Schottischer Whisky

GlenAllachie - 18 Jahre Single Malt Scotch Whisky

Artikel-Nr.: LH12542
  • GlenAllachie 18 Jahre Single Malt Scotch Whisky
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    Schottischer Whisky

    GlenAllachie - 18 Jahre Single Malt Scotch Whisky

    Artikel-Nr.: LH12542
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    Farbe gebräunte Bronze Geruch Frische Vanille und Toffee mit Gewürzen und Butterscotch. Gaumen Rosinen, Marzipan, Heidekraut und Honig mit starken Aromen von Kirschen, Gewürzen und zarten Noten von dunkler Schokolade. 1967 gegründet, war die GlenAllachie Distillery lange Zeit in ausländischem Konzernbesitz. Whisky-Koryphäe Billy Walker und seine Partner Trisha Savage und Graham Stevenson beschlossen, dies zu ändern: 2017 gründeten sie die GlenAllachie Distillers Company und kauften die Brennerei. Unser neues Team ist schnell zusammengewachsen: Gemeinsam haben wir die gefüllten Warehouses erkundet, Fässer probiert und uns mit den Besonderheiten der GlenAllachie Distillery vertraut gemacht. Dazu gehören auch die vier Brennblasen und zwei separaten Spirit Safes, die es uns erlauben, zwei unterschiedliche Destillate parallel zu produzieren. Horizontale Kondensatoren, zwei separate...
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    Produktinformationen "18 Jahre Single Malt Scotch Whisky"

    Farbe
    gebräunte Bronze

    Geruch
    Frische Vanille und Toffee mit Gewürzen und Butterscotch.

    Gaumen
    Rosinen, Marzipan, Heidekraut und Honig mit starken Aromen von Kirschen, Gewürzen und zarten Noten von dunkler Schokolade.

     

    1967 gegründet, war die GlenAllachie Distillery lange Zeit in ausländischem Konzernbesitz. Whisky-Koryphäe Billy Walker und seine Partner Trisha Savage und Graham Stevenson beschlossen, dies zu ändern: 2017 gründeten sie die GlenAllachie Distillers Company und kauften die Brennerei.
    Unser neues Team ist schnell zusammengewachsen: Gemeinsam haben wir die gefüllten Warehouses erkundet, Fässer probiert und uns mit den Besonderheiten der GlenAllachie Distillery vertraut gemacht. Dazu gehören auch die vier Brennblasen und zwei separaten Spirit Safes, die es uns erlauben, zwei unterschiedliche Destillate parallel zu produzieren.

    Horizontale Kondensatoren, zwei separate Spirit Safes, 120 Stunden Gärzeit – bei GlenAllachie mögen wir es gerne ungewöhnlich. Unser Ziel ist dabei immer: Whisky genauso machen, wie er uns am besten schmeckt. Wie genau? Erhalten Sie hier einen Einblick in die Besonderheiten unserer Produktion.


    Über GlenAllachie

    Die GlenAllachie Distillery war die vierte Brennerei, die von William-Delme Evans entworfen und von MacKinley McPherson 1967 gebaut wurde. Sie wurde so konzipiert, dass fast vollständig durch Schwerkraft destilliert werden kann. Im Februar 1968 begann die Brennerei ihren ersten Produktionslauf mit einer Kapazität von fast drei Millionen Litern Alkohol. Der Betrieb begann mit zwei Topfdestillen und stieg nach nur sechs Monaten auf vier. 1985 wurde die Produktion eingestellt, bis Campbell Distillers die GlenAllachie Distillery erwarb und die Produktion am 24. April 1989 wieder aufnahm - dies war der Beginn von 29 Jahren ununterbrochener Produktion. Die Brennerei wurde als Heimat des Clan Campbell Whisky gebrandmarkt. 

    Alter: 18 Jahre
    Einzelfassabfüllung: nein
    Herkunftsland: Schottland
    Whisky-Region: Speyside
    Fassstärke: nein
    Unabhängiger Abfüller: nein
    mit Farbstoff: nein
    Kältefiltriert: Nein
    Rauchig (peated): Nein
    Brennblase: Pot Still
    Destillation: 2-Fach
    Scotch: Ja
    Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass, Ex-Sherry-Fass
    Whisky/Whiskey-Art: Single Malt
    Importeur/Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
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