Grappa & Calvados

Gambrinus - Grappa Barricata Di Raboso

Artikel-Nr.: LH438
  • Gambrinus Grappa Barricata Di Raboso
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    Grappa & Calvados

    Gambrinus - Grappa Barricata Di Raboso

    Artikel-Nr.: LH438
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    Dieser Grappa wird aus frischem Trester von ausgewählten Trauben gewonnen und nach der traditionellen Dampferzeugung in lebhaften Kupferstills hergestellt.  Mit einem vollen und eleganten Bouquet, das im Aroma saftig fruchtig ist.

    Raboso Plave Single Vineyard Grappa wird mit sorgfältig ausgewähltem Traubenmost aus alten,... mehr

    Produktinformationen "Grappa Barricata Di Raboso"

    Raboso Plave Single Vineyard Grappa wird mit sorgfältig ausgewähltem Traubenmost aus alten, seltenen Raboso Plave-Reben unter Verwendung der traditionellen Dampfmethode in Kupferstills destilliert und dann in denselben speziellen Eichenkuchen gereift, die sowohl für unseren Raboso-Rotwein als auch für Elisir Gambrinus-Likör verwendet werden, um einen subtilen Likör herzustellen Bouquet und bewahrt so die Qualitäten und Eleganz dieser einzigartigen Reben.


    Über Gambrinus

    Der Weinanbau ist in der Region Venetien im Nordosten Italiens ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Dort beheimatet ist die historisch dokumentierte Raboso-Rebe, aus welcher im 19. bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts hinein ca. 80 % der Weine in der Piave-Region gekeltert wurden. 

    Auch wenn sie seit dem immer mehr von den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon verdrängt wurde, setzen sich einige Weingüter verstärkt für ihre Erhaltung ein. Dazu zählt auch das Weingut Gambrinus in San Polo di Piave, dessen Gründung auf das Jahr 1847 zurückgeht. 

    Das Wort „Werke“ verkörpert die tugendhafte Bedeutung des Schaffens von Dingen, wie es das Weingut Gambrinus seit 1847 tut. Im Herzen des Landes der Piave haben vier Generationen eine Leidenschaft für die Kunst, Wein, Liköre und Grappa nach traditioneller Art herzustellen natur- und umweltfreundliche rezepte und methoden. Die Protagonisten sind ausgewählte Raboso-Trauben aus der einheimischen Sorte, die sich durch ihren typischen Duft nach Marasca-Kirsche auszeichnen.

    Ein jahrhundertealter Weinberg der Familie Zanotto in San Polo di Piave ist die Fundgrube von Elisir Gambrinus. Das Rezept stammt noch aus einem Dokument, das von Winzermeister Giacomo Zanotto, dem Schöpfer dieses herrlichen Likörs, handgeschrieben wurde. Elisir Gambrinus wurde jahrelang in slawonischen Eichenfässern mit Rohrzucker und ausschließlich natürlichen Aromen reifen gelassen, um Venetiens edle Weinherstellungsfähigkeiten zu bestätigen. Er wurde ausgewählt, um den 44. Präsidenten der Vereinigten Staaten zu feiern.

    Herkunftsland: Italien
    Unabhängiger Abfüller: nein
    mit Farbstoff: nein
    Spirituosen-Art: Grappa
    Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass
    Spirituosen-Qualität: Brand
    Importeur/Inverkehrbringer: Gambrinus, In San Polo Di Piave, Italia
    Alkoholgehalt: 40,00%

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