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Ouzo & Raki

Pilavas
Ouzo Nektar
  Pilavas Nektar   Neben dem bekannten Pilavas Ouzo „Selection“ mit 40% vol. hat Pilavas nun auch den „Nektar“ mit 38% vol. im Sortiment. Seit 1940 wird nach traditioneller Art und einem Familien-rezept dieser Ouzo hergestellt. Tradition und Moderne treffen aufeinander, wenn die sorgfältig ausgewählten Zutaten in doppelter Destillation in kleinen hand-geschmiedeten Kupferkesseln einen Ouzo entstehen lassen, der die hohen Qualitätsansprüche von Kennern in aller Welt erfüllt.  

Inhalt: 0.7 Liter (18,56 €* / 1 Liter)

12,99 €*
Pilavas
Ouzo
Seit 1940 stellt die Familie Pilavas Ouzo, Weinbrand und Likör her, ehrerbietend nach dem gleichen Rezept seit drei Generationen: exzellenter Rohstoff, zweifache Destillation, Leidenschaft für jede Produktionsstufe, und Geduld. Viel Geduld.  Es existiert jedoch noch ein anderes "Rezept" das unveränderlich ist. Demzufolge ist jeder Kunde auch einer unserer wertvollen Mitarbeiter. Aus Leidenschaft für Qualität pflegen sie eine starke Beziehung zu Ihnen, und sie achten auf das kleinste Detail um Sie bestens zu bedienen. Mit einer gefestigten Position auf dem griechischen Markt und mit Exporten in neun europäische Länder, sind sie stolz dass sie ein Familienbetrieb geblieben sind mit einem völlig modernen Profil.

Inhalt: 0.7 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

13,99 €*
Kaloyiannis
Ouzo 12
OUZO 12 (38 % vol.) ist eine griechische Anis-Spirituose und Marktführer in Deutschland. Sein Name geht auf das legendäre „Fass Nr. 12“ zurück, aus dem die Brüder Kaloyiannis seit 1880 in ihrer Taverne in Konstantinopel ihren besten Ouzo ausschenkten. Rasch wurde er in der Region berühmt für seinen weichen aromatischen Geschmack und so begehrt, dass die Brüder ihn in Flaschen abfüllten.Bis heute wird OUZO 12 nach demselben geheimen Rezept hergestellt und ist die bekannteste und beliebteste Anis-Spezialität weltweit. Ob pur, auf Eis oder als Longdrink mit wenig kaltem Wasser – OUZO 12 ist der perfekte Begleiter, um gesellige Momente mit guten Freunden entspannt zu erleben. OUZO 12 stellt die wahre griechische Gastfreundschaft in den Mittelpunkt: „Für meine Freunde das Beste“.

Inhalt: 0.7 Liter (15,70 €* / 1 Liter)

10,99 €*
Ouzo of Plomari
Ouzo
Griechenland ist nicht nur bekannt für traumhafte Buchten, kristallklares Wasser und unvergessene Urlaubserlebnisse, sondern vor allem als die Heimat des Nationalgetränks Ouzo. Seit Jahren ist dort die klare Nummer 1: Ouzo Plomari.Plomari ist die Heimat der Marke „Ouzo of Plomari“ und eine Stadt im Süden der griechischen Insel Lesbos, die als Ursprung des Ouzo gilt. Für die Herstellung werden nur exzellente Rohstoffe verwendet und er wird traditionell in kleinen Kupfer-Brennblasen zweifach destilliert.

Inhalt: 0.7 Liter (15,70 €* / 1 Liter)

