Der MUNDART® Kaiserstuhl Dry Gin wirkt nicht nur fruchtig und frech, sondern er ist es. Er enthält eine exotische Melange aus insgesamt 17 regionalen Botanicals u. a. aus Wacholder, Anis, Koriander und Orangen- und Zitronenschalen.
Die Mundart Distillerie lieben ihre Produkte. Doch Qualität ist es erst, wenn das auch andere Menschen tun.
Darum sind sie stolz auf die vielen Auszeichnungen, die sie für ihren MUNDART® Kaiserstuhl Dry Gin erhalten haben: darunter die Goldmedaille bei den World Spirit Awards 2018, gleich doppeltes Gold bei den CWSA und eine Bronzemedaille bei der World Spirits Competition in San Francisco. Damit ist der MUNDART® Kaiserstuhl Dry Gin offiziell einer der besten deutschen Gins.
Der Kräuterlikör mit 56 Kräutern!
Die 56 Grundstoffe für Jägermeister die im Stammwerk In Wolfenbüttel hergestellt werden, darunter Süßholz, Sternanis, Zimt, Orangenschale, Bitterorange, Ingwerwurzel, Galgantwurzel, Chiretta, Gewürznelke, Macis, grüner Kardamom, Lavendel, Kamille, Ysop, Koriander, Safran, Wacholder, Ginseng, Mohnsamen sind nur einige bekanntre Kräuter im Jägermeister. Mit Neutralalkohol, Zucker und Wasser entsteht der Kräuterlikör der in der ganzen Welt bekannt ist.
Warum Jägermeister und ein Hirsch?
Der Erfinder des Jägermeister Kräuterliköres Curt Mast war ein begeisteter Jäger. Der Begriff Jägermeister war zu dieser Zeit ein geläufiger Begriff für einen Forst- und Jagtaufsichtsbeamten. Der Hirschkopf bezieht sich auf den Schutzpatron der Jäger der Hl. Hubertus.
Puschkin Blueberry mit dem aufregende Geschmack nach fruchtiger Heidelbeere ist der knallig violett-blaue Party-Shot.Pur, eiskalt als Shot oder auf Crushed Ice serviert – ist der ideale Sommerdrink.
Der Black Forest Dry Gin zeichnet sich durch schöne Zitronennoten, eingebunden in den Duft der Wachholderbeere, aus. Viele andere Botanicals rundenden Geschmack und den Geruch dieses Produktesab. Mit seinen 47% Vol. Alkohol eignet er sich hervorragend für klassische Longdrinks wieden „Gin Tonic“.Aber auch als Inspirationfür die Mixology-Trendsetter möchte der Black Forest Dry Ginauf eine Gin-Wiederentdecker-Tour in die vielfältige Welt der Spirituosen einladen.
Für die traditionellen Edlen Obstbrände verwendet Kammer-Kirsch nur gesundes und vollreifes Obst.
Durch zweimalige Destillation erhalten sie ihr volles Aroma, das durch Lagerung in dem alten temperaturbeständigen Gewölbekeller in Glasballons oder Holzfässern zur Vollendung gelangt.
Alle Produkte eignen sich hervorragend zum pur Trinken oder zur Abrundung eines Cocktails.
Für die traditionellen Edlen Obstbrände verwendet Kammer-Kirsch nur gesundes und vollreifes Obst.
Durch zweimalige Destillation erhalten sie ihr volles Aroma, das durch Lagerung in dem alten temperaturbeständigen Gewölbekeller in Glasballons oder Holzfässern zur Vollendung gelangt.
Alle Produkte eignen sich hervorragend zum pur Trinken oder zur Abrundung eines Cocktails.
Das Geheimnis des Black Forêt Gin liegt in dem harmonischen Zusammenspiel der Botanicals. Das gintypische Aroma der Wachholderbeere harmoniert hierbei eindrucksvoll mit seltenem Bisongras. Diese gut ausbalancierte Kombination mit Bisongras macht diesen Gin so einzigartig, wodurch er aus der Masse der neu entwickelten Gins hervorsticht. Black Forêt Gin überzeugt auch mit weiteren würzigen Botanicals, wie wildem Lavendel, Holunderblüten,Valencia-Süßorange und Zitrone. Zum Schluss wird der von der Karlsruher Traditionsdestillerie Kammer-Kirsch hergestellte Black Forêt Ginmit Stachelbeersaft perfekt abgerundet. Eine spannende Kombination, die unfassbar gut schmeckt!
