was übersetzt “grüner Hügel” bedeutet und sich auf den Hügel vor der DUSA-Destillerie bezieht und Teil des Terepaima-Nationalparks ist. Das ist übrigens auch der Name des landwirtschaftlichen Betriebs, der einen Teil des Zuckerrohrs anbaut, das bei der Herstellung von Botucal Rum zum Einsatz kommt. Die Marke Ron Botucal profitiert von jahrelanger Expertise und Tradition, was sich in einem einzigartigen Produktionsstil ausdrückt. Jeder Tropfen Rum zollt dem beeindruckenden Destillations-Erbe Tribut und verkörpert die Leidenschaft und Hingabe des Teams an Rum-Experten.

Inhalt: 0.7 Liter (34,27 €* / 1 Liter)

23,99 €*
Botucal
Seleccion de Familia
Der Blend aus Venezuela Selección de Familia ist eine besondere Mischung aus bis zu zwölf Jahre alten Rumsorten, die von den passionierten, erfahrenen Maestros Roneros hergestellt werden und aus dem Herzen einer Familie stammen, die die Leidenschaft und das Know-how Rumtradition verkörpert. Die charakteristischen Rumsorten wurden in ausführlichen Verkostungen sorgfältig ausgewählt. Die Zusammensetzung Der Blend aus in Ex-Bourbon, Ex-Malt und Ex-Sherry-Fässern gereiften Rumsorten bietet eine erhöhte Komplexität für ein anspruchsvolles Trinkerlebnis. Ein meisterhafter Blend mit 43 % Alkoholgehalt, der ein elegantes, sanftes und dennoch trockenes Geschmacksprofil aufweist, in dem sich die Aromen am besten entfalten können

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

54,99 €*
Botucal
Distillery Collection No 2 Barbet Rum
Wenn eine renommierte Brennerei, die viel von ihrem Handwerk versteht, Experimente wagt, dann sind die Erwartungen hoch. Eben solchen Erwartungen wird der Botucal Distillery Collection No 2 Barbet Rum aus Venezuela gerecht, der 2017 als Limited Edition das Licht der Welt erblickte. Es handelt sich hierbei um einen Premium-Rum der DUSA, der sich von den regulären Abfüllungen abhebt: Dies ist kein cleverer Blend aus zwei bis drei verschiedenen Rum-Stilrichtungen aus jeweils einem anderen Brennapparat. Vielmehr kam beim dunklen Botucal Distillery Collection No 2 Barbet Rum in der nummerierten Flasche nur eine einzige Destille zum Einsatz. Der Barbet column still mit einem Alter von rund 50 Jahren lieferte einen vergleichsweise leichten, aromatischen Rum aus der Brennkolonne für die kontinuierliche Destillation. Die Destilerías Unidas stellen hiermit erneut ihr beachtliches Können unter Beweis. Nimmt man das Aroma und den Geschmack der limitierten Spirituose unter die Lupe, wird man noch mehr von ihr angetan sein. Der exklusive Botucal Distillery Collection No 2 Barbet Rum profitierte von dem ausgeklügelten Zwei-Säulen-System des Barbet stills und reifte anschließend mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Rauchige Nuancen und eine cremige Weichheit zeichnen den daraus resultierenden Rum aus. Röstaromen und Eiche gesellen sich zu Tropenfrüchten und Zitrusfrüchten. Diese Abfüllung wirkt etwas weniger süß wie die gleichzeitig mit ihr veröffentlichte Sonderedition Botucal No 1 Kettle. In beiden Fällen empfiehlt sich der pure Genuss in aller Ruhe, wobei Kenner den einzigartigen Charakter der Limited Edition aus der Distillery Collection von Botucal am meisten schätzen werden. Das angenehm trockene, finessereiche Trinkerlebnis mündet in einen ausgewogenen, langanhaltenden Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €*
%
Tipp
Ramazzotti
Aperitivo Fresco 6x Fl. Sparset
Aperitif von Ramazzotti In diesem Sparset erhälst du 6x 0,75 L Flaschen Ramazzotti Aperitivo Fresco Die neue Sommerkreationvon Rmazzotti: Ramazzotti Fresco mit der typischen Bitternote von Ramazzotti & natürlichen Aromen! Der Ramazzotti Fresco enthält natürliche Aromen von Bergamotte und fruchtiger Zitrone mit einem Hauch Orange. Der Geschmack von Minze und leichte Noten von frischem Ingwer runden das Geschmackserlebnis ab. Am besten schmeckt der fruchtig-herbe Aperitif gemixt mit Tonic Water und einer Scheibe Zitrone. Auch Pur auf Eis ist Ramazotti Fresco ein Genuss, der die Sonne Italiens verkörpert. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % sind die beiden Aperitif die perfekte Basis für herrlich fruchtige Drinks an sommerlichen Tagen.