10,99 €*
Ouzo of Plomari
Adolo
Auf den ersten Blick erkennt man gar nicht, dass es sich um einen Ouzo handelt. Edle Ausstattung, Kupfertöne statt knallige Farben, und ein Name, der ungewöhnlich klingt. Adolo bedeutet „UNVERFÄLSCHT“ und steht für einen völlig neuen Ouzo Genuss. Hier baut man auf unternehmenseigenen Felder kontrolliert an. Dabei ist Adolo ist nicht nur das Ergebnis sorgfältiger Selektion bester Zutaten, er wird auch 3-fach destilliert. Sein Duft ist reichhaltig und faszinierend mit großer Persönlichkeit. Ein herrliches Konzert, in dem Anis, Mastix und Fenchel hervorstechen. Reich, einhüllend, samtig, im Mund lang anhaltend. Die Destillerie Isidoros Arvanitis öffnet seine Türen jetzt auch Besuchern: Sie beherbergt das Besuchern öffentlich zugängliche THE WORLD OF OUZO* nahe der malerischen Ortschaft Plomari, das inmitten wunderschöner Olivenhänge versteckt liegt. Hier stellte 1894 Isidoros Arvanitis seinen ersten Ouzo her, damals noch nicht zugänglich für Besucher aus aller Welt. Seitdem ist nun mehr als ein Jahrhundert vergangen, aber an den Herstellungsmethoden hat sich seitdem, bis auf moderne Qualitätssicherung und Abfüllanlagen, so gut wie nichts verändert: Man produziert hier bis heute weiterhin nach der althergebrachten Methode und dem traditionellen Rezept. Der Anis und Fenchel, die für die Produktion verwendet werden, sind von höchster Qualität und stammen von firmeneigenen Landgütern in Lisbori/Lesbos. Adolo wird in kleinen handgefertigten Kupferkesseln destilliert.

Inhalt: 0.7 Liter (34,27 €* / 1 Liter)

23,99 €*
Yeni Raki
Raki
Yeni Raki zeichnet sich durch seinen außergewöhnlichen Geschmack, das vollmundige Aroma und seine zweifache Destillation aus. Im ersten Destillationsvorgang werden hauptsächlich mehrere erlesene anatolische Traubensorten verarbeitet, die zuvor reif geerntet, getrocknet und vergoren wurden. Im Rahmen der zweiten Destillation wird noch aromatischer Pimpinella-Anis beigefügt. Yeni Raki wird anschließend auf 48% vol. Alkoholgehalt Trinkstärke herabgesetzt. Geschmacklich wird das Destillat durch würzige Lakritznoten bestimmt.  Yeni Raki kann stilecht genossen werden, indem Wasser und – je nach Vorliebe – einige Eiswürfel dazu gegeben werden. Das klare Destillat verändert nach der Zugabe von Wasser seine Farbe auf magische Weise und nimmt einen milchigen Ton an, was als Louche-Effekt bezeichnet wird. Diese außergewöhnliche Farbe verschaffte Yeni Raki in seiner türkischen Heimat, wo er mit über 65% die wesentlichen Marktanteile auf sich vereinen kann, den Beinamen "Löwenmilch". Yeni Raki verkörpert das Erbe einer 500 Jahre alten kulinarischen Tradition und wird in der Türkei traditionell unter Freunden am Tisch mit Mezze konsumiert. Die Anis-Spirituose Raki ist mit 58 Mio. Litern Jahresproduktion das Nationalgetränk der Türken und wird pur, mit Wasser verdünnt oder in Cocktails getrunken. Raki wird in der Türkei auch gerne zum Essen gereicht.

Inhalt: 0.7 Liter (22,84 €* / 1 Liter)

15,99 €*
Efe
Fresh Grapes Raki
Qualität, auf die Sie sich verlassen können: die erlesene Auswahl der Trauben und Anissamen, ausschließlich aus der Türkei stammend, sowie die sorgfältige Herstellung nach traditioneller Art garantiert Qualität der Extraklasse! Natürlichkeit, die man sehen kann: Der bei Zugabe von Wasser einsetzende Trübungseffekt zeigt den Gehalt an ätherischen Ölen und offenbar damit zugleich den natürlichen Charakter der EFE Rakis. EFE Fresh Grapes Raki ist dreifach aus frischen Trauben destilliert.  

Inhalt: 0.7 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

13,99 €*
O/Purist
tsipouro
Der Name O/PURIST ist ein Anagramm des Wortes Tsipouro. Es ist ein mutiger, abenteuerlicher griechischer Geist, der an ein internationales Publikum gerichtet ist. Als Ausgangspunkt für außergewöhnliche Cocktails zeigt er starke Wurzeln in der lokalen Tradition und Geschichte. Er ist ein ausgewogenes Traubentresterdestillat aus den besten Rebsorten Griechenlands und endemischen Kräutern, Früchten und Gewürzen, eine Spirituose, die das Terroir Griechenlands ausdrückt. Darüber hinaus umfasst es eine Gemeinschaft gleichgesinnter Menschen und Organisationen, um Nachhaltigkeit, Lokalisierung und verantwortungsvolles Trinken zu fördern.

