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Schottischer Whisky

Kilchoman
Loch Gorm Sherry Cask Edition 2021 Single Malt Scotch
Kilchoman Islay's Farm Distillery - eine Whisky-Manufaktur, die alle Produktionsschritte vom Anbau der eigenen Gerste über das Mälzen, Destillieren, Reifen und Abfüllen selbst vor Ort durchführt - unabhängig und einzigartig in Schottland - "from barley to bottle 100% Islay". Qualität vor Quantität - lange Fermentation, schonende Destillation, beste Fassqualität sind dabei selbstverständlich. Die Vision von Gründer Anthony Wills, Whisky traditionell wie vor 150 Jahren herzustellen, und die Expertise von Dr. Jim Swan münden in dem was Kilchoman heute ist - ein außergewöhnlicher, hochwertiger Islay Single Malt. Durchgehend gereift in Oloroso Sherry Fässern. Verfügbarkeit: Jährlich limitierte Auflage.

Inhalt: 0.7 Liter (121,41 €* / 1 Liter)

84,99 €*
Idols of Scotland
7 Jahre Auchroisk Distillery Portwood Cask Finish 480 Fl. Single Malt Scotch Whisky
Die Idols of Scotland-Abfüllserie erinnert and die vielen Männer und Frauen Schottlands, deren Leben und Wirken auf besondere Weise die Geschichte des Landes und seiner Menschen für immer verändern sollte: Krieger und Poeten, Herrscher und Bauern, Künstler, Wissenschaftler & Erfinder... Sie alle sind Beispiel für das Beste, was Schottland hervorzubringen vermag - so wie die außergewöhnlichen und charaktervollen Single Malts, die Ihnen hier unter Idols of Scotland prästentiert werden.  Die Auchroisk Whiskydistillery findet sich zwischen Rothes und Dufftown auf einer Anhöhe am Burn of Mulben, der in den Fluss Spey mündet. Es ist unklar, wie man Auchroisk nun ausspricht. Vom Management der Brennerei wird der Name „Och reusk“ ausgesprochen, während Einheimische den gälischen Namen wie „Ach Rask“ aussprechen – aber wie auch immer man es nun ausspricht, bedeuten tut Auchroisk „Furt am roten Fluss“.

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

54,99 €*
Idols of Scotland
6 Jahre Ardmore Distillery Apple Brandy Cask Finish 380 Fl. Single Malt Scotch Whisky
Die Idols of Scotland-Abfüllserie erinnert and die vielen Männer und Frauen Schottlands, deren Leben und Wirken auf besondere Weise die Geschichte des Landes und seiner Menschen für immer verändern sollte: Krieger und Poeten, Herrscher und Bauern, Künstler, Wissenschaftler & Erfinder... Sie alle sind Beispiel für das Beste, was Schottland hervorzubringen vermag - so wie die außergewöhnlichen und charaktervollen Single Malts, die Ihnen hier unter Idols of Scotland prästentiert werden.  In den östlichen Highlands, dort wo die Gerstenfelder des Aberdeenshire beginnen, liegt direkt am Bahnhof von Kennethmonth die Whisky Brennerei Ardmore. Ardmore produziert einen leicht rauchigen würzigen Highland Whisky, der begehrt bei Blending Firmen ist. Bislang empfängt Ardmore keine Besucher, es wird jedoch seit Jahren an der Idee eines Besucherzentrums gebastelt. 

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

54,99 €*
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Tullibardine
The Murray 2007/2019 The Marquess Collection Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky
Die Tullibardine Marquess Collection feiert unser Erbe und unsere starke Verbindung zum Weiler Tullibardine. Seit Jahrhunderten gibt es viele berühmte Persönlichkeiten, die den Titel des Marquess of Tullibardine tragen. Sir William Murray war der 2. Marquess of Tullibardine, der 1715 bei der ersten jakobitischen Rebellion in der Schlacht von Sheriffmuir kämpfte. 1745 wurde er von Bonnie Prince Charlie ausgewählt, um den Royal Standard in Glenfinnan zu entfalten und den Prinzen als rechtmäßigen Kind von zu verkünden Schottland.    

Inhalt: 0.7 Liter (71,41 €* / 1 Liter)

49,99 €* 54,99 €* (9.09% gespart)
Johnnie Walker
Red Label Blended Scotch Whisky
Blended Scotch ist eine Mischung aus verschiedenen Whiskys, die zu einem einheitlichen Geschmack kombiniert werden. Es ist das Produkt einer sorgfältigen Mischung - eine Fähigkeit, die sowohl als Kunst als auch als Wissenschaft betrachtet wird. Die Master Blender erfordern fundiertes Fachwissen über alle Whiskysorten, damit sie den Ruf von Johnnie Walker für herausragende Leistungen, der fast zwei Jahrhunderte zurückreicht, aufrecht erhalten können - bis zu den ersten Mischungen, die John Walker selbst kreiert hat. WIE WIRD BLENDED SCOTCH HERGESTELLT? Die Herstellung von Blended Scotch beginnt ähnlich wie die Herstellung von Single Grain Whisky. Es beginnt mit der Zugabe von heißem Wasser zum Getreide und der Umwandlung der Stärke in löslichen Zucker. Dies nennt man Mälzen. Sobald es gut und fertig ist, wird das Getreide in einem Ofen getrocknet - manchmal mit Torf, mit dem wir bei Johnnie Walker ihr charakteristisches rauchiges Finish kreieren. Das Getreide wird in einer Mühle gemahlen und mit heißem Wasser gemischt, um diese wichtigen Zucker zu extrahieren. Die heiße, süße Flüssigkeit wird dann abgezogen, abgekühlt und für den nächsten Schritt vorbereitet: die Fermentation. Durch die Zugabe von Hefe wird eine Art Bier gebraut, das zweimal in einem großen Kupferbehälter destilliert wird, um die Alkoholkonzentration zu erhöhen und den Geschmack zu intensivieren. Man nennt diese Behälter "Stills". Je mehr die Flüssigkeit die Seite des Kupferstills berührt, desto stärker wirkt sich dies auf den Geschmack aus. Schließlich wird das Produkt in Eichenfässer überführt, um mindestens drei Jahre zu reifen. Diese Fässer spielen eine äußerst wichtige Rolle für den Geschmack des fertigen Whiskys. Experten zufolge stammen schätzungsweise 40-70% des Geschmacks aus dem Alterungsprozess der Eiche und dem Fass selbst. Ein großer Teil der verwendeten Fässer enthielt zuvor Bourbon, manchmal Sherry, eher ungewöhnlichen Wein oder sogar Bier. Nach der Reinigung werden die Fässer geröstet, bevor sie gefüllt werden. Dadurch werden die Fasern des Holzes geöffnet, um dem Whisky Geschmack und Farbe zu verleihen. All dies muss geschehen, bevor der Whisky legal als Scotch bezeichnet werden kann. WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN SINGLE MALT WHISKY UND BLENDED SCOTCH? Bei der Herstellung eines Blended Scotch soll eine Flüssigkeit hergestellt werden, die verschiedene Whiskysorten kombiniert, um einen weichen, einzigartigen Geschmack zu erzielen. Das Ergebnis ist ein vielseitiger Whisky, der auf vielfältige Weise genossen werden kann. Bei der Herstellung eines Single Malt Whiskys soll etwas Einzigartigeres geschaffen werden, das typisch für den Stil einer einzelnen Brennerei ist. Der Vergleich der beiden verschiedenen Arten ist nicht wirklich sinnvoll - sie sollen nicht gleich sein. Um als Scotch bezeichnet zu werden, müssen Whiskys in Schottland gereift sein. Bei jedem Scotch Whisky wissen Sie also, dass es einen Mindestqualitätsstandard gibt, der sicherstellt, dass die Aromen zwar unterschiedlich sind, aber niemals beeinträchtigt werden. DIE KUNST DES MISCHENS Heute ist Johnnie Walkers Master Blender Jim Beveridge der Hüter einer außergewöhnlichen Geschichte. Er kann auf die konkurrenzlosen Lagerbestände von 10 Millionen Fässern Single Grain Scotch Whisky und Single Malt Scotch Whisky zurückgreifen. Er hat ein tiefes Verständnis für den Charakter jedes unserer Whiskys - von den verwendeten Zutaten bis zur Behandlung der Fässer - und auch dafür, wie sie in Kombination reagieren. Die Schaffung einer außergewöhnlichen Mischung erfordert jedoch mehr als nur ein umfassendes Wissen über die Landschaft - etwas, das sie zu einer Erfahrung erhebt, die größer ist als die Summe ihrer Teile. Es erfordert Leidenschaft, Kreativität und Weitblick - all das haben Jim Beveridge und unser kleines Team von erfahrenen Mixern im Überfluss. Ihr Engagement für ihr Handwerk ermöglicht es ihnen, Struktur, Form und Bedeutung in jeden Schluck einzubauen, wie Künstler, die ein Meisterwerk komponieren. Und mehr noch - sie können immer wieder dieselbe Qualität und denselben Geschmack reproduzieren, so dass der Standard des Whisky-Erlebnisses niemals abweicht. Mit einem Blick auf die Vergangenheit und dem anderen auf die Zukunft kreiert ihr Team weiterhin die beliebten Whiskys von heute und erforscht, testet und formuliert ständig neue Sorten.

