Blackforest Dry Gin

Mit handgepflückten Fichtennadeln für das vollendete Schwarzwald Erlebnis.

Um den Schwarzwald und seine Einzigartigkeit vollmundig erleben zu können, haben wir unseren Needle neben aromatischen Wacholderbeeren mit von Hand gepflückten Fichtennadeln der „Gemeinen Fichte“ (Picea abies) behutsam destilliert. Durch die Zugabe von blumigem Lavendel und der typischen Schärfe des ngwers erfahren die Geschmacksknospen ein intensives Abenteuer. Unterstrichen wird dieses Erlebnis durch eine feine Zitrusnote aus sonnengereiften Zitronen und Orangen bester Qualität. Auch ein Hauch von Orient hält durch die Zugabe von Piment und Zimt Einzug in unser 40%iges Destillat.

Die gesamte Rezeptur bleibt natürlich unser Geheimnis, das Einzigartige ist aber zweifelsfrei, dass für das unverwechselbare Schwarzwald-Erlebnis nur junge und vor allem frische Fichtentriebe verwendet werden, die unseren hohen Qualitätsanforderungen entsprechen!

Destilliert wird diese aufregende Kombination aus verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Fichtennadeln im schonenden Single-Batch-Verfahren. Die aus einem Destilliervorgang gewonnenen Brände werden separat gelagert. Unsere Master Distiller prüfen jedes einzelne „Batch“ und wählen nur die besten Destillate für die Abfüllung des Needle Gins aus. Auf diese Weise können wir die gleichbleibende Qualität einer jeden Flasche garantieren.

Needle ist ein reiner und klarer Gin mit besonderem Schwarzwald-Aroma.

Genießern empfehlen wir den puren Genuss oder Needle on the rocks, um die Einzigartigkeit intensiv und unverfälscht erleben zu können. 

Needle Story:

Ein klassischer Gin trägt ein bisschen britische, niederländische, spanische und natürlich deutsche Geschichte in sich. Doch ein Schwarzwald Gin, wie der Needle einer ist, vereint nicht nur das Beste des klassischen Gins in sich, sondern überzeugt mit einer Einzigartigkeit, die nur ein echter Schwarzwälder dem Gin verleihen kann.Needle ist das besondere Schwarzwald-Erlebnis. Im Logo spiegelt sich die sogenannte „Gemeine Fichte“ (Picea abies), die mit ihrem einzigartigen Aroma dem Needle eine ganz besondere Note verleiht. Bei einem Spaziergang im schönen badischen Schwarzwald ist es dieser einzigartige Geruch von Fichtennadeln, der einen Tag in dieser Idylle erholsam und zugleich aufregend gestaltet. Und genau dieses Erlebnis erschließt sich dem Genießer, wenn er den Echtholzkorken des Needle entfernt und sich von seiner eindrucksvollen Rezeptur aus 10 Botanicals verwöhnen lässt.

In der grünen Apothekerflasche verbirgt sich ein Destillat, dessen klassische Basis die aromatischen Wacholderbeeren bilden. Auch blumiger Lavendel in Abstimmung mit der typischen Schärfe des Ingwers prägen den Geschmack. Zudem verwöhnt der Needle mit einer Zitrusnote aus sonnengereiften Zitronen und Orangen bester Qualität. Auch ein Hauch von Orient hält durch Zugabe von Piment und Zimt Einzug. Doch erst durch die von Hand gepflückten Fichtennadeln wird der Needle seinem Namen gerecht und erhält so seinen unverwechselbaren Charakter.

Needle ist rundum Schwarzwald, denn mit viel Herzblut, Leidenschaft und Engagement ist ein Produkt entstanden, das im schönen badischen Schwarzwald kreiert und geliebt wird.