Inhalt: 4.2 Liter (18,57 €* / 1 Liter)

77,99 €* 83,94 €* (7.09% gespart)
Brooklyn
Gin Sample 50 ml
 Brooklyn Gin ist ein in New York hergestellter Craft Spirit mit frischen Zitrusschalen und handgebrochenem Wacholder. Unser Gin ist frisch, komplex und aromatisch. Es ist gut genug, um ihn pur zu trinken, und darauf sind wir stolz. Andere Leute bemerken es auch. Wir haben beim San Francisco World Spirits Competition 2016 eine doppelte Goldmedaille gewonnen, beim New York World Wine & Spirits Competition 2015 eine doppelte Goldmedaille, beim San Francisco World Spirits Competition 2015 eine Goldmedaille und beim Craft Competition 2015 eine Goldmedaille und 91 Punkte und eine Bewertung von „Ausgezeichnet, sehr empfehlenswert“ bei der Ultimate Spirits Challenge 2015. Wir verwenden 100% frische Zitrusschalen und handgebrochenen Wacholder. Indem wir die Zitrusfrüchte von Hand schneiden und die ätherischen Öle in den Wacholderbeeren freisetzen, erzielen wir einen lebendigeren Gin als die Destillateure, die gefrorene oder getrocknete Zitrusschalen verwenden. Wir glauben an die amerikanische Tradition der Cocktailstunde und glauben fest daran, dass wir diese Erfahrung mit unserem Gin bereichern können. Letztendlich wollen wir den Menschen helfen, besser zu trinken. Wir hoffen, dass die Menschen durch die Herstellung des bestmöglichen Gins ihre eigenen besonderen Momente schaffen. Prost! Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.  

Inhalt: 0.05 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

5,99 €*
%
Brooklyn
Gin
  Brooklyn Gin ist ein in New York hergestellter Craft Spirit mit frischen Zitrusschalen und handgebrochenem Wacholder. Unser Gin ist frisch, komplex und aromatisch. Er ist gut genug, um ihn pur zu trinken, und darauf sind wir stolz. Andere Leute bemerken es auch. Wir haben beim San Francisco World Spirits Competition 2016 eine doppelte Goldmedaille gewonnen, beim New York World Wine & Spirits Competition 2015 eine doppelte Goldmedaille, beim San Francisco World Spirits Competition 2015 eine Goldmedaille und beim Craft Competition 2015 eine Goldmedaille und 91 Punkte und eine Bewertung von „Ausgezeichnet, sehr empfehlenswert“ bei der Ultimate Spirits Challenge 2015. Wir verwenden 100% frische Zitrusschalen und handgebrochenen Wacholder. Indem wir die Zitrusfrüchte von Hand schneiden und die ätherischen Öle in den Wacholderbeeren freisetzen, erzielen wir einen lebendigeren Gin als die Destillateure, die gefrorene oder getrocknete Zitrusschalen verwenden. Wir glauben an die amerikanische Tradition der Cocktailstunde und glauben fest daran, dass wir diese Erfahrung mit unserem Gin bereichern können. Letztendlich wollen wir den Menschen helfen, besser zu trinken. Wir hoffen, dass die Menschen durch die Herstellung des bestmöglichen Gins ihre eigenen besonderen Momente schaffen. Prost!

Inhalt: 0.7 Liter (54,27 €* / 1 Liter)

37,99 €* 44,99 €* (15.56% gespart)
Uncle Vals
Peppered Gin
Onkel Val's Peppered Gin ist sowohl ein ausgezeichneter Schluck Gin zum pur genießen als auch ein äußerst vielseitiger Gin für Mix-Getränke und Cocktails. Er stellt ein wirklich einzigartiges Geschmackprofil dar, das mit scharfen Pfefferkorn beginnt und sich zu Wacholder entwickelt. Mutig und doch glatt bleibt er der Gin-Linie von Onkel Val treu. 

Inhalt: 0.7 Liter (57,13 €* / 1 Liter)

39,99 €*
Le Tribute
Gin
Natürliche Zutaten Wacholder. Wir pflücken und ernten von Hand die reifsten Wacholderbeeren aus dem Land der Familie Giró in Teruel.   Zitronengras. Nach drei Monaten Entwicklungszeit, als wir versuchten, ätherische Öle aus Citronella zu extrahieren, stellten wir fest, dass die bessere Option darin bestand, die Kräuter mit Wasser anstatt mit Alkohol zu destillieren.   Orange und Zitrone. Wir verwenden zwei Arten von Orangen aus Valencia und Zitronen aus Sevilla, die zusammen mariniert werden, um ein perfekt ausbalanciertes Destillat zu gewährleisten, das sich perfekt in die anderen botanischen Inhaltsstoffe unseres Gins einfügt.   Grapefruits. Wir verwenden drei Arten von Grapefruits, die perfekt kombiniert werden, um einen bittersüßen Geschmack zu erzielen, der die frischeste Flüssigkeit ergibt.   Kumquat. Eine in China beheimatete Zitrusfrucht, die sowohl Säure als auch Frische bietet.   Mandarin. Von der Mittelmeerküste die süße Note.   Limette. Die Königin der Frische, um den frischen Geschmack des Ingwers abzurunden.   Fertigungsprozess Alkoholbasis. Wir verwenden eine alkoholische Basis aus Weizen und Gerste höchster Qualität. Auswahl von Botanicals. Nach der handwerklichen Auswahl der Botanicals erfolgt in der Brennerei vor dem Schälen und der manuellen Mazeration eine weitere Qualitätskontrolle. Destillation. Wir destillieren jede Botanikgruppe einzeln und später arbeitet der Brennmeister die Mischung nach dem Rezept der Familie Giró aus.

Inhalt: 0.7 Liter (54,27 €* / 1 Liter)

37,99 €*