Inhalt: 0.7 Liter (18,56 €* / 1 Liter)

12,99 €*
Kilchoman
Machir Bay Uniquely Islay Single Malt Scotch Whisky
Machir Bay, der charakteristische Torf-Single Malt, ist eine Kilchoman-Abfüllung die sowohl in Bourbon- als auch in Sherryfässern gereift ist. Benannt nach Islays spektakulärstem Strand, schafft der hohe Anteil an Bourbonfässern eine ausgeprägte Balance zwischen klassischem Islay-Charakter und frischer Blumenkomplexität.

Inhalt: 0.7 Liter (67,13 €* / 1 Liter)

46,99 €*
Teachers
Highland Cream Blended Scotch Whisky
Im Jahre 1834 verkaufte William Teacher, Inhaber eines Spirituosengeschäftes in Glasgow, seinen ersten eigenen Whisky und begründete damit den Weltruf der Marke. Wie jeder Blended Scotch, ist auch Teacher’s ein Blend aus Grain Whisky und verschiedenen Malt Whiskys. Dabei ist der Malt-Anteil von Teacher’s aber besonders hoch. Den Geschmack von Teacher’s prägt der Malt Whisky The Ardmore. Er spielt durch seine schweren, torfigen Aromen, die besonders beim Abgang wahrnehmbar sind, eine tragende Rolle. Andere Malts tragen den ebenso wichtigen Akzent der Sherryfass-Süße bei.

Inhalt: 0.7 Liter (14,27 €* / 1 Liter)

9,99 €*
anCnoc
12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
Seinen Namen hat der anCnoc 12 Jahre aus dem Gälischen bekommen. Mit "An Cnoc" wird der Hügel bezeichnet, an dem die Whisky Brennerei Knockdhu liegt, am Knock Hill. Der Genuss wird durch das Aroma in der Nase verlockend, leicht und malzig, süß und ein bisschen nach Vanille macht er Lust auf den ersten Schluck. Die Süße bleibt erhalten, bekommt eine leichte Frische und eine angenehme Säure von grünen Äpfeln. Der anCnoc 12 Jahre ist ein angenehm leichter Whisky, der gerne auch als Aperitif oder Digestif eingeschenkt werden kann. Die Brennerei liegt im Grunde genau auf der Grenze zwischen den Whiskyregionen Highlands und Speyside. Passenderweise vereint anCnoc die beiden typischen Charakteristiken dieser Regionen miteinander. Er ist leicht und floral, wie viele Speyside Malts und hat dennoch eine gewisse herbale Würzigkeit, wie viele Highland Whiskys. Der 12 Jahre alte anCnoc ist eine sehr leichte Variante der Brennerei. Durch den vergleichsweise niedirgen Alkoholgehalt von 40% Vol. lässt sich der anCoc 12 Jahre wunderbar als Aperitif oder Sommer-Whisky genießen. Genauso passt er als geselliger Abschluss und als Krönung eines guten Essen. Die Frische und der feine Hauch einer Säure hinterlassen keinen schweren Geschmack am Gaumen, angenehm lang und angenehm, Frisch und klar wie der Wind in den Highlands lässt sich der anCnoc 12 Jahre trinken. Er ist im Wesentlichen fruchtig und mild mit einer Spur von Vanille und Blumen. In der Whisky Distillery Knockdhu wird nur in zwei Brennblasen gebrannt und die Jahresproduktion fällt entsprechend aus. Er wird außerdem in Altersklassen von 16 und 21 Jahren angeboten und kann auch als Jahresabfüllung gekauft werden. Die Methoden zur Herstellung von anCnoc haben sich in über 100 Jahren kaum verändert. Sie arbeiten jedoch weiterhin an Innovationen, obwohl dies nicht die Art und Weise ist, wie Sie vielleicht denken. Sie sehen, dass viele Änderungen in der Brennerei mit der Umwelt zu tun haben und was sie tun können, um die Auswirkungen der Brennerei zu minimieren. Auf dem Brennereigebiet haben wir Feuchtgebiete entwickelt. Es besteht aus sechs separaten Zellen, 2.000 Quadratmetern, 17 verschiedenen Pflanzenarten und über 21.000 Einzelpflanzen. Diese fangen das Waschwasser aus dem Maischehaus und dem Tunraum auf und geben noch Hefe aus dem Spiritus aus. Anstatt es in Tankschiffen wegzuschicken, können sie es vor Ort behandeln und zur Fütterung der Pflanzen verwenden. Die Feuchtgebiete haben auch Insekten angezogen, die wiederum Fledermäuse und Vogelnester anziehen. Es ist ziemlich cool, der Umwelt zu helfen, zu wachsen und sich zu diversifizieren. Die Feuchtgebiete haben außerdem 7 Tanker Abwasser pro Woche von der Straße genommen und 45 Tonnen Kohlenstoff pro Jahr vom ökologischen Fußabdruck entfernt. Jeder Wassertropfen, den sie aus den Quellen extrahieren, wird jetzt mindestens sieben Mal verwendet, um den Wasserabfall zu reduzieren - um Würzen abzukühlen, den Rohrbündelkondensator zu versorgen, die Wäsche noch vorzuwärmen, das LPG zu erhitzen, um es zu verdampfen, und hinzuzufügen Wasser zu den Maischebottichen geben, den Würzekühler und die Leitungen ausspülen und schließlich die Rückspülungen reinigen. Ganz zu schweigen davon, dass sie  immer noch die originalen Kupfertopfstills und "Würmer" verwenden, um den verdampften Alkohol zu kondensieren (was heutzutage sehr selten ist). Ironischerweise sind es diese traditionellen Techniken, die dazu beitragen, den unverwechselbaren, modernen Geschmack zu kreieren. Der Whisky reift in amerikanischen und spanischen Eichenfässern, die früher zur Reifung von Bourbon oder Sherry verwendet wurden. Die Fässer ruhen ruhig in Staulagern. Ein Lagerhaus, das anCnoc kürzlich gebaut hat - schön, sauber und modern. Sie verwendeten alten Stein aus dem ehemaligen Lagerhaus, das sieleider ersetzen mussten. Hier sorgen die dicken Granitwände für eine stabile Temperatur, was ihnen zu einem schönen, gleichmäßigen Dram verhilft. Im Lagerhaus finden Sie ein maßgeschneidertes Buntglasfenster, das die Pagode zeigt - es ist eine Anspielung auf die Traditionen und sieht so aus, als hätte es in den letzten 125 Jahren leicht dort sein können, aber in Wirklichkeit ist es relativ neu. Die anCnoc Brennerei verkörpert bis heute eine moderne Brennerei. Wie anCnoc selbst ist auch der Brennereimanager Gordon Bruce eine Art Charakter. Wenn es darum geht, anCnoc herzustellen, streben Gordon und das Destillerie-Team unermüdlich nach Perfektion.

Inhalt: 0.7 Liter (45,70 €* / 1 Liter)

31,99 €*
Ardnamurchan
AD/02.22 Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky
Ardnamurchan in Fassstärke Diese neue Whisky Auflage von Ardnamurch ist in limitierter Fassstärke erhlätlich. Dabei setzt er sich aus 50 Bourbonfässern, von denen 40 getorft sind zusammen. Dies durchdringt den fertigen Whisky mit Aromen von Sommerfrüchten und dunkler Schokolade, die mit einer öligen Rauchnote unterstrichen werden. Die fast 13.000 Flaschen, sind in ganz natürlicher Farbe ohne Kühlfiltration abgefüllt – dies ist die perfekte Ergänzung für jeden Fan von Ardnamurchan, der nach etwas Stärkerem sucht.  

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €*
%
Single Cask Nation
Tasting Set
Dies ist ein Tasting Set durch die Welt von Single Cask Nation.Folgende Abfüllungen (je 2cl) sind enthalten:  Aberfeldy 28yo, 42,4%vol. Teaninich 13yo, 56,2%vol. Glen Elgin 10yo, 61,3%vol. Blended Malt 9yo, 65,4%vol. Caol Ila 12yo, 59,3%vol. Trinidadian Rum (Angostura) 16yo, 55,4%vol. Alles sind herausragende und gleichzeitig ausgefallene Einzelfässer. 

24,99 €* 44,90 €* (44.34% gespart)
Provenance
Craigellachie Distillery 10 Jahre 2008/2018 941 Fl. Single Malt Scotch Whisky
Provenance markiert den Beginn der Reise von Douglas Laing zu außergewöhnlichen Einzelfässern, die vier verschiedene, sich jedoch ergänzende Bereiche umfasst: Provenance, Premier Barrel, Old Particular und XOP (Xtra Old Particular). Für Provenance füllen sie außergewöhnliche Single Cask Single Malts aus einer Vielzahl von Schottlands Whisky Distilleries ab. Jede Abfüllung wird Ihnen „so natürlich wie es nur geht“ angeboten - bei einer Alkoholstärke von 46% oder mehr und ohne Färbung oder Kühlfiltration. So natürlich wie es nur geht Provenance wird genau so abgefüllt, wie es der Destillierer beabsichtigt hat - mit einem hohen Alkoholgehalt (von 46%) und ohne Färbung oder Filterung des Spiritus. Das Ergebnis ist so nah wie manche es gewohnt sind, dieses seltenste Vergnügen zu erleben, indem sie einen Dram direkt aus seinem Fass in der heiligen Umgebung eines Brennereilagers probieren. Die Region, in der Malz destilliert wird, kann einen erheblichen Einfluss auf den Charakter des Geistes haben, und die regionalen Farben veranschaulichen diese einzigartigen Eigenschaften. Für die Lowlandregion zeigt Grasgrün das Licht und die Kräuternatur; In den Highlands gibt Lila das Heideprofil an. Das würzige Rot für Speyside zeigt die reiche, oft Sherried-Natur des Whiskys und für Islay steht Seeblau für die maritime Qualität, die Sie erwarten können.

Inhalt: 0.7 Liter (57,13 €* / 1 Liter)

39,99 €*
Scarabus
10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Scarabus, ein Islay Single Malt für Neugierige und Liebe zum Detail. Ein Whisky, kühn und ehrlich über seine Herkunft und nur ein wenig mysteriös über alles andere. Die Marke schafft ein Gefühl des Geheimnisses und der Entdeckung durch den Slogan „Nur wer sucht, wird finden“ und durch die absichtlich mehrdeutigen Symbole auf dem Etikett. Das Erscheinungsbild wurde von der Arbeit des in Islay geborenen John Francis Campbell inspiriert, der den Sonnenscheinrekorder entwickelte, ein Gerät, das die Sonnenstunden eines Tages aufzeichnet, sowie eine große Sammlung keltischer Folkloregeschichten. Scarabus ist als mystisches Gebiet auf der Isle of Islay bekannt. Der Name stammt aus dem 13. Jahrhundert und bedeutet im altnordischen „felsiger Ort“. SCARABUS 10yo ist der erste in der Reihe, der eine Altersangabe trägt - zehn Jahre lang in Bourbonfässern gereift und mit 46% abgefüllt, bringen die zusätzlichen Jahre eine besondere Tiefe in die unverwechselbaren Islay-Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (64,27 €* / 1 Liter)

44,99 €*
Tullibardine
The Murray Double Wood Edition 2005/2020 The Marquess Collection Highland Single Malt Scotch Whisky
Die Tullibardine Marquess Collection feiert das Erbe und die starke Verbindung zum Weiler Tullibardine. Seit Jahrhunderten gibt es viele berühmte Persönlichkeiten, die den Titel des Marquess of Tullibardine tragen. Sir William Murray war der 2. Marquess of Tullibardine, der 1715 bei der ersten jakobitischen Rebellion in der Schlacht von Sheriffmuir kämpfte. 1745 wurde er von Bonnie Prince Charlie ausgewählt, um den Royal Standard in Glenfinnan zu entfalten und den Prinzen als rechtmäßigen Kind von zu verkünden Schottland.    

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €*
Scarabus
Specially Selected Islay Single Malt Scotch Whisky
Scarabus, ein Islay Single Malt für Neugierige und Liebe zum Detail. Ein Whisky, kühn und ehrlich über seine Herkunft und nur ein wenig mysteriös über alles andere. Die Marke schafft ein Gefühl des Geheimnisses und der Entdeckung durch den Slogan „Nur wer sucht, wird finden“ und durch die absichtlich mehrdeutigen Symbole auf dem Etikett. Das Erscheinungsbild wurde von der Arbeit des in Islay geborenen John Francis Campbell inspiriert, der den Sonnenscheinrekorder entwickelte, ein Gerät, das die Sonnenstunden eines Tages aufzeichnet, sowie eine große Sammlung keltischer Folkloregeschichten. Scarabus ist als mystisches Gebiet auf der Isle of Islay bekannt. Der Name stammt aus dem 13. Jahrhundert und bedeutet im altnordischen „felsiger Ort“. Abgefüllt mit der perfekten Trinkstärke von 46% und stolz ohne Färbung oder Kühlfiltration.

Inhalt: 0.7 Liter (47,13 €* / 1 Liter)

32,99 €*
Tomatin
Cu Bocan Highland Singe Malt Scotch Whisky
Cù Bòcan wurde nach einem Geisterhund benannt, der unsere Heimatstadt Tomatin heimsuchen soll. Seit 2013 ist Cù Bòcan ein ungewöhnlicher Geist mit Namen und Natur. Dank derleicht getorften Gerste enthält jede Kreation von Cù Bòcan eine charakteristische Rauchwolke. Deshalb ist jede Ausgabe eine Erkundung der Feinheiten des Rauches, der Charaktere der Fässer und der Beherrschung der Reifung. 45% Full Maturation in First-Fill Ex-Bourbon25% Full Maturation in First-Fill Ex –Sherry15% Full Maturation in Virgin Oaks15% Refill-Casks Die sanften, abgerundeten Hügel, die die TOMATIN Destillerie schützen, spiegeln die sanfte Natur in der ruhigen Gegend der schottischen Highlands wider. Hier entsteht aus sprudelndem reinem Quellwasser, feiner Gerste und viel Geduld ein unglaublich weicher Highland-Whisky. Ein Whisky, der ebenso leicht zu genießen ist wie schwer zu vergessen. Die TOMATIN Destillerie bietet eine preisgekrönte Auswahl an Single Malt Scotch Whiskys unterschiedliche Holzfassreifung und Reifezeit an.

Inhalt: 0.7 Liter (47,13 €* / 1 Liter)

32,99 €*
Glenmorangie
10 Jahre The Original Highland Single Malt Scotch Whisky inkl. 2 Gläser
Die Original-Abfüllung der eleganten, blumigen Spirituose und das wahre Rückgrat des Glenmorangie-Sortiments. Glenmorangie Original, ein zehn Jahre alter Single Malt, wird hergestellt, indem die feine Spirituose, die aus Schottlands höchsten Brennblasen stammt, mit erst- und zweitmals befüllten Fässern aus Amerikanischer Weißeiche vereint wird. Hier ist es, während er in einer Reihe von Ex-Bourbon-Fässern, wie zum Beispiel der berühmten, langsam gewachsenen und luftgetrockneten 'Designer-Fässern' aus Missouri, reift, dass der Rohbrand eine perfekte Balance zwischen Süße und Komplexität entwickelt. Das Resultat ist eine reife Spirituose, die weich, mild und cremig ist. Perfekt für Genuss zu jeder Zeit. Glenmorangie Single Malts sind für ihre unglaubliche Weichheit, ihre Vollmundigkeit und faszinierende Vielschichtigkeit berühmt. Die Whisky-Brennerei destilliert seinen Whisky in den höchsten Brennblasen von ganz Schottland, deren Kupferhälse so hoch aufragen wie die eines ausgewachsenen Giraffen-Bullen. In diese Höhe steigen nur die feinsten Dämpfe und schlagen sich als wunderbar reine und duftende Spirituose von üppig blumiger und fruchtiger Komplexität nieder. Dieses zarte Destillat wird mit dem seit Generationen im Haus überlieferten Fachwissen im Bereich Holz zu optimaler Reife gebracht. Die maßgefertigten Designer-Fässer aus handverlesener, langsam gewachsener amerikanischer Weißeiche wurden zum Synonym für Vortrefflichkeit. Als Pioniere der Nachreifungskunst – die heutzutage in der Whisky-Industrie weit verbreitet ist – hat Glenmorangie nie aufgehört, mit innovativen Holz-Finishes zu experimentieren. Der anerkannter Leiter der Abteilung Destillation, Whisky-Kreation und -Lagerverwaltung Dr. Bill Lumsden und sein Team arbeiten täglich weiter daran, die Grenzen des für Single Malt Möglichen zu verschieben, um der Welt immer erstaunlichere Whiskys zu schenken.   

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €*
Chivas Regal
12 Jahre Blended Scotch Whisky
Chivas Regal kann auf eine ganze Reihe hervorragender Gegebenheiten vertrauen, die ihm seine exzellente Qualität verleihen: Es sind die Region Speyside mit ihrer magischen Landschaft, das klare und unbestechliche Quellwasser – und natürlich die über 100-jährige Erfahrung darin, diese Geschenke der Natur in einem Liebhaberhisky miteinander in Einklang zu bringen. Das mindestens zwölf Jahre währende Heranreifen in ausgesuchten Eichenfässern und das auf hoher Destillierkunst beruhende dreifache Blending geben dem Chivas Regal 12 years seinen reichen und fruchtigen Geschmack, seinen weichen Nachklang und die intensiv schimmernde Bernsteinfarbe, die in jedes Glas einen Hauch von Mystik zaubert. Das Fass ist der Mittelpunkt eines perfekt kreierten Blends. Sherry Fässer verleihen dem Whisky eine tiefe, reiche Farbe, während das Bourbon Fass eher für einen goldenen Farbton sorgt. Jedoch ist das Blenden das Ein und Alles. Diese individuellen Signaturen, handwerklich kombiniert zu einem einzigartigen Charakter, findest du in jeder Flasche Chivas. "DIE KUNST DES MASTER BLENDERS LIEGT DARIN, DIE UNTERSCHIEDLICHEN AROMEN EINES SCOTCH WHISKYS ZU VERSTEHEN – SEINE AUFGABE ÄHNELT DER EINES KOMPONISTEN: MAN MUSS NICHT NUR DIE MUSIKALISCHEN EIGENSCHAFTEN EINES JEDEN INSTRUMENTS VERSTEHEN, SONDERN MAN MUSS AUCH VERSTEHEN, WIE MAN SIE KOMBINIERT, UM AM ENDE EINE UNVERGESSLICHE, FASZINIERENDE SYMPHONIE ZU KOMPONIEREN." - Colin Scott Signature

Inhalt: 0.7 Liter (35,70 €* / 1 Liter)

24,99 €*
Compass Box
Menagerie Limited Edition Blended Malt Scotch Whisky
Sie haben sich auf Parzellen von Malt Whiskys konzentriert, die neben ihrem fruchtigen oder würzigen Charme auch etwas Animalisches unter der Oberfläche haben. Dies ist ein Whisky der moosigen Wälder im Gegensatz zu den blumigen Wiesen; Menagerie ist das, was Sie vor einer toskanischen Trüffelsuche in den Flachmann stecken. Aufbauend auf schokoladigem und fleischigem Malt Whisky aus der Mortlach Distillery haben sie Whiskys von zitrusartiger und erdiger Natur aus der Deanston Distillery hinzugefügt. Der Highland Malt Blend - mehrere Jahre in speziellen französischen Eichenfässern gereift - verleiht ihm eine grüblerische Würze, während Malt Whiskys aus den Brennereien Glen Elgin und Laphroaig moschusartige tropische Früchte bzw. teerigen Rauch mitbringen.  Anstatt eines lärmenden Zoos hat das Zusammenbringen dieser Exemplare harmonische Aromen und Texturen hervorgebracht. Sanfte Noten von gewürztem Honig, Toffee und geröstetem Pfirsich sind die Aromen, auf denen die wilden Kreaturen der Menagerie springen und schweben. Was ist ein Scotch Whiskymaker? Whiskymaker" ist ein Wort, das Compass Box erfunden hat - Sie werden es in keinem Wörterbuch finden. Für sie ist ein Whiskymaker jemand, der das Bedürfnis und die Verpflichtung verspürt, Dinge besser zu machen - Fragen zu stellen, zu hinterfragen, zu experimentieren. Ein Whiskymaker ist etwas anderes als ein Destillateur, mehr als ein Blender. Wenn es um Whisky und seinen Genuss geht, halten sie ihren Geist offen für neue Möglichkeiten. Sie sind begeistert von neuen Produktionsprozessen, neuen Geschmackskombinationen, neuen Wegen, großartigen Whisky zu teilen und zu genießen.   PROZESSE, BEZIEHUNGEN, DETAILS Als Whiskymakers arbeiten sie mit einer Reihe von Partnern zusammen, um die Wechselwirkung zwischen der Reifung von Scotch Whisky und Eiche im Laufe der Zeit zu erforschen. Von der Beschaffung der besten Böttchereiche der Welt aus den Vogesen in Frankreich und den Wäldern von Missouri bis hin zur individuellen Verkostung fast aller Fässer, die wir in jedem unserer Blends verwenden, sind wir fanatisch in Bezug auf Qualität und glauben, dass jede Stufe des Prozesses das Potenzial hat, den fertigen Blend zu verbessern.    Im Jahr 2000 war John Glaser der Meinung, dass es zu viele Unternehmen gibt, die schottischen Whisky auf die gleiche Weise herstellen und verkaufen. Als Amerikaner, der nach Großbritannien verpflanzt wurde und für eine große Brennerei arbeitete, wollte er die Dinge anders angehen, um mehr Menschen in den Genuss von Scotch Whisky zu bringen. Er gründete eine andere Art von Scotch-Whisky-Unternehmen, basierend auf dem lange vergessenen Modell des Scotch-Whisky-Blending-Hauses, aber mit einem zukunftsorientierten Ansatz und einem unerbittlichen Wunsch, Qualität zu schaffen. Ursprünglich startete er das Unternehmen von seiner Küche aus, aber heute, fast zwei Jahrzehnte später, hat Compass Box ein Büro und einen Blending Room in London, eigene Bestände an reifenden Whiskys in Schottland und mehr als ein Dutzend Mitarbeiter. Mit einem größeren Spektrum an Geschmack und Stil als jede andere Spirituose, glaubt Compass Box, dass schottischer Whisky eines der großartigsten Getränke der Welt ist. Sie sind hier, um dafür zu sorgen, dass er sich weiter entwickelt und die anspruchsvollen Spirituosenliebhaber von heute überrascht. Von leicht, zart und elegant bis hin zu reichhaltig, groß und rauchig, Compass Box deckt das gesamte Spektrum an Aromen ab, die in schottischem Whisky zu finden sind. Ob Hedonismus, der Malt Whisky Collection, die Hommagen an Edinburgh und Glasgow oder die Limited Editions, Compass Box bietet Whiskys sowohl für den täglichen Genuss als auch für feierliche Momente. 

Inhalt: 0.7 Liter (142,84 €* / 1 Liter)

99,99 €*
Signatory Vintage Small Batch Edition
No. 10 Ballechin 10 Jahre Vintage 2010 Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky
Mit der zehnten Abfüllung der Signatory Small Batch Reihe feiert Kirch Import runden Geburtstag – und haben sich dafür ein kleines Juwel ausgesucht. „Scotland’s Little Gem“ Edradour destillierte den Single Malt für die Exklusiv-Abfüllung für den deutschen Markt im stark rauchigen Zweig der Highland-Brennerei, Ballechin. Ruhen durfte er in einer Fassauswahl, die Kirsch Import für ihre Serie gemeinsam mit Signatory Vintage treffen. Stets mindestens drei Fässer kommen zum Zuge. Für die Signatory Small Batch Edition #10 waren es zwei First Fill Sherry Butts und zwei First Fill Bourbon Barrels, in denen Frucht und Torfrauch eine genüssliche Liaison eingingen.  Pünktlich zum zehnten Jubiläum war die neue Edition nach zehn Jahren ausgereift. Zeit genug für den limitierten Single Malt, sich an den Fässern zu bedienen. Ein kräftiger Bernsteinton resultiert daraus ebenso wie die komplexe Aromatik der rauchigen Abfüllung mit leicht erhöhter Trinkstärke. Rauchfans dürfen sich auf einen Whisky freuen, der aufs Köstlichste glühende Kohle und warmes Karamell, reichhaltige Beerennoten und süße BBQ-Aromen sowie angerösteten Speck und dampfenden Toast verbindet. 