Inhalt: 0.7 Liter (42,84 €* / 1 Liter)

29,99 €*
%
Pilavas
Ouzo Nektar 12 x Fl. Sparset
Pilavas Nektar In diesem Sparset erhälst du 12 x 0,7 Liter Flaschen Pilavas Nektar. Neben dem bekannten Pilavas Ouzo „Selection“ mit 40% vol. hat Pilavas nun auch den „Nektar“ mit 38% vol. im Sortiment. Seit 1940 wird nach traditioneller Art und einem Familien-rezept dieser Ouzo hergestellt. Tradition und Moderne treffen aufeinander, wenn die sorgfältig ausgewählten Zutaten in doppelter Destillation in kleinen hand-geschmiedeten Kupferkesseln einen Ouzo entstehen lassen, der die hohen Qualitätsansprüche von Kennern in aller Welt erfüllt.

Inhalt: 8.4 Liter (17,86 €* / 1 Liter)

149,99 €* 155,88 €* (3.78% gespart)

Wissenswertes über Ouzo & Raki

Ein Hauch von Griechenland

Ouzo ist eine griechische Anisspirituose, die bereits seit dem 19. Jahrhundert in Griechenland produziert und von dort aus in alle Welt exportiert wird. Die Rezeptur und Qualität unterscheidet sich allerdings von Hersteller zu Hersteller je nach Anisanteil, Rohalkohol und anderen hinzugeführten Kräutern und Gewürzen. Dabei kommt Ouzo nur aus bestimmten Teilen Griechenlands, muss immer farblos sein, einen Mindestalkoholgehalt von 35% ABV haben und darf einen maximalen Zuckergehalt von 50g/Liter aufweisen.

Der Allrounder

Ouzo kann als Aperitif oder Digestif getrunken werden, wird in den meisten Fällen eiskalt pur serviert oder dient – anders als Raki – als Basis für ein erfrischendes Mixgetränk.

Ähnlich, aber anders

Raki ist ein türkisches Nationalgetränk, dessen Hauptbestandteil Weintrauben oder Rosinen sind. Nach deren Destillation wird Anis bzw. Anissamen zur Aromatisierung beigesetzt und die Spirituose erneut destilliert, wodurch ein Alkoholgehalt zwischen 40 und 50% ABV erzielt wird. Raki wird vorwiegend pur auf Eis genossen. 

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Der zweitmeist verkaufte Kentucky Straight Bourbon Whiskey in den USA stammt aus der Heaven Hill Distillery, ein Familienunternehmen in Kentucky. „Bottled- in-Bond“ ist ein alter Begriff, der 1897 vom amerikanischen Kongress festgelegt worden ist. Der Whisk(e)y muss unter anderem bei mindestens 50 % vol. abgefüllt werden, mindestens vier Jahre in Zolllagern unter staatlicher Aufsicht reifen, aus nur einer Destillations-Saison stammen und von nur einem einzigen Master Distiller hergestellt werden. „Bottled-in-Bond“ Whisk(e)ys unterlagen dadurch schon Ende des 19. Jahrhunderts außergewöhnlich strengen Qualitätsregeln.

Inhalt: 0.7 Liter (35,70 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (18,56 €* / 1 Liter)

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Der Roggen Masterson's ist ein 100% iger Roggenwhisky, der die Industriestandards für Roggenwhisky bei weitem übertrifft. Ihre Handwerker verarbeiten nur die wohlriechendsten und prallesten Körner von Roggen und reinem Gletscherwasser aus den nördlichen Rocky Mountains in einen sorgfältigen Destillationsprozess, bei dem ein altmodisches Pot Still verwendet wird. Masterson's ist alles Roggen und nur Roggen und entspricht der strengsten Definition von traditionellem Roggenwhisky. Der Roggen wird im grünen pazifischen Nordwesten angebaut, und sie wählen nur Roggen, der die perfekte Kombination aus Gewicht, Fülle und reichem, erdigem Duft aufweist. Diese Schlüsselmerkmale zusammen mit einem sorgfältigen Destillationsprozess verleihen Masterson seinen einzigartig weichen Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (15,70 €* / 1 Liter)

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