Onkel Val's ist ein kleiner botanischer Gin, der von Zio Valerios Liebe zur Gartenarbeit und der einheimischen toskanischen Küche inspiriert wurde. Die Botanicals sind nicht nur die beliebtesten Kochzutaten von Onkel Val, sondern ergeben auch einen außergewöhnlich einzigartigen und köstlichen Gin.
Wacholder: Wacholder ist der Inbegriff von Gin und verleiht Onkel Val einen Hauch dieses unverwechselbaren Gin-Geschmacks.
Gurke: Verleiht dem Geschmack einen kühlenden Effekt sowie subtile Frische-Hinweise.
Zitrone: Der Zitrus-Zing sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen den Pflanzenstoffen und bietet den zusätzlichen Vorteil der Knusprigkeit.
Salbei: Abgeleitet vom Ausdruck "gerettet werden" wurde Salbei im Laufe der Geschichte sowohl wegen seiner kulinarischen als auch seiner medizinischen Eigenschaften hoch geschätzt. Hilft Ihnen, sich wacher, ruhiger und zufriedener zu fühlen, und die Wirkung hält an.
Lavendel: Wird früher wegen seiner beruhigenden Wirkung verwendet, reduziert Stress und hilft beim Schlafen.
Nase:
klare, helle Aromen von Salbei und Wacholder
Geschmack:
Zitrone und warmer, würziger Lavendel-Finish mit Kühleffekt von Gurke. Präsenz von Pinienwacholder.
Abgang:
knusprige und kühle Aromen, die stetig schwächer werden
Einzelfassabfüllung:
nein
Gin-Art:
Dry Gin
Herkunftsland:
USA
Unabhängiger Abfüller:
nein
mit Farbstoff:
nein
Alkoholgehalt:
45,00%
Über „Uncle Vals “
August Sebastini erschuf diesen Gin im Gedenken an seinen Großvater, dem Italiener Valerio Cecchetti, und dessen Liebe für den Garten. Dadurch entstand dieser einzigartige Gin der jeden bereits mit den ersten Aromen in der Nase an die Toskana verführt. Neben einigen geheimen Zutaten wurden der obligatorische Wacholder sowie Zitrone, Salbei, Lavendel sowie Gurke verwendet.
Inspiriert von den rauen Flaschen des 18. und 19 Jahrhunderts wurde Onkel Vals's Flasche in Italien hergestellt und besitzt starke, sich verjüngende Schultern und einen dunkelgrünen, antiken Farbton. Das Etikett erinnert auch an die Etiketten der alten Welt, mit einer kunstvollen Kursivschrift, einer geschmackvoll zurückhaltenden Farbpalette und einer Illustration von Onkel Val im Stil einer römischen Münze. Auf jeder Flasche klebt am unteren Teil eine von drei verschiedenen Etiketten mit einigen bermerkenswerteren Sprüchen von Onkel Val. Zusammen wecken die Flasche, die Etiketten und natürlich der Gin eine Hingabe an die Handwerkskunst, die in der alten Welt von Onkel Val's Italien noch sehr lebendig ist.
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Onkel Val's Peppered Gin ist sowohl ein ausgezeichneter Schluck Gin zum pur genießen als auch ein äußerst vielseitiger Gin für Mix-Getränke und Cocktails. Er stellt ein wirklich einzigartiges Geschmackprofil dar, das mit scharfen Pfefferkorn beginnt und sich zu Wacholder entwickelt. Mutig und doch glatt bleibt er der Gin-Linie von Onkel Val treu.
Onkel Val's Restorative Gin weist ein klares Geschmackprofil auf, das an den klassischen amerikanischen Gin erinnert. Der Gin erweckt ihre Geschmacksnerven mit seinem erfrischend hellen Geschmack und seinem angenehmen Bouquet und macht so dem Name Restorative alle Ehre. Dieser Gin ist für sich genommen großartig - wie ihn Onkel Valerion zweifellos bevorzugt hätte -, eignet sich aber auch gut für Cocktails und fügt ihrem Rezept eine komplexe, aber erhabene Mischung von Aromen hinzu.
Inhalt:
0.7 Liter
(57,13 €* / 1 Liter)
39,99 €*
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