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Raritas Zirbenholzlikör

24,90 €*

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: LH16272

Zirbenholzlikör von LANTENHAMMER aus der Schlossbrennerei Tegernsee ist ein frisches, angenehm kräuteriges Getränk, das sich pur gut gekühlt trinken lässt.

Produktinformationen "Raritas Zirbenholzlikör"

Aromatischer Likör aus dem Holz der Zirbelkiefer

Kaum eine Pflanze steht so sehr für die Alpenregion wie die Zirbe oder Zirbelkiefer. Um einen Brand aus dem Nadelgewächs zu destillieren, wird für gewöhnlich der Zapfen verwendet. In der RARITAS Edition der Traditionsdestillerie LANTENHAMMER wird echtes Holz der Zirbe gehobelt. Es enthält starke Aromen und eignet sich dadurch hervorragend für einen milden Likör. In der Tegernseer Schlossbrennerei destillieren die LANTENHAMMER Meister Destillateure das Herz dieser besonderen Pflanze. Hier, in der Schlossbrennerei befinden sich die historischen LANTENHAMMER Brennblasen, die aus jeder Naturfaser das Beste herausholen.

Produktbesonderheiten Raritas Zirbenholzlikörs

Der Wolpertinger ist ein scheues Fabelwesen aus der bayerischen Mythologie. Fast so schwer wie ihn zu fangen ist es, die perfekte Pflanze für die Destillation der Liköre zu finden. Doch in dieser RARITAS Edition gelingt es der jungen LANTENHAMMER Destillateurin Christina Kölbl, stets die richtige Wahl zu treffen. Darum ziert die Flasche das eigentlich unmögliche Tier. In der Schlossbrennerei destilliert Sie ein kräftiges Herzstück aus dem Holz und schafft damit die Basis für einen Brand, der dann zum Likör heranreifen darf.

Degustation & Empfehlungen

Zirbenholzlikör von LANTENHAMMER aus der Schlossbrennerei Tegernsee ist ein frisches, angenehm kräuteriges Getränk, das sich pur gut gekühlt trinken lässt. Servieren Sie diese Rarität auch zu typisch bayerischen Gerichten.

Nase:
Voll, intensives Zirbenholz, starke Waldaromen
Geschmack:
Frisches Zirbenholz
Abgang:
leicht würzig, mittellang
Herkunftsland: Deutschland
Importeur/Inverkehrbringer: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland
Spirituosen-Art: Likör
Spirituosen-Qualität: Likör
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 38,00%

Über „Lantenhammer“

Die Wurzeln der LANTENHAMMER Destillerie liegen Hausham im Ortsteil Agatharied. Dort gründeten Amalie und Josef Lantenhammer 1928 ihre eigene Enzianbrennerei. 1935 folgte der Umzug in die Miesbacher Straße in Schliersee. Dort entstand eine Manufaktur mit kleinen Kupferbrennblasen und einem florierenden Laden, der sich großer Beliebtheit erfreute und über die Region bekannt für seine geistreichen Kostbarkeiten war. Nach der Schließung der Brennerei im Zweiten Weltkrieg investiert Josef Lantenhammer 1948 die ersten Deutschen Mark der Währungsreform in die Neugründung des Betriebs. 40 DM legen damals den Grundstein für eine generationenübergreifende Leidenschaft für hochwertige Destillate. Die Tochter Annelise Lantenhammer heiratet 1960 Siegfried Stetter. Dieser wird als Schwiegersohn Teil des LANTENHAMMER Brennerei. Der gelernte Brauer Florian Stetter steigt 1985 in’s Unternehmen ein. Nach seiner Weiterbildung zum Destillateur Meister baut er die Brennerei in den folgenden Jahren zu einer Edelbrand-Destillerie aus.

Mit seinem Innovationsgeist legt er den Grundstein für den Erfolg der Lantenhammer Destillerie und setzt neue Massstäbe für Qualitätsbrände aus besten Früchten. Eine Studienreise nach Schottland weckt in Florian Stetter eine Vision: Bavarian Single Malt Whisky. Er beginnt 1999, in der LANTENHAMMER Destillerie Whisky zu brennen und benennt die neue Marke nach der historischen Bezeichnung der Region: SLYRS. Anton Stetter übernimmt im Jahr 2010 die LANTENHAMMER Geschäftsführung und entwickelt die Destillerie mit vielen innovativen Ideen und Produkten weiter. Mit dem Umzug von Schliersee in die neugebaute Erlebnisdestillerie in Hausham wird LANTENHAMMER eine der modernsten Destillerien Europas. Beton trifft auf Lärchenholz, Design auf Behaglichkeit – eine Destillerie, wie es sie kein zweites Mal gibt. Die Manufaktur ist damit an seine Wurzeln zurück gekehrt und produziert hier wie vor fast 100 Jahren feinste Destillate und Spezialitäten. Vom Destillateur-Lehrling zum Geschäftsführer: Nach mehr als 20 Jahren Firmenzugehörigkeit und verschiedensten beruflichen Stationen im Haus leitet Tobias Maier seit 2018 die Geschicke der LANTENHAMMER Destillerie.


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