Der fein abgestimmte Black Forêt Gin ist pur ein Genuss und bildet die Basis für vielfältige Mixmöglichkeiten, die weit über den Klassiker Gin Tonic hinausgehen. Die Produktserie Black Forêt strebt nach makelloser Qualität. Der Black Forêt Gin, im gewohnt schlichten Design, unterscheidet sich optisch vom klassischen Black Forêt Fine Spirit im anthrazitgrauem Look und goldenem Verschluss.
Black Forêt Gin ermöglicht allen Liebhabern und Experten den besten Grund für ginvollen Genuss.
Gin Sieben verbindet auf kongeniale Weise seine Herkunft, die Mainmetropole mit dem traditionellen Frankfurter Rezept der Grünen Soße oder „Grie Soß“, wie der Frankfurter sagt. Der Schlüssel zur Komposition von Gin Sieben ist neben dem obligatorischen Wacholder die Kräutermischung: Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.Es gelang, die Essenzen dieser sieben Pflanzen mittels Mazeration auf den Alkohol zu übertragen. Streng nach den Prinzipien der Herstellung eines Dry Gin, wurde zusammen mit Wacholderbeeren ein einzigartiger Spirit gebrannt.
KIMERUD Gin ist ein klassischer Gin, der 2017 mit der CWSC Doppel-Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
Dank seiner sorgfältig ausgewählten Mischung aus 22 Botanicals ist der Gin perfekt ausgewogen und unik im Geschmack. Das kühle Klima Norwegens trägt massgeblich zur Qualität des Gins bei, da das Wachstum der verwendeten Kräuter verlangsamt und ihr Geschmack somit intensiviert wird.
Kimerud Wild Grade Gin 47% ist der stärkste und trockenste Gin der Kimerud Serie. Hier können Sie den Geschmack von wilderen Pflanzen, die im Norden (arktische Zone) von Norwegen wachsen entdecken. Der Gin eignet sich perfekt für Cocktails wie Dry Martini, Negroni und andere Getränke auf Gin-Basis. Er eignet sich aber auch sehr schön für Gin Tonics mit intensiveren Aromen.
Kimerud Botanisk Gin ist eine sorgfältige Auswahl an mediterranen und skandinavischen Kräutern, von denen die meisten im Kräutergarten des Kimerud-Bauernhofs gepflückt werden. Einige der speziell ausgewählten Kräuter, die die wichtigsten Aromen dieses Gins bilden, sind: Absinthium, Timian, Oregano, Basilikum und fünf Minzarten.
Immer wieder spannend zu verkosten sind die Malt Whiskies ohne Altersangabe und genauer Bezeichnung / Nennung der Destillerie. Der Peat Reek Ember Blackadder Raw Cask ist hier keine Ausnahme, wohl aber die Qualität, die uns präsentiert wird. Peat Reek bedeutet in der freien Übersetzung soetwas wie "Rauchender (Reek) Torf (Peat) und das ist es auch, was der Genießer erhält. Eine Einzelfassabfüllung aus Islay in Faßstärke. Abgefüllt als Raw Cask, dies bedeutet, dass der Whisky so wie er im Fass reifen durfte, abgefüllt wurde und sich am Boden der Flasche Sedimente abgesetzt haben. Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff!
Die Legende von Ingelred ist über tausend Jahre alt. Das Ingelred-Schwert vereinte das Beste aus zwei Welten: die Materialien und das Wissen aus dem fernen Osten, um kohlenstoffreichen Stahl herzustellen, und die außergewöhnlichen Fähigkeiten eines Wikingerschmieds. Ingelred ist ein streng unabhängiges Unternehmen, das von Nachfahren der Wikinger geführt wird. Sie haben sicb auf die Abfüllung von einzigartig gereiftem Whisky spezialisiert, der die Handwerkskunst des schottischen Whisky-Erbes und die ursprüngliche nordische Innovation vereint.
