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XO Rhum Vieux Agricole

Clement
Clement XO Rhum Vieux Agricole
Clement XO Rhum Vieux Agricole
Clement XO Rhum Vieux Agricole
Clement XO Rhum Vieux Agricole

47,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (68,56 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: LH2071

Dieser X.O. reift mindestens 6 Jahre wechselweise in neuen Eiche- und Bourbonfässern im historischen Keller der Habitation Clément. Der wechselweise Einsatz von neuer Eiche und Bourbonfässern verleiht ihm die eindrucksvolle Eleganz und Vielschichtigkeit der Aromen.

Produktinformationen "XO Rhum Vieux Agricole"

Eine komplexe Mischung aus Bourbon- und amerikanischen Eichenfässern wird verwendet, um Clement alten Rum zu reifen. Die vom Kellermeister orchestrierte Alchemie von Rum und Holz verleiht Clements altem Rum seinen unverwechselbaren Charakter. Die Verwendung der beiden unterschiedlichen Hölzer verleiht ihnen einen charakteristisch intensiven Duft und feine komplexe Aromen sowie ihre lebendigen, anhaltenden Aromen. Während dieser Reifezeit verleiht das Tannin in den Fässern dem Rum seine bernsteinfarbene Farbe.

Nase:
In der Nase süße Aromen von braunem Zucker, getrockneten Früchten, Datteln, Dörrpflaumen und Gebäck
Geschmack:
Am Gaumen sehr weich und geschmeidig, die Aromen der Nase werden auch hier deutlich, sowie Eichenholz.
Abgang:
langes Finish mit Lebkuchen und Mokka
Alter: 6 Jahre
Einzelfassabfüllung: nein
Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass, Ex-Bourbon-Fass
Herkunftsland: Frankreich
Importeur/Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH Sundernallee 75 58636 Iserlohn Deutschland
Rauchig (peated): Nein
Unabhängiger Abfüller: nein
mit Farbstoff: nein
Alkoholgehalt: 42,00%

Über „Clement“

Das Haus Clément wurde 1887 von Homère Clément, Arzt und Bürgermeister von Le François gegründet und zählt heute zu den bedeutendsten Produzenten von Rhum Agricole auf Martinique. Firmensitz ist die Habitation Clément in Le François im Osten der Insel. Produziert wird in der Rhumerie Simon.

Trotz Modernisierung und Globalisierung produziert Clément ausschließlich nach traditioneller Methode und den Richtlinien für das AOC-Zertifikat und konnte so seine Authentizität bewahren. Das Zuckerrohr, das für die Herstellung dieser hervorragenden Rhums benutzt wird, stammt von unabhängigen Produzenten aus den AOC-Gebieten auf Martinique.

Heute ist die Marke mit seinen hervorragenden Qualitäten, die regelmäßig hohe Auszeichnungen erhalten, in über 65 Ländern der Welt vertreten. Zu den bekanntesten Produkten zählt der Rhum Clément Agricole Blanc, der sich hervorragend für Ti‘ Punches und klassische Cocktails eignet.


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