Produktinformationen "Libary Collection 14:1 Dansk Single Malt Whisky Sample 20 ml"
Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Dieser Whisky war die erste Abfüllung im Jahr 2014. Er wurde aus einer Kombination von Sherry- und Cognac-Eichenfässern gelagert. Diese Kombination von Fässern hat dem Whisky einen fantastischen Charakter von dunkler Bitterschokolade verliehen, Süße, aber gleichzeitig leichte Würze, gefolgt von der Fruchtsüße, die so charakteristisch für Braunsteins Whisky ist.
Die dänische Braunstein Destillerie befindet sich in einem kleinen Ort Namens Køge kurz vor Kopenhagen. Dort arbeiten und wirken Brothers Claus als Destillery Manager und Michael Dines Braunstein als Sales Manager. Da erklärt sich auch gleich der Name der Brennerei.
Dänemarks erste Mikro-Whiskybrennerei wurde in die seit 2005 bestehende Brauerei gebaut. Gegründet wurde diese von Michael und Claus Braunstein. 2007 konnte das erste Destillat in Fässer gefüllt werden. 40 % der eingesetzten Gerste wächste in Dänemark heran. Das getorfte Malz stammt von Port Ellen. Abgefüllt wird sowohl in Ex-Bourbon-, als auch in First-Fill-Olorosofässern. Die erste Braunstein-Abfüllung und somit auch der erste Malt Whisky Dänermarks entstammte einem Olorosofass und erschien 2010.
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Ein fein ausbalancierter, weicher und komplexer Whisky, der auf einer Auswahl großer und kleiner Sherry-Fässer gelagert wird, darunter einige der ältesten Whisky-Distillerien.
Der Braunstein Single Malt Whisky bildet die Basis für den Whiskylikör. In diesem dunklen Whiskylikör wird der Schokoladengeschmack durch Kaffee und Rohrzucker ergänzt.
Ausgabe Nr. 7 ist die fünfte Fassstärke in der Reihe einer Vielzahl von Whiskys aus der Braunstein-Brennerei, die in den kommenden Jahren unter dem Namen Edition No herausgebracht wurdne. Dieser wurde abgefüllt in 300 Exemplaren.
Der Braunstein Danica Edition Dansk Single Malt Whisky stammt aus Dänemark. Das Sherryfass hat ein wunderbar fruchtiges und ausgewogenes Aroma entfacht.
Dieser Whisky wird im Oloroso-Sherryfass gelagert, in ihm befindet sich der geschmack dunkler, süßer Sherry. Diese Aromen verleihen dem charakteristischen frischen und fruchtigen Braunstein-Destillat einen tiefen und reichen Charakter von Trockenfrüchten und Schokolade mit Rauch.
Für diese zweite Abfüllung im Jahr 2015 wurden Bourbon- und Calvados-Fässer ausgewählt, der Whisky wurde mit Rauchmalz destilliert. Die Lagerung in dem Bourbonfass lässt den Rauch im Whisky unberührt und kompromisslos erscheinen, aber gleichzeitig verleiht das Finish im Calvados-Fass dem Whisky eine fruchtige, weiche und sanfte Note.
Für diese zweite Abfüllung im Jahr 2016 wurden Bourbon- und Rumfässer für Whisky ausgewählt, die ursprünglich mit Rauchmalz mit einem Phenolgehalt von 60 ppm destilliert wurden.
Diese einzigartige Flasche mit leicht geräucherten Single Malt wird in gebrauchten amerikanischen Bourbonfässern gelagert und in Fässern aus neuer amerikanischer Eiche gefinished. Das Ergebnis ist ein leicht fruchtiger Whisky mit Tönen von Sahne, Schokolade und Vanille.
Das Bourbon-Fass hat den Whisky sanft gereift und eine herrliche Palette an Honig- und Vanille-Toffee-Aromen hinzugefügt, abgerundet durch den Rauch und die Weichheit, die Braunsteins Whisky auszeichnen. Der Whisky wurde in 300 Flaschen abgefüllt.
Der Braunstein Single Malt Whisky bildet hier die Grundlage des Whiskylikörs. Ein runder und weicher Geschmack mit intensivem Ausdruck von Bourbon-Vanille, Karamell und Zuckerrohr.
Dieser Braunstein Whiskey ist eine einzigartige Flasche mit leicht getorftem Whisky, der zunächst in alten Bourbonfässern und später in neuen amerikanischen Eichenfässern reifte.
Dieser Whisky war die erste Abfüllung im Jahr 2014. Er wurde aus einer Kombination von Sherry- und Cognac-Eichenfässern gelagert. Diese Kombination von Fässern hat dem Whisky einen fantastischen Charakter von dunkler Bitterschokolade verliehen, Süße, aber gleichzeitig leichte Würze, gefolgt von der Fruchtsüße, die so charakteristisch für Braunsteins Whisky ist.
Die erste Whiskyabfüllung im Jahr 2015 wurde in Sherry-Fässern und in französischen Holzfässern des französischen Weinhauses Chateau D'Yquem gelagert. Ein weiniger und äußerst einladender Whisky, der weich und süß im Mund streichelt.