Die Brennerei am Fuße des Ben Nevis, dessen Namen sie übernommen hat, wurde 1825 durch „Long“ John MacDonald gegründet. Nach dessen Tod 1856 übernahm sein Sohn Donald die Destillerie. Seit 1908 dienen die Gebäude der ehemaligen Nevis Brennerei, die 1878 von Donald P. MacDonald gegründet wurde, als Lagerhäuser. 1955 gelangte die Destillerie in den Besitz des kanadischen Millionärs Joseph W. Hobbs, der eine 1971 wieder abgebaute Coffey Still einbauen ließ. Damit konnte zum ersten Mal in einer Brennerei neben Malt auch Grain Whisky hergestellt werden. 1978 wurde die Produktion eingestellt. Im Jahr 1981 verkaufte Joseph Hobbs jr. die Destillerie an Long John Distillers und Whitbread, die die Produktion 1984 wieder aufnahmen, aber schon 1986 wieder einstellten. 1989 übernahm Nikka die Distillerie. Seit 1990 wird wieder produziert.
Der Supersonic Mach 4 Blended Malt Scotch Whisky wurde benannt nach dem Kosmologie-Genie Ernst Mach. Er reifte 9 Jahre ausschließlich in Sherry Butts.
Limitiert auf 716 Flaschen.
Dieser Croftengea Whisky wurde 13 Jahre lang in einem refill Hogshead gereift, bis er schließlich von North Star abgefüllt wurde.
Limitiert auf 255 Flaschen.
Dieser Whisky wurde von der Auchroisk Distillery destilliert und in einem refill Hogshead gereift. Im Anschluss erhielt er ein Finish im Oloroso Sherry Fass und wurde so insgesamt 14 Jahre alt.
Limitiert auf 264 Flaschen.
Die Brennerei Miltonduff liegt inmitten der Whiskyregion Speyside in den nord-östlichen Highlands in den Außenbezirken der Stadt Elgin und wurde auf den Ruinen der Pluscarden-Priorei (kleines Kloster) errichtet.. Sie verfügt über 3-Wash und 3-Spritistills Es gibt aktuell (Stand April 2013) keine sogenannte Originalabfüllung, allerdings mehrere von unabhängigen Abfüllern. Eine davon ist die hier vorliegende vom sicherlich bekannteren Abfüller Blackadder um den Whiskyautor und -experten Robin Tucek. Es handelt sich um eine Single Cask Abfüllung, d.h. die Ausbringungsmenge ist stark begrenzt. Es existieren aktuell nur 214 Flaschen. Destilliert wurde dieser Single Malt Whisky 05. März 2008, abgefüllt im Oktober 2020. Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff!
MADE IN KÖLN, ABER NICHT NUR FÜR KÖLNER.
Der limettig-spritzig-erfrischenden Gin de Cologne wurde mit Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren verfeinert. Das Ergebnis ist ein Traum in rosé mit 15 Botanicals.In Handarbeit mit viel Liebe in Köln-Ehrenfeld gebrannt.
Hinter Gin de Cologne steckt nicht etwa ein großer Spirituosenkonzern sondern der Marketing-Experte Abbass Khatami (45), der mit seiner Werbeagenturseit über 10 Jahren für namhafte Getränkemarken (u.a. auch Gaffel Kölsch + Aperol) tätig ist.
Bei den Kölnern kommt der neue Gin sehr gut an. Aber Gin de Cologne soll nicht nur die Kölner begeistern. Fast täglich kommen aus ganz Deutschland Anfragen von „Köln-Fans“ und Kölnern, die nicht in Köln leben.Darüber hinaus versteht sich Gin de Cologne als Botschafter der Stadt Köln. „Die Idee ist, dass die vielen Köln-Touristen unseren Gin mit nach Hause nehmen und dadurch in China, Australien und in den USA Werbung für unsere schöne Stadt machen“. Dafür wurden extra 100 ml-Miniflaschen als Köln-Souvenir produziert.
