Schottischer Whisky

GlenAllachie - 10 Jahre Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky

Artikel-Nr.: LH12553
  • GlenAllachie 10 Jahre Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky
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    Schottischer Whisky

    GlenAllachie - 10 Jahre Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky

    Artikel-Nr.: LH12553
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    Farbe sattes Goldgelb Geruch Starke Noten von Heidehonig und Toffee, mit vereinzelten Hagebutten- und Gewürzaromen. Gaumen Honig, Vanille, Toffee mit einer Schicht Hagebutte, Marmelade und karibischen Gewürzen. 1967 gegründet, war die GlenAllachie Distillery lange Zeit in ausländischem Konzernbesitz. Whisky-Koryphäe Billy Walker und seine Partner Trisha Savage und Graham Stevenson beschlossen, dies zu ändern: 2017 gründeten sie die GlenAllachie Distillers Company und kauften die Brennerei. Unser neues Team ist schnell zusammengewachsen: Gemeinsam haben wir die gefüllten Warehouses erkundet, Fässer probiert und uns mit den Besonderheiten der GlenAllachie Distillery vertraut gemacht. Dazu gehören auch die vier Brennblasen und zwei separaten Spirit Safes, die es uns erlauben, zwei unterschiedliche Destillate parallel zu produzieren. Horizontale Kondensatoren, zwei separate Spirit...
    Farbe sattes Goldgelb Geruch Starke Noten von Heidehonig und Toffee, mit vereinzelten... mehr
    Produktinformationen "10 Jahre Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky"

    Farbe
    sattes Goldgelb

    Geruch
    Starke Noten von Heidehonig und Toffee, mit vereinzelten Hagebutten- und Gewürzaromen.

    Gaumen
    Honig, Vanille, Toffee mit einer Schicht Hagebutte, Marmelade und karibischen Gewürzen.

    1967 gegründet, war die GlenAllachie Distillery lange Zeit in ausländischem Konzernbesitz. Whisky-Koryphäe Billy Walker und seine Partner Trisha Savage und Graham Stevenson beschlossen, dies zu ändern: 2017 gründeten sie die GlenAllachie Distillers Company und kauften die Brennerei.
    Unser neues Team ist schnell zusammengewachsen: Gemeinsam haben wir die gefüllten Warehouses erkundet, Fässer probiert und uns mit den Besonderheiten der GlenAllachie Distillery vertraut gemacht. Dazu gehören auch die vier Brennblasen und zwei separaten Spirit Safes, die es uns erlauben, zwei unterschiedliche Destillate parallel zu produzieren.

    Horizontale Kondensatoren, zwei separate Spirit Safes, 120 Stunden Gärzeit – bei GlenAllachie mögen wir es gerne ungewöhnlich. Unser Ziel ist dabei immer: Whisky genauso machen, wie er uns am besten schmeckt. Wie genau? Erhalten Sie hier einen Einblick in die Besonderheiten unserer Produktion.


    Über GlenAllachie

    Die GlenAllachie Distillery war die vierte Brennerei, die von William-Delme Evans entworfen und von MacKinley McPherson 1967 gebaut wurde. Sie wurde so konzipiert, dass fast vollständig durch Schwerkraft destilliert werden kann. Im Februar 1968 begann die Brennerei ihren ersten Produktionslauf mit einer Kapazität von fast drei Millionen Litern Alkohol. Der Betrieb begann mit zwei Topfdestillen und stieg nach nur sechs Monaten auf vier. 1985 wurde die Produktion eingestellt, bis Campbell Distillers die GlenAllachie Distillery erwarb und die Produktion am 24. April 1989 wieder aufnahm - dies war der Beginn von 29 Jahren ununterbrochener Produktion. Die Brennerei wurde als Heimat des Clan Campbell Whisky gebrandmarkt. 

    Alter: 10 Jahre
    Brennblase: Pot Still
    Whisky/Whiskey-Art: Single Malt
    Grund-Fasstyp: Eichenholz-Fass (Virgin Oak), Ex-Bourbon-Fass, Ex-Sherry-Fass
    Scotch: Ja
    Destillation: 2-Fach
    Rauchig (peated): Nein
    Einