Der Seven Seals Amarone Wood Finish begeistert mit intensiven Aromen von süßem Apfel und getrockneten Beeren gemischt mit der Würze von Vanille und einem Hauch Zimt. Abgerundet wird das Ganze durch die Süße von Toffee und Orangenschale. Harmonischer Geschmack von Karamell und kräftigem Mokka, dazu die fruchtige Komponente von Waldbeeren und eingelegten Birnen in Rotwein und würzigen Ingwerkeksen. Der Abgang ist gut ausbalanciert und geprägt von leicht bitterem Kaffee und wärmendem weißem Pfeffer: ein mittellanger, weicher und weicher Abgang.
Seven Seals Classic Line
Die Classic Line von Seven Seals bildet die Grundlage aller ihrer Single Malts. Die Linie umfasst vier Produkte: den süßen Sherry, den ausgewogenen Portwein und das erstklassige torfige Portweinholz-Finish. Darüber hinaus enthält sie das fassstarke Double Wood, das den Single-Malt-Liebhaber auf eine Reise mitnimmt, um die Vielfalt des Herstellungsprozesses zu zeigen.
Mit 46 Volumenprozent in den drei Klassikern eignen sie sich perfekt für einen gemütlichen Abend, um ihn pur zu trinken, oder auch für einen Cocktail wie einen Old Fashioned. Und zu guter Letzt der Double Wood, das selbst Legenden wie Jim Murray überzeugt. Torf, Kraft und doch die charakteristische Vollmundigkeit eines Seven Seals in einer Flasche.
Nase:
Getrocknete rote Beeren, Apfelkompott, Orangenschale, Toffee, Vanille mit etwas Zimt, würzig, fruchtig
Geschmack:
Waldbeeren, Birnen in Rotwein, Karamell, Mokka, Butterscotch, Ingwerplätzchen, würzig, fruchtig
Abgang:
Kaffee, weißer Pfeffer, mittellang, Abgang weich, wärmend und sanft
Einzelfassabfüllung:
nein
Fass-Finish:
Rotwein-Finish
Herkunftsland:
Schweiz
Importeur/Inverkehrbringer:
Seven Seals Innovation GmbH / Deutschland
Rauchig (peated):
Nein
Scotch:
Nein
Unabhängiger Abfüller:
nein
Whisky/Whiskey-Art:
Single Malt – Malted Barley Spirit
mit Farbstoff:
nein
Alkoholgehalt:
46,00%
Über „Seven Seals “
Die Seven Seals Distillery AG ist ein noch kleines engagiertes Unternehmen in der innovativen Spirituosenproduktion und Vermarktung! Hauptaugenmerk setzt das Unternehmen auf die Whiskyproduktion.
Das Unternehmen setzt sich für Innovation in der Spirituosenherstellung und für herausragende Qualität ein und verpflichtet sich, speziell die Produktion von Whisky und Rum, zu vereinfachen, die Zeit der Produktion zu verkürzen ohne an Qualität, Aroma und Charakter einzubüssen und die Produktion ökologisch und ökonomisch zu verbessern.
Seven Seals setzt vor allem beim Finishing neue Grenzen! «Time doesn’t matter» – Zeit ist bei Weitem nicht der Hauptaspekt Ihrer Veredelung. «Taste matters» – ausschlaggebend ist der Geschmack.
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