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €*
The Clydeside
Stobcross Lowland Single Malt Scotch Whisky
Der aller erste Whisky der Clydeside Distillery Bereits die erste Abfüllung von The Clydeside Distillery überzeugt mit ungewöhnlicher Eleganz und Klasse für einen noch so jungen Tropfen. Ein Lowland Malt erster Güte, dank langer Fermentation, schonendster Destillation mit außergewöhnlich hohen Cut-Points und bestem Wood Management. Wo hat der The Clydeside Stobcross seinen Namen her ?  Benannt  nach der Straße, die einst in Glasgow zum Queens Dock führte und an der heute die Brennerei im ehemaligen Pumpenhaus des Docks ihr Zuhause gefunden hat, präsentiert sich Clydeside „Stobcross“ im auffälligen Design, angelehnt an die maritime Historie der Location seiner Entstehung.Der Whisky des Clydeside "Stobcross" erfolgte selbstverständlich unter Verzicht auf eine Kühl-Filtrierung und natürlich gibt es auch keinen Zusatz von Farbstoff, sondern eine natürliche Farbgebung.

Inhalt: 0.7 Liter (65,70 €* / 1 Liter)

45,99 €*
Wemyss Malts
Untold Riches 28 Jahre Bunnahabhain Distillery Islay Single Malt Scotch Whisky
Um diesen malzig-süßen Islay-Whisky zu kreieren, wählten die Blender sorgfältig 31 Hogshead- und Sherry Butt-Fässer aus mehreren Parzellen des jahrzehntealten, ungetrunkenen Bunnahabhain aus, um einen Single Malt mit einer ungeahnten Tiefe zu kreieren. Der resultierende Whisky hat eine Fülle von getreidigen und getrockneten Fruchtaromen, einen öligen, mundbedeckenden Körper und ein subtiles Safran-Gewürz-Finish. Er wurde mit 49,1 % ABV abgefüllt; eine Stärke, die sich als ideale Ergänzung zu den Aromen des Whiskys herausgestellt hat und zudem nicht kältegefiltert ist und eine natürliche Farbe hat. Die Adleraugen unter Ihnen haben vielleicht den Rechtschreibfehler bei Bunnahabhain Distillery bemerkt. Das ist bedauerlich, aber sie haben sich entschieden, den nachhaltigeren Weg zu gehen und nicht nachzudrucken. Wemyss Malt kann Ihnen versichern, dass es sich in jeder Flasche tatsächlich um Bunnahabhain Single Malt handelt und hoffen, dass der Rechtschreibung Sie nicht von diesem außergewöhnlichen Whisky abhält! Nicht alle Whiskys schmecken gleich. Schottland bietet ein breites Spektrum an Malt Whisky, der in der ganzen Länge und Breite des Landes mit einer enormen Vielfalt an Aromen geschaffen wurde. Dieser Reichtum an Vielfalt wird in unserem Kernsortiment zelebriert.  Die Getränke vom Wemyss Malt werden so hergestellt, dass sie jedem Geschmack gerecht werden, ob dieser nun süß, komplex würzig oder sanft rauchig ist.  Dank der Experten der wunderbaren Industrie für ihre Forschung im Bereich der Geschmackskreation und es ist genau diese fantasievolle und beschreibende Terminologie, die zu den Namen inspiriert hat, die sie ihren Kreationen gegeben haben.  Wemyss Malts bezieht Fässer aus Destillerien in ganz Schottland für die Single-Cask-Reihe. Jedes Fass, das für die Abfüllung ausgewählt wird, ist repräsentativ für die besten Eigenschaften dieser Region und der Name, der jedem Whisky gegeben wird, spiegelt die einzigartigen Aromen und Geschmäcker wider, die in der Flasche zu finden sind.  Single-Cask-Whisky ist insofern einzigartig, als er eine Momentaufnahme der Brennerei an einem Tag der Produktion und der Art des Fasses ist, in dem er gereift ist. Je nach Alter und Fasstyp können sie zwischen 150 und 700 Flaschen abfüllen, was jeden Ausdruck einzigartig und sehr begehrenswert macht, denn wenn sie einmal weg sind, sind sie weg... 

Inhalt: 0.7 Liter (271,41 €* / 1 Liter)

189,99 €*
Smokehead
Islay Single Malt Scotch Whisky
Smokehead Islay Single Malt Scotch Whisky ist intensiv reichhaltig und dennoch subtil süß. Mit immensem Rauch und Noten von Meersalz und Gewürzen ist dies ein kräftiger Whisky, der sich von der Masse abhebt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €*
Kilchoman
100% Islay Single Farm 10th Edition Islay Single Malt Scotch Whisky
Die 100% Islay 10th Edition wurde aus den Gerstenernten 2007, 2009 und 2010 destilliert, bevor sie mindestens 9 Jahre lang in 39 Bourbonfässern und 2 Oloroso-Sherry-Butts gereift wurde. Der 100% Islay-Whisky ist der weltweit einzige Single Farm Scotch Whisky. Jede Phase der Herstellung dieses torfigen Scotch Whiskys wird in Kilchoman, Islays Farmbrennerei, abgeschlossen.

Inhalt: 0.7 Liter (121,41 €* / 1 Liter)

84,99 €*
House of Mc Callum
Caol Ila 8 Jahre 2010/2019 The Vintage Auld Alliance Collection Single Malt Scotch Whisky
Die Auld Alliance Vintage Kollektion Eine Sammlung seltener Fässer, die aufgrund ihres außergewöhnlichen Charakters ausgewählt und für einige in alten Weinfässern aus dem Land der Auld Alliance und darüber hinaus fertiggestellt wurden. Zu dieser Zeit exportierte Schottland nicht nur seinen Whisky nach Frankreich, sondern importierte auch Weinfässer zum Trinken, die dann zur Lagerung des Whiskys verwendet wurden. Ein bisschen Geschichte: Die Auld-Allianz aus der alten schottischen Schreibweise Ald Allyance oder auf schottisch-gälisch (An Seann-Chaidreachas) war eine Allianz zwischen den Königreichen Frankreich und Schottland. Auch wenn der Vertrag von Edinburgh von 1560 die meisten seiner Merkmale aufheben sollte, setzte sich der Geist des Vertrags fort, als Mary Queen of Scots sich weigerte, den Vertrag zu ratifizieren, und danach blieb die nicht schriftliche Unterstützung bestehen. Die historischen Verbindungen, die Schottland mit Frankreich und dem Rest Europas verbinden, bestehen seit 1295 und werden weiterhin die Kultur und Zukunft dieser Nation prägen. Die House of McCallum Vintage-Kollektion repräsentiert Fässer aus verschiedenen Regionen, verschiedenen Stilrichtungen, einige einzigartige Fässer und andere aus Brennereien, die am selben Tag und aus demselben Pot Still destilliert wurden. Jede Flasche aus jedem Fass ist ein Unikat. Einige sind gefinished, andere sind ausgewählte handwerkliche Weinfässer von kleinen Weinproduzenten und werden von Antony McCallum handverlesen.

Inhalt: 0.7 Liter (107,13 €* / 1 Liter)

74,99 €*

Herkunft und Geschichte von schottischem Whisky

Der wohl bekannteste Beleg über die erste kommerzielle Herstellung von Scotch ist die Bestellung von 8 Boll Malz durch Bruder John Cor 1494. Das entsprach circa 1,2 Tonnen und war ausreichend für 35 Kisten Whisk.

  • 1644 der „Act of Excis“ von Karl dem ersten besteuerte Whisky erstmal in Schottland
  • 1707 folgte der „Act of Union”, d.h. Schottland wurde von London aus regiert
  • 1746 Clanwesen und die traditionelle Tracht (Schottenrock) wurden verboten
  • 1757 wurde Brennen von Whisky verboten
  • 1760 wurde das Brennen von Whisky wieder erlaubt, aber nur mit Lizenz (einen legalen Brenner standen über 100 illegaler gegenüber
  • 1823 wurde ein neues Gesetz geschaffen, wonach sich die illegalen Brennereien gegen eine Lizenzgebühr legalisieren lassen konnten

Welche Qualitätsstufen gibt es beim Scotch

Blended Whisky sind verschnitte aus Malt- und Grain Whiskys und werden von verschiedenen Brennereien gekauft, gelagert dann vermengt. Sie machen 95% des weltweiten Scotch Marktes aus.

Singe Malt Scotch kommt aus nur einer bestimmten Brennerei und darf nur aus Malt Whiskys bestehen. Er kann auch in Fassstärke abgefüllt werden

Welche Regionen gibt es für Single Malt Whisky in Schottland?

Lowlands: Reifen schneller und sind meist weicher vom Aroma
z.B. Auchentoshan, Clenkinchie und Rosebank.

Highlands: kräftiges ausgeprägtes Aroma
z.B. Dalwhinnie, Glenmorangie, Glengoyne, Aberfeldy und Balblair

Campeltwon: sehr torfig von Seeluft geprägt
z.B. Springbank, Glen Scotia

Speyside: untere Region von den Highlands meistens ausgewogen und süß
z.B. Aberlour, Cardhu und Glenfeddich

Islay: bekannteste Insel, sehr torfiges Meeraroma, Jod und Phenölhaltig
z.B. Ardbeg, Laphroig, Bowmore

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Southern Comfort
Original
Southern Comfort Original ist ein 70-proof Whisky-Likör, inspiriert vom Rezept unseres Gründers von 1874, mit Kern-Whisky-Noten und ikonischen Frucht- und Gewürzakzenten. Am besten in Cocktails genossen, bringt er alle zusammen - genau wie seine Heimatstadt New Orleans. 

Inhalt: 0.7 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

13,99 €*
Evan Williams
Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 Proof
Der zweitmeist verkaufte Kentucky Straight Bourbon Whiskey in den USA stammt aus der Heaven Hill Distillery, ein Familienunternehmen in Kentucky. „Bottled- in-Bond“ ist ein alter Begriff, der 1897 vom amerikanischen Kongress festgelegt worden ist. Der Whisk(e)y muss unter anderem bei mindestens 50 % vol. abgefüllt werden, mindestens vier Jahre in Zolllagern unter staatlicher Aufsicht reifen, aus nur einer Destillations-Saison stammen und von nur einem einzigen Master Distiller hergestellt werden. „Bottled-in-Bond“ Whisk(e)ys unterlagen dadurch schon Ende des 19. Jahrhunderts außergewöhnlich strengen Qualitätsregeln.

Inhalt: 0.7 Liter (35,70 €* / 1 Liter)

24,99 €*
Michters
US*1 Kentucky Straight Rye Whiskey
Der Michter's Rye Whiskey Der Michter's Rye entsteht in Kentucky in den USA aus bestem Roggen. Die Mitcher's Brennerei erzeugt einen pfeffrigen, würzigen und wunderbar ausgewogenen Straight Rye Whiskey. Der Michter US*1 Straight Rye Whiskey wird ausschließlich aus amerikanischen Roggen hergestellt und reift für mindestens 36 Monate in einem frischen, ausgekohlten White Oak Barrel. US*1 Die US * 1-Ausdrücke, die so benannt wurden, um Michters Erbe zu ehren, das auf Amerikas erstes Whiskyunternehmen zurückgeht, bestehen aus einigen der besten Whiskys aus einem Fass und wirklich kleinen Mengen, die es gibt. Nach den genauen Spezifikationen von Master Distiller Dan McKee destilliert, wird kein US*1-Whisky jemals veröffentlicht, bis Dan und das Michter-Verkostungsgremium ihn für fertig halten. Der US*1 Kentucky Straight Rye von Michter's wird aus ausgewählten amerikanischen Roggenkörnern hergestellt, die geschert werden, um die Extraktion des Geschmacks aus dem Getreide zu maximieren. Ideal pur oder in Cocktails, jede Flasche kommt aus einem einzigen Fass - ein einzigartiges Merkmal, das das außergewöhnliches Engagement widerspiegelt, Kentucky Straight Rye Whisky von absolut höchster Qualität auf allen Ebenen des Michter-Sortiments anzubieten. 

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

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Naturally Sour Mash Seine Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt. Genieße den Whiskey neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in dein Glas. Die US * 1-Ausdrücke, die so benannt wurden, um Michters Erbe zu ehren, das auf Amerikas erstes Whiskyunternehmen zurückgeht, bestehen aus einigen der besten Whiskys aus einem Fass und wirklich kleinen Mengen, die es gibt. Nach den genauen Spezifikationen von Master Distiller Dan McKee destilliert, wird kein US*1-Whisky jemals veröffentlicht, bis Dan und das Michter-Verkostungsgremium ihn für fertig halten. Nachdem Michters US1 Sour Mash Whisky 2019 von The Whiskey Exchange zum „Whisky des Jahres“ gekürt wurde, war er der erste in den USA hergestellte Whisky, der diese Auszeichnung erhielt. Beliebt seit den 1970ern In den 1970er und 1980er Jahren war Michters Original Sour Mash Whisky das beliebteste Einzelprodukt der Brennerei. Während der Spitzname „Sour Mash“ aus dem gleichnamigen Whisky-Produktionsprozess stammt, bei dem ein zuvor fermentierter Brei als Starter für die zu fermentierende neue Maische verwendet wird, ähnlich wie bei der Herstellung von Sauerteigbrot, wurde Michters Original Sour Mash für seine Herstellung und den einzigartigen Geschmack ausgezeichnet. Aufgrund seiner einzigartigen Getreideauswahl kann es nicht als Roggen oder Bourbon eingestuft werden. Nachdem Michters Original Sour Mash Whisky 1989 vom Markt verschwunden war, kehrte er 2012 mit seiner Einführung in die US*1-Linie triumphierend zurück. Michters US*1 Sour Mash ist dem Profil und dem Gaumen seines Vorgängers treu geblieben und hat sich schnell zu einem Liebling der Whisky-Enthusiasten entwickelt.

