Ein Aperitif für Sie, nur für Sie, aber auch für alle anderen. Mit Ruby Red Grapefruits, handverlesen auf Korsika. Und am Ufer der Charente gefertigt. Jubelt Ihrem Spritz zu einem handwerklichen Widerspruch von bittersüße Zitrusfrüchte und natürliche Pflanzenstoffe.
Diese Momente, Erinnerungen und Gefühle, die wir alle mit Urlaub verbinden. Das türkisfarbene Wasser und die heiteren Klänge der Côte d'Azur gemischt mit bittersüßer rubinroter Grapefruit und der salzigen Luft des mediterranen Lebensstils. Wo Sie im Urlaubsmodus sind. Jeden Tag.
Unser Geschmacksprofil, Anpassungsfähigkeit, geringer Zuckergehalt und Mischbarkeit eignen sich für die Bezeichnung eines Weltklasse-Aperitifs und sorgen für ein alltägliches erhebendes Erlebnis. Eine, um den Gang zu wechseln, abzuschalten und den Moment mit einem großen Weinglas mit rubinroten, bittersüßen Essenzen zu genießen.
Ein aufregender Aperitif und der perfekte Fernweh-Cocktail.
Tiefer als der Blues des Med sind seine rubinroten Grapefruits. Aus dem idyllischen Korsika pflücken wir die reifsten Ruby Reds, die zum Destillieren bereit sind. Der Held dieses komplexen Aperitifs ist die Rubinrote Grapefruit, die für ihre süß-bittere Stimmung verantwortlich ist. Die Grapefruits werden halbiert und lang mazeriert, bis eine vollständige Extraktion erfolgt. Um die natürlichen Zitrusaromen zu verstärken, werden frische Schalen mazeriert und in Kupfer destilliert. Mit Zitrusschalen von höchster Qualität aus der ganzen Welt, einschließlich getrockneter Yuzu, Cedrat und Bigarade wird der Aperetif infused.
Die Chargen werden mit Chinarinde aus Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und unserem charakteristischen Eau-de-Vie aus Trauben gemischt, die durch Säulenstills fermentiert und destilliert wurden. Pampelle wird am Ufer der Charente in Cognac raffiniert, wo jede Flasche mit dem Siegel eines Damselfly, einer geschützten einheimischen Art, versehen ist. Pampelle enthält von Natur aus weniger Zucker und wird am besten gekühlt genossen.
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