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Extra Dry

6,49 €*

Inhalt: 0.75 Liter (8,65 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: LH172

Die Extrakte seltener Hölzer, Kräuter, Zitrusfrüchte und Himbeeren, die MARTINI® Extra Dry ausmachen, bilden die Basis einer Drink-Ikone des 20. Jahrhunderts: dem Dry Martini-Cocktail. MARTINI® Extra Dry wurde nach einer Entwicklungszeit von 10 Jahren am Neujahrstag 1900 von Luigi Rossis Söhnen vorgestellt. Seine Herznote bildet die nach Veilchen duftende Säure Florentiner Iris. Die verwendeten Iriswurzeln wachsen drei volle Jahre, bevor sie dann in der Sonne getrocknet werden.

 

Produktinformationen "Extra Dry"

GIN MARTINI COCKTAIL: Der einzigartige Gin-Martini®-Cocktail ist ein zeitloser Klassiker, den Churchill ebenso zu schätzen wusste wie Hemingway. Zwar ist das genaue Rezept umstritten, aber für uns ist diese hier die perfekte Zubereitung.

Herkunftsland: Italien
Importeur/Inverkehrbringer: BACARDI GmbH Postfach 600303 22203 Hamburg Deutschland
Spirituosen-Art: Vermouth
Spirituosen-Qualität: Spirituose
Unabhängiger Abfüller: nein
Zusätze: enthält Sulfite
mit Farbstoff: ja, nein
Alkoholgehalt: 15,00%

Über „Martini“

MARTINI® IST MEHR ALS EIN APERITIF. ES IST DIE GESCHICHTE VON ZWEI MÄNNERN MIT EINER VISION. VON EINEM FRUCHTBAREN LAND, WO FACHKUNDIGER WEINBAU AUF WILDE BOTANICALS TRIFFT. VON TRADITIONELLER HANDWERKSKUNST UND FACHWISSEN, DIE WIR IN JEDE FLASCHE EINBRINGEN.

Alles begann mit einem sehr ungleichen Paar: einem cleveren Unternehmer und einem ausgewiesenen Kräuterexperten. Doch als Alessandro Martini und Luigi Rossi in einem kleinen Dorf in der Nähe von Turin die Nationale Wein- und Spirituosenbrennerei übernahmen, geschah wahre Magie.

Es war im Jahr 1863, als Martinis Unternehmergeist und Rossis schöpferisches Genie in einem Wermut zusammenfanden, der seitdem mehr als 150 Jahre überdauert hat: der unnachahmliche MARTINI® Rosso.

Von den aromatischen Botanicals des berühmten Wermuts bis hin zur goldenen Spritzigkeit der Asti-Weine – der Erfolg von MARTINI® wuchs mit jedem Jahrzehnt weiter und ist heute ein wahrhaft globales Phänomen. Die Essenz der Marke wird jedoch für immer fest in der Region Piemont verwurzelt sein.

Die Kunst der Komposition (Blending) ist bei MARTINI® nur wenigen Auserwählten anvertraut und wird mittlerweile in der achten Generation von Master-Blender zu Master-Blender weitergegeben.

Es obliegt Giuseppe „Beppe“ Musso, dem Master-Blender, und Ivano Tonutti, dem Botanical-Experten, das Vermächtnis des ursprünglichen Master-Blenders, Luigi Rossi, zu wahren. Beppe, der seit 1994 zur MARTINI®-Familie gehört, wählt die Weine aus und leitet den hochkomplizierten Blending-Prozess für jede Produktvariante, während Ivano im Jahr mehr als 500 Botanicals prüft, um sicherzustellen, dass bei der Herstellung von MARTINI® ausschließlich Zutaten von höchster Qualität verwendet werden. Nur Beppe und Ivano kennen die geheimen Rezepte, die konsequent unter Verschluss gehalten werden.

Der MARTINI® Asti wird vom Sektmeister Livio Prandi zum Leben erweckt. In Zusammenarbeit mit vielen der 300 kleinen Winzer der Region Asti (zusammen bekannt als die Conferenti) führt er die langjährige enge Zusammenarbeit von MARTINI® mit den Winzern der Region fort. Das Ergebnis ist eine Auswahl an Schaumweinen, die Tradition und Moderne in der Bianco Moscato-Traube perfekt zum Ausdruck bringen.

Ob es die Limited Editions sind, die die Geschichte feiern, oder die altehrwürdigen Klassiker, die von Barkeepern auf der ganzen Welt geliebt werden, jede Flasche MARTINI® ist nur so gut wie die Weine, die sorgfältig und nur aus den besten Ernten ausgewählt werden.

Für die MARTINI® Aperitifs mischen sie frische Weißweine, darunter Trebbiano aus der Emilia Romagna und Cataratto aus Sizilien, und kombinieren sie sorgfältig mit aromatischen Früchten, Rinden, exotischen Gewürzen und Kräutern wie Artemisia, die auf den nahe gelegenen Feldern von Pancalieri gesammelt werden. So entstehen die begehrten Aperitifspezialitäten von MARTINI®.

Die Lage im Piemont bringt sie auch in die Nähe der Region Asti. Hier beziehen sie bereits seit den Anfängen Bianco Moscato-Trauben zur Herstellung von Asti Spumante. Ihr feiner Jahrgangs-Prosecco wird in Pessione aus 100 % Glera-Trauben hergestellt, die im Veneto angebaut werden. Diese zart ausbalancierte goldene Perlung ist heute ebenso gleichbedeutend mit der Tradition von MARTINI® wie unser perfekt gemischter Aperitif.

Dass Pessione als Standort für die Produktion von MARTINI® ausgewählt wurde, war alles andere als ein glücklicher Zufall. Dieses kleine Dörfchen wurde vielmehr wegen seiner Nähe zu den Winzern des Piemont, den kräuterreichen Voralpen, dem Wermuthandel von Turin und dem Hafen von Genua ausgewählt.

An der Bahnlinie Turin-Asti-Genua gelegen, zwischen den weinproduzierenden Hügeln des Monferrato und Genua, dem Tor zu den internationalen Märkten, war MARTINI® perfekt platziert, um von diesem winzigen Ort aus die Welt zu erobern. Dennoch ist das Unternehmen seinen Wurzeln stets treu geblieben und hat sogar ein Programm zur Unterstützung der Dorfbewohner initiiert.

Heute kommen Besucher aus der ganzen Welt nach Pessione, um das Erbe des berühmtesten Exportartikels des Dorfes zu erkunden. Dieser kleine ländliche Ort mit der Casa Martini, dem Weinmuseum und der Galerie Mondo Martini ist ein Magnet für die besten Barkeeper, Weinliebhaber und Cocktail-Liebhaber der Welt und Schauplatz einiger der faszinierendsten kulturellen Momente von MARTINI®.


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