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

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Michters
US*1 Unblended American Whiskey
Whiskey aus Kentucky Dieser Whiskey kommt von Michter's aus den USA. Genauer gesagt kommt der Whiskey aus Kentucky. Der Bundesstaat Kentucky gilt als Hochburg des Bourbons. Der Whiskey wurde aus Getreide hergestellt. Der Michter's American Whiskey ist nicht rauchig. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whiskey. Der Whiskey bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Geniße den Whisky am besten neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in dein Glas. Die Reifung des Michter's Whiskey Im Gegensatz zu Bourbon oder Rye, die per Definition in neuen Eichenfässern gereift werden müssen, wird der US*1 Unblended American Whisky so gereift, dass mit Whisky getränkte Fässer verwendet werden, um ein reichhaltiges und einzigartiges Geschmacksprofil zu erzielen. Ende 2013 erklärte sich der damalige Master Distiller Willie Pratt bereit, den US*1 Unblended American Whisky nach fast dreijähriger Abwesenheit vom Markt erneut herauszubringen. Er hielt ihn für "genau richtig" und "den besten, den es je gab". Entscheidend ist, dass der Michter's US*1 Unblended American Whisky niemals getreideneutrale Spirituosen enthält - daher die Unterscheidung „ungemischt“. Die US * 1-Ausdrücke, die so benannt wurden, um Michters Erbe zu ehren, das auf Amerikas erstes Whiskyunternehmen zurückgeht, bestehen aus einigen der besten Whiskys aus einem Fass und wirklich kleinen Mengen, die es gibt. Nach den genauen Spezifikationen von Master Distiller Dan McKee destilliert, wird kein US*1-Whiskey jemals veröffentlicht, bis Dan und das Michter-Verkostungsgremium ihn für fertig halten.

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

54,99 €*
Mastersons
10 Jahre American Oak Straight Rye Whiskey 90 Proof
Der Roggen Masterson's ist ein 100% iger Roggenwhisky, der die Industriestandards für Roggenwhisky bei weitem übertrifft. Ihre Handwerker verarbeiten nur die wohlriechendsten und prallesten Körner von Roggen und reinem Gletscherwasser aus den nördlichen Rocky Mountains in einen sorgfältigen Destillationsprozess, bei dem ein altmodisches Pot Still verwendet wird. Masterson's ist alles Roggen und nur Roggen und entspricht der strengsten Definition von traditionellem Roggenwhisky. Der Roggen wird im grünen pazifischen Nordwesten angebaut, und sie wählen nur Roggen, der die perfekte Kombination aus Gewicht, Fülle und reichem, erdigem Duft aufweist. Diese Schlüsselmerkmale zusammen mit einem sorgfältigen Destillationsprozess verleihen Masterson seinen einzigartig weichen Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

79,99 €*
Jack Daniels
Tennessee Honey Whiskey
Der Jack Daniels Tennessee Honey likör vereint den klassischen Jack Daniels Old No. 7 mit warmen Honignoten. Die Brennerei empfiehlt den Whiskey-Likör gut gekühlt über Eis zu genießen oder einen frisch gebrühten Kaffee damit zu "korrigieren". Ob heiß oder kalt, immer ein wohliger Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (31,41 €* / 1 Liter)

21,99 €*
Sazerac
Straight Rye Whiskey
SazeracStraight Rye Whiskey symbolisiert die Tradition und Geschichte von New Orleans und ist der Whiskey, der die dortige Barszene entscheidend prägte.  Im Sazerac Coffee House wurden den örtlichen Stammgästen Cocktails mit Rye Whiskey und Peychaud’s Bitters serviert. Der Cocktail wurde als „Sazerac“ bekannt und war damit Amerikas erster gebrandete Cocktail. Sazerac Rye ist der Whiskey, mit dem alles begann. Sazerac Straight Rye Whiskey gewann bereits zahlreiche Auszeichnungen – allein neun in 2015 – darunter Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition 2015, ebenso wie eine Goldmedaille bei der International Wine & Spirits Competition.

Inhalt: 0.7 Liter (107,13 €* / 1 Liter)

74,99 €*
Mastersons
10 Jahre French Oak Straight Rye Whiskey
Der Roggen Masterson's ist ein 100% iger Roggenwhisky, der die Industriestandards für Roggenwhisky bei weitem übertrifft. Ihre Handwerker verarbeiten nur die wohlriechendsten und prallesten Körner von Roggen und reinem Gletscherwasser aus den nördlichen Rocky Mountains in einen sorgfältigen Destillationsprozess, bei dem ein altmodisches Pot Still verwendet wird. Masterson's ist alles Roggen und nur Roggen und entspricht der strengsten Definition von traditionellem Roggenwhisky. Der Roggen wird im grünen pazifischen Nordwesten angebaut, und sie wählen nur Roggen, der die perfekte Kombination aus Gewicht, Fülle und reichem, erdigem Duft aufweist. Diese Schlüsselmerkmale zusammen mit einem sorgfältigen Destillationsprozess verleihen Masterson seinen einzigartig weichen Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

79,99 €*
Merrys
White Chocolate Irish Cream Likör
Merrys White Chocolate Irish Cream Liqueur ist ein Beispiel für die reichhaltige dekadente Eleganz weißer Schokolade mit einer weichen Vanillebohnencremigkeit und gereiftem Irish Whiskey. Merrys Irish Cream Liqueur wird mit der frischesten irischen Milchcreme, dem besten gereiften irischen Whisky und einem starken Schuss irischen Geistes zubereitet. Sie bestehen darauf, nur die besten natürlichen Zutaten in Merrys Irish Cream Liqueur zu verwenden, und mischen und verarbeiten diese nach ihrem speziellen Rezept. Das Ergebnis ist ein Likör von wirklich außergewöhnlicher Ausgewogenheit und Geschmack, dessen Überlegenheit durch eine Vielzahl internationaler Auszeichnungen anerkannt wurde. 

Inhalt: 0.7 Liter (15,70 €* / 1 Liter)

10,99 €*