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Anejo Gran Reserva

17,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (25,70 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: LH1266

Gran Reserva ist ein Produkt aus der Mischung von erstklassigen Rumsorten, die bis zu 5 Jahre in Eichenfässern gereift sind. Es eignet sich ideal zum Mischen mit Fruchtsäften und alkoholfreien Getränken.

Produktinformationen "Anejo Gran Reserva"

 

Wer zum Maestro der Ron für Santa Teresa avancieren will, muss sich seine Meriten hier in unserem Haus erwerben. Jeder neue Anwärter übt sich unter dem wachsamen, fachkundigen Auge eines erfahrenen Meisters von Santa Teresa. Mit höchster Sorgfalt werden das Wissen und die handwerklichen Fähigkeiten erlernt, die Sinne und das Gedächtnis geschult und die Rezepte erkundet – zunächst für die eigene Anwendung und dann auch für die Weitergabe an die nächste Generation.

Das Solera-Verfahren wurde über Generationen von einem Meister an den nächsten weitergegeben. Dadurch ist gewährleistet, dass in jeder Flasche Santa Teresa 1796 noch ein wenig von der ersten Abfüllung zu spüren ist. Das liegt daran, dass das Ursprungsfass nie geleert wurde. Stattdessen wird für jede entnommene Flasche, ein neuer Blend nachgefülllt. Und dieser Vorgang wiederholt sich mit jeder neuen Flasche Santa Teresa 1796.

Einzelfassabfüllung: nein
Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass
Herkunftsland: Venezuela
Importeur/Inverkehrbringer: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, 76185 Karlsruhe, Deutschland
Rauchig (peated): Nein
Rum-Art: Melasse
Rum-Qualität: Blended Rum, Solera Rum
Unabhängiger Abfüller: nein
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 40,00%

Über „Santa Teresa“

Willkommen auf der hacienda santa teresa!

1796 inmitten der Hügellandschaft des Aragua-Tals gegründet, ist unsere Hacienda mehr als ein Zuhause. Sie hat Kriegen, Revolutionen, Invasionen und Diktatoren getrotzt. Seit Beginn an diente sie dem Anbau von Zuckerrohr und seit 1830 auch der Produktion von Rum. Die Hacienda Santa Teresa steht für Durchsetzungskraft und Erfolg, egal welche Widerstände dabei zu überwinden sind.

Unsere Geschichte begann im Jahre 1796 mit der Gründung der Hacienda Santa Teresa. Hier wurden Kaffee, Kakao und Zuckerrohr angebaut, letzteres der Hauptrohstoff für die Herstellung von Rum. 

1830 kam ein junger deutscher Kaufmann namens Gustav Julius Vollmer nach Venezuela. Dort traf er Panchita Ribas, Erbin Simon Bolivars, die er noch im selben Jahr heiratete. Das war die Geburtsstunde der Familie Vollmer, deren Nachkommen bis heute die Geschicke von Santa Teresa lenken.

Wir glauben, dass sich die außergewöhnliche Weichheit und Ausgewogenheit unseres Rums aus unserer natürlichen Verbundenheit mit der außergewöhnlichen Schönheit unserer Umgebung ergibt. Aus diesem Grunde haben wir auch den Anspruch, die Gemeinschaften um uns herum zu stärken und zu fördern. Wir investieren in die Zukunft, indem wir Werte und Ideale vermitteln, die dem Wohl kommender Generationen dienen.


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