Schottischer Whisky

Hepburns Choice - Talisker 5 Jahre 2011/2017 - 406 Fl. Single Malt Scotch

Artikel-Nr.: LH1931
  • Hepburns Choice Talisker 5 Jahre 2011/2017 - 406 Fl. Single Malt Scotch
    Schottischer Whisky

    Hepburns Choice - Talisker 5 Jahre 2011/2017 - 406 Fl. Single Malt Scotch

    Artikel-Nr.: LH1931
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    Hepburn's Choice ist eine neue Marke aus dem Hause Hunter Laing. Es handelt sich hierbei um Einzelfassabfüllungen mit 46% Trinkstärke. Selbstverständlich wird auf den Zusatz von Farbstoff und auf den Prozess der Kältefiltrierung verzichtet. Jede Abfüllung verkörpert die spezifischen Charakteristika einer bestimmten whiskyproduzierenden Region oder einer Destillerie Schottlands. Ein wunderschöner Inselwhisky, dessen maritime Nase abgelöst wird durch einen ungewöhnlich herben Geschmack. Für den auf der Isle of Skye hergestellte Talisker, dessen Anfänge auf 1831 zurückgehen, müsste es eigentlich eine ganz eigene Kategorie geben. Sein Geschmack ist einzigartig mit seinen maritimen, würzigen, leicht rauchigen und pfeffrigen Noten. Nicht selten wird er als „explosiv“, „feurig“ und „vulkanisch“ bezeichnet. Eine Wucht, die man probieren muss. Nase Meersalz, Iod, Algen, maritim, nasses Heu,...
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    Produktinformationen "Talisker 5 Jahre 2011/2017 - 406 Fl. Single Malt Scotch"

    Hepburn's Choice ist eine neue Marke aus dem Hause Hunter Laing. Es handelt sich hierbei um Einzelfassabfüllungen mit 46% Trinkstärke. Selbstverständlich wird auf den Zusatz von Farbstoff und auf den Prozess der Kältefiltrierung verzichtet. Jede Abfüllung verkörpert die spezifischen Charakteristika einer bestimmten whiskyproduzierenden Region oder einer Destillerie Schottlands.

    Ein wunderschöner Inselwhisky, dessen maritime Nase abgelöst wird durch einen ungewöhnlich herben Geschmack.

    Für den auf der Isle of Skye hergestellte Talisker, dessen Anfänge auf 1831 zurückgehen, müsste es eigentlich eine ganz eigene Kategorie geben. Sein Geschmack ist einzigartig mit seinen maritimen, würzigen, leicht rauchigen und pfeffrigen Noten. Nicht selten wird er als „explosiv“, „feurig“ und „vulkanisch“ bezeichnet. Eine Wucht, die man probieren muss.

    Nase
    Meersalz, Iod, Algen, maritim, nasses Heu, Süße, etwas Torf

    Geschmack
    prickelnd, leichte Süße, Pomelo, nasses Heu, trocken

    Abgang
    prickelnd, etwas Rauch, Eiche, sehr trocken

    Region: Isle of Skye
    Fasstyp: Refill Hogshead


    Über Hepburns Choice

    Hepburn's Choice ist eine Untermarke aus dem Hause Hunter Laing. 

    Das Hepburn's Choice-Sortiment wird immer aus einem speziell ausgewählten Einzelfass mit 46% Alkohol abgefüllt und natürlich ohne künstliche Farbstoffe oder Kühlfiltration.

    Jede Abfüllung wird ausgewählt, um die spezifischen Merkmale einer der Whisky produzierenden Regionen Schottlands oder insbesondere einer Brennerei zu demonstrieren. Dieses Sortiment ist nach dem verstorbenen Großvater mütterlicherseits des Direktoren, William Hepburn, benannt, der mit seiner Arbeit im diplomatischen Dienst um die Welt gereist ist.

    Herr Hepburn war ein Kenner der Whiskys seiner Heimat. In diesem Sinne wird angenommen, dass diese Abfüllungen tatsächlich „Hepburns Wahl“ gewesen wären.

    Alter: 5 Jahre
    Einzelfassabfüllung: ja
    Herkunftsland: Schottland
    Whisky-Region: Islands
    Fassstärke: nein
    Unabhängiger Abfüller: ja
    mit Farbstoff: nein
    Fassgröße: Hogshead (ca.225-250Liter)
    Kältefiltriert: Nein
    Rauchig (peated): Ja
    Brennblase: Pot Still
    Destillation: 2-Fach
    Scotch: Ja
    Whisky/Whiskey-Art: Single Malt
    Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass
    Importeur/Inverkehrbringer: Hunter Laing & Company Ltd 16 Park Circus, Glasgow G3 6 AX, GB
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