DER GESCHMACKWas unterscheidet Gin de Cologne von anderen Gins ?
Ganz einfach:Viele der ca. 300 deutschen Gins haben „ganz besondere + spezielle Zutaten“. Das sind sicher alles gute Gins, jedoch schmecken diese meistens nur Liebhabern von bestimmten Zutaten / Kräutern und bleiben daher „Nischen-Produkte“.Das Rezept ist so konzipiert, das jeder sagen wird… Lecker !
MADE IN KÖLN, ABER NICHT NUR FÜR KÖLNER.
Der spritzig-erfrischenden »Gin de Cologne« wurde mit saftig-fruchtigen Orangen verfeinert. Das Ergebnis ist ein Traum in Orange mit 13 Botanicals.In Handarbeit mit viel Liebe in Köln gebrannt.
Hinter Gin de Cologne steckt nicht etwa ein großer Spirituosenkonzern sondern der Marketing-Experte Abbass Khatami (45), der mit seiner Werbeagenturseit über 10 Jahren für namhafte Getränkemarken (u.a. auch Gaffel Kölsch + Aperol) tätig ist.
Bei den Kölnern kommt der neue Gin sehr gut an. Aber Gin de Cologne soll nicht nur die Kölner begeistern. Fast täglich kommen aus ganz Deutschland Anfragen von „Köln-Fans“ und Kölnern, die nicht in Köln leben.Darüber hinaus versteht sich Gin de Cologne als Botschafter der Stadt Köln. „Die Idee ist, dass die vielen Köln-Touristen unseren Gin mit nach Hause nehmen und dadurch in China, Australien und in den USA Werbung für unsere schöne Stadt machen“. Dafür wurden extra 100 ml-Miniflaschen als Köln-Souvenir produziert.
DER GESCHMACKWas unterscheidet Gin de Cologne von anderen Gins ?
Ganz einfach:Viele der ca. 300 deutschen Gins haben „ganz besondere + spezielle Zutaten“. Das sind sicher alles gute Gins, jedoch schmecken diese meistens nur Liebhabern von bestimmten Zutaten / Kräutern und bleiben daher „Nischen-Produkte“.Das Rezept ist so konzipiert, das jeder sagen wird… Lecker !
Der abenteuerliche Geist der Barra inspiriert den einzigartigen Gin. Dieser preisgekrönter Barra Atlantic Gin wird aus 17 handverlesenen Pflanzenstoffen destilliert, die an den Ufern der Insel gesammelt wurden, um die Essenz des schönen Hauses einzufangen. Jeder Tropfen, der von der Insel geboren wurde, wird auf der Isle of Barra destilliert, abgefüllt und etikettiert.
Der unabhängige Abfüller Blackadder präsentiert uns diesen Single Cask Single Malt Whisky. Er stammt von der Arran-Brennerei, darf aber und dem Namen nicht vermarktet werden. Die Vorgabe der Brennerei selbst gibt dies vor. Die Destillerie ist Mitte des Jahres 1995 gegründet worden und zählt damit zu einer der jüngeren Whisky-Brennereien Schottlands. Die Qualität der Abfüllungen steigt mit jedem Jahr der Reifung. Der Lochranza 23 des unabhängigen Abfüllers Blackadder stammt aus dem zweiten Jahr der Inbetriebnahme und hat die Kinderkrankheiten bereits hinter sich.
Der Malt wurde am 8.August 1996 gebrannt und im November 2019 abgefüllt. Die genau 23 Jahre durfte er in einem Sherry-Fass reifen.
Vom Fasstyp kommt ein Sherry-Butt infrage, da insgesamt 577 Flaschen gewonnen wurden.
Über die Englich Whisky Company:
Im Jahr 1335 wird William Nelstroppe als Landwirt in Yorkshire erwähnt. 1772 gründete Joseph eine Mühle in Ackworth, in die die Familie 1820 nach Stockport umzog, wo sie noch immer von der Familie Nelstrop betrieben wird.
Ein Zweig der Familie zog 1881 nach Lincolnshire, um dort Landwirtschaft zu betreiben und befindet sich noch immer auf demselben Hof.
James Nelstrop wurde in Lincolnshire in eine Bauernfamilie geboren. James zog schnell weg, um das zu beginnen, was ein aufregendes und innovatives Leben in der Landwirtschaft und im Geschäftsleben werden sollte. Diese Reisen führten ihn nach Australien, wo er die Direktsaat einführte, nach Russland, wo er als Geschäftsführer des Nuffield Russia Trust den Wiederaufbau des ländlichen Raums vorantrieb, nach Norfolk, wo er den ersten Centre Pivot in England einführte, und dann nach Lakenheath, wo er eine abgenutzte Gemüsefarm in den Sümpfen in die erste ganze Countryside Stewardships Scheme Farm für ökologische Schafe und Rinder und zur Förderung der Wildvogelpopulation verwandelte!
Als er 60 Jahre alt wurde, war es unvermeidlich, dass er sich nicht zur Ruhe setzen wollte, sondern etwas anderes machen wollte, das mit der Landwirtschaft verbunden war. Mit seinem Sohn Andrew beschlossen sie, ein Thema zu erforschen, das James am Herzen lag - die Whiskyproduktion, die in England vor über 100 Jahren eingestellt worden war. Die beste Gerste wird in Norfolk angebaut und das Wasser in Breckland ist hervorragend. Mehrere Konzepte wurden in Betracht gezogen, es wurde viel in Schottland, Irland und Wales recherchiert und im Oktober 2005 wurde ein Bauantrag gestellt, der am 10. Januar 2006 genehmigt wurde.
Hier findest du alle reduzierten Produkte vom Schnapsstodl!
Newsletter
Angebote, Rabattcodes, Tastings & Events
Melde dich für unseren Newsletter an und hol dir regelmäßig brandheiße Angebote, exklusive Rabattcodes und alle Infos zu unseren spannenden Tastings & Events. Sei der erste, der von Einzelfassabfüllungen und limitierten Editionen erfährt.
Authentischer Genuss in limitierter Edition: Stamperla - 29 Jahre North British Lowland Single Grain Scotch WhiskyWissenswertes zum 29 Jahre North British Lowland Single Grain Single Cask Scotch Whisky29 Jahre North British Single Grain Whisky - ein edler Tropfen, der Tradition und Geschmack auf einzigartige Weise vereint! Dieser Whisky wurde mit Sorgfalt in einem einzigen Hogshead gelagert und reifte dort ganze 29 Jahre lang, um seinen unvergleichlichen Charakter zu entwickeln.
Die Entscheidung, auf Kühlfiltration und Zuckerkulör zu verzichten, macht diesen Whisky zu einem authentischen und natürlichen Erlebnis. Seine leuchtend hellgelbe Farbe und sein reines Aroma sind ein Versprechen für höchste Qualität und Reinheit. Der Slogan "Back to the roots!" unterstreicht die Werte dieses Whiskys - klassische Lagerung ohne den Einfluss von Sherry, sondern mit Fokus auf das traditionelle Handwerk. Beim Öffnen der Flasche wirst du von einem verlockenden Duft nach Karamell, Gras, Vanille und Toffee umhüllt. Der Geschmack ist geprägt von einer cremigen Süße, die deinen Gaumen mit delikaten Noten von Karamell-Toffee umschmeichelt, ohne dabei bittere Holztöne zu hinterlassen. Der Abgang ist langanhaltend und cremig, wobei die Toffeenote subtil erhalten bleibt und für ein unvergessliches Finish sorgt.Erlebe mit dem 29-jährigen North British Single Grain Whisky eine Reise durch die Aromen und Texturen, die nur ein Whisky von höchster Qualität bieten kann!
❗Single Cask Abfüllung in limitierter Stückzahl❗
Mit seinen stolzen 29 Jahren hat er eine Tiefe im Geschmack, die die Sinne verwöhnt. Das Beste: Er ist zu einem fairen Preis bei uns erhältlich!Gönn dir deine Flasche dieser exklusiven Single Cask Abfüllung - schnell sein lohnt sich!Willst du den 29 Jahre North British Highland Single Grain Scotch Whisky probieren?Nur solange der Vorrat reicht: Komm Donnerstags bis Samstags in den Schnapsstodl und probiere ein Schlückchen!
"Stamperla" - die fränkische Antwort auf "Dram"
Das fränkische Wort "Stamperla" leitet sich von "Stamper" ab: Ein kleines Glas für hochprozentige Getränke.
Unter der Hausmarke des Schnapsstodls "Stamperla" werden neben Dauerbrennern, wie der Stamperla - London Dry Gin oder der beliebte Stamperla - Butterscotch Likör auch Einzelfassabfüllungen von Whiskys in limitierter Stückzahl auf den Markt gebracht! Das Team vom Schnapsstodl arbeitet eng mit verschiedenen Brennereien zusammen, um regelmäßig neue und außergewöhnliche Spirituosen unter der eigenen Marke Stamperla zu präsentieren. Nachdem jedes Produkt von unserem Team ausgiebig probiert wurde, wird jede Spirituose von Hand abgefüllt und etikettiert.Bestelle dir jetzt deine Flasche Stamperla versandkostenfrei nach Hause!
Bist du bereit für eine Zeitreise in die Vergangenheit? Dann schnapp dir eine Flasche Stamperla Zwetschgenbrand Jahrgang 1992! Geboren im gleichen Jahr wie Flo, wurde dieser Zwetschgenbrand sorgfältig destilliert und in Brennstärke abgefüllt. Danach ruhte der Brand 32 Jahre in einem Glasballon, und hat dabei unheimlich viel Tiefe und Charakter dazugewonnen.Diese limitierte Edition ist ein echtes Juwel, perfekt für Genießer, die das Besondere lieben. Also, worauf wartest du noch? Gönn dir einen Schluck von 1992 und lass dich von diesem einzigartigen Zwetschgenbrand verführen – ein Genuss, den du nicht vergessen wirst!- Auslieferung ca. Anfang APRIL❗️- "Stamperla" - die fränkische Antwort auf "Dram"Das fränkische Wort "Stamperla" leitet sich von "Stamper" ab: Ein kleines Glas für hochprozentige Getränke. Unter der Hausmarke des Schnapsstodls "Stamperla" werden neben Dauerbrennern, wie der Stamperla - London Dry Gin oder der beliebte Stamperla - Butterscotch Likör auch Einzelfassabfüllungen von Whiskys in limitierter Stückzahl auf den Markt gebracht! Das Team vom Schnapsstodl arbeitet eng mit verschiedenen Brennereien zusammen, um regelmäßig neue und außergewöhnliche Spirituosen unter der eigenen Marke Stamperla zu präsentieren. Nachdem jedes Produkt von unserem Team ausgiebig probiert wurde, wird jede Spirituose von Hand abgefüllt und etikettiert. Bestelle dir jetzt deine Flasche Stamperla versandkostenfrei nach Hause!
Brick House stammt aus dem Hause J.C. Newman Cigar Company, Amerikas ältestes, familiengeführtes Zigarrenunternehmen. Eric und Bobby Newman, Geschäftsführer in bereits dritter Generation, haben Brick House nach 70 Jahren wieder aufleben lassen. Damit wurden die Zigarren ihres Großvaters zu neuem Leben erweckt. Mit einer Mischung feinster Tabake aus Nicaragua erreichte Brick House ein sensationelles „come back“.
Die Idee für Elephant Gin stammt aus einer Passion der beiden Gründer, Tessa und Robin Gerlach, für den afrikanischen Kontinent, den sie auf vielzähligen Reisen für sich entdeckt haben. Als Inspiration diente ihnen insbesondere die vielfältige kenianische und südafrikanische Pflanzen- und Tierwelt. Zudem wollten sie den „African Spirit” – das Gefühl, was sie bei einem stimmungsvollen Sundowner Gin & Tonic nach einem Tag in der Wildnis gespürt haben – in dem Gin einfangen und mit anderen teilen. Das Erlebnis von Weite, Natur und Entdeckung spiegelt sich in allen Facetten der Marke Elephant Gin wider. Mit einem besonderen Engagement geben die Gründer etwas an den Kontinent zurück, der sie so inspiriert hat: 15% des Gewinns jeder verkauften Flasche geht an die Stiftungen Big Life Foundation und Space for Elephants Foundation, die sich für den Schutz des vom Aussterben bedrohten afrikanischen Elefanten einsetzen. Diesem Engagement verdankt das Produkt letztendlich seinen Namen.
Für das Flaschendesign, den Destillierungsprozess, die Auswahl der Zutaten, das Aroma und den Geschmack des London Dry Gins sowie für das besondere Engagement für den afrikanischen Elefanten, was letztendlich dem Produkt seinen Namen gegeben hat, hat Elephant Gin bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
Elephant Orange Cocoa Gin ist eine belebende, zitrus-frische Gin-Variation, die durch eine aromatische Vielschichtigkeit fruchtig-süßer Bio Orangen und sanft gerösteter Kakaobohnen besticht. Der Elephant London Dry Gin, dessen geschmacklicher Schwerpunkt auf Wacholder, frischem Apfel und afrikanischem Buchu liegt, verleiht dem Elephant Orange Cocoa Gin eine harmonisch ausbalancierte Grundnote. Geschmacklich verbinden sich die sonnengereiften, zitrus-süßen Noten der Orange mit dem trockenen, samtigen und gleichzeitig schokoladigen Aroma der Kakaobohne und verleihen dem Elephant Orange Cocoa Gin einen hocharomatischen Charakter mit seltener Frische und einem belebenden, frühlingshaften Twist. 15% der Flaschengewinne gehen an Stiftungen, die sich für den Schutz der bedrohten afrikanischen Elefanten einsetzen.
Als Single Malt wird Glen Moray seit 1897 ausschließlich von der Brennerei aus Wasser und nur gemälzter Gerste in Pot Stills destilliert. Sorgfältig gereift in amerikanischen Eichenfässern aus Nordamerika. Das Ergebnis ist ein typischer Single Malt von Speyside, weich und fruchtig mit einer großen Auswahl, der alle Verbraucher anspricht, die nach einer wahren Begebenheit suchen.
Im Laufe der Jahre hat die Glen Moray Distillery ein außergewöhnliches Portfolio an Speyside Single Malt aufgebaut. Die Verbindung von Geist und Eiche wird in den Jahren der Reifung genau beobachtet. Sie beziehen eine breite und vielfältige Auswahl an Fässern, mit denen die Whiskys in Stilen wie Portpfeifen, Sherry Butts und Chardonnay-Fässern reifen können.
Naturally Sour Mash
Seine Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt. Genieße den Whiskey neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in dein Glas.
Die US * 1-Ausdrücke, die so benannt wurden, um Michters Erbe zu ehren, das auf Amerikas erstes Whiskyunternehmen zurückgeht, bestehen aus einigen der besten Whiskys aus einem Fass und wirklich kleinen Mengen, die es gibt. Nach den genauen Spezifikationen von Master Distiller Dan McKee destilliert, wird kein US*1-Whisky jemals veröffentlicht, bis Dan und das Michter-Verkostungsgremium ihn für fertig halten.
Nachdem Michters US1 Sour Mash Whisky 2019 von The Whiskey Exchange zum „Whisky des Jahres“ gekürt wurde, war er der erste in den USA hergestellte Whisky, der diese Auszeichnung erhielt.
Beliebt seit den 1970ern
In den 1970er und 1980er Jahren war Michters Original Sour Mash Whisky das beliebteste Einzelprodukt der Brennerei. Während der Spitzname „Sour Mash“ aus dem gleichnamigen Whisky-Produktionsprozess stammt, bei dem ein zuvor fermentierter Brei als Starter für die zu fermentierende neue Maische verwendet wird, ähnlich wie bei der Herstellung von Sauerteigbrot, wurde Michters Original Sour Mash für seine Herstellung und den einzigartigen Geschmack ausgezeichnet. Aufgrund seiner einzigartigen Getreideauswahl kann es nicht als Roggen oder Bourbon eingestuft werden. Nachdem Michters Original Sour Mash Whisky 1989 vom Markt verschwunden war, kehrte er 2012 mit seiner Einführung in die US*1-Linie triumphierend zurück. Michters US*1 Sour Mash ist dem Profil und dem Gaumen seines Vorgängers treu geblieben und hat sich schnell zu einem Liebling der Whisky-Enthusiasten entwickelt.
Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Vor langer Zeit benutzten die Cognac-Produzenten verschiedene Fass-Sorten um eine große Bandbreite an Geschmack und Komplexität zu erhalten. Diese vergessene Tradition lässt das Haus FERRAND wieder aufleben.
Der Wein für den FERRAND Cognac wird langsam in 10 kleinen traditionellen Kupferbrennblasen von maximal 25 Hektolitern Fassungsvermögen destilliert, um so eine optimale Aromenkonzentration zu erhalten. Der Wein wird ungefiltert auf der Hefe „sur lie“ destilliert. Die in der Hefe verbliebenen reichen Aromen geben dem Brand Körper und Bouquet. Danach erfolgt die 2. Destillation des „Brouillis“ (Rohbrand). Das junge Eau-de-Vie wird nun zur Reife in kleine französische Eichenholz-Fässer gelegt, die in den sieben Kellern von Logis d’Angeac lagern. Zwei Keller sind trocken – fünf andere feucht, mit den traditionellen Böden aus gestampfter Erde, die eine stabile Luftfeuchtigkeit bewahren. Schattig, nach Norden ausgerichtet, mit dicken Kalkstein-Mauern, bleiben sie das ganze Jahr über kühl - selbst bei der Sommerhitze, die in der Region Cognac nicht selten herrscht.Während der Alterung reifen die Cognacs von FERRAND in verschiedenen Fasstypen unterschiedlichen Alters. Jeder Fasstyp hat seinen ganz spezifischen Anteil an dem Zusammenspiel von Alkohol, Luft und Eichenholz. Seine besondere Finesse verdankt FERRAND Cognac nicht nur seiner Herkunft und seiner behutsamen Reife, sondern auch der kunstvollen, besonders feinsinnigen und vorsichtigen Komposition der Brände beim Verschnitt.
Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Die Weine für den Cognac CLAUDE CHATELIER stammen aus den besten Lagen des Cognac-Anbaugebietes. Es werden die für Cognac typischen Rebsorten Ugni Blanc und Colombard verwendet. Die Destillation, die ohne chemische Zusätze erfolgt, wird nach traditioneller Methode in zwei separaten Brennvorgängen vollzogen.
In kühlen Kellern werden die Brände in neuen Limousin-Eichenholzfässern gelagert. Die neuen gerbstoffreichen Fässer geben dem jungen Cognac eine ideale Struktur für die Reifephase. Nach zwei Jahren wird der junge Weinbrand in ältere Fässer umgefüllt. Dank der milden Gerbstoffe dieser Fässer kann der Cognac auf weiche und harmonische Weise altern ohne übermäßige Holzaromen zu entwickeln. Danach wird er zu einem feinen und ausgewogenen Cognac verschnitten und in exklusive Flaschen abgefüllt.
Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Für diesen Cognac wurde ein exquisiter Blend abge- füllt, der das Terroir widerspiegelt und der Leiden- schaft der einstigen Destillateure Tribut zollt.
Dieser Cognac wurde auf der Hefe destilliert, um das Aroma dieser außergewöhnlichen Spezialität zu in- tensivieren und reifte dann größtenteils für die ersten Jahre in gebrauchten, medium-getoasteten Cognac- Fässern, ein kleinerer Teil von 20% aber auch in neu- en Fässern aus französischer Eiche (350 l). Danach erfolgte für 20% des Blends eine letzte 1-jährige Reif- ung in Sauternes-Fässern (225 l).
Dieser Cognac ist ein Blend aus 5-7 Jahre alten Cognacs und einem kleinen Anteil von 25 Jahre alten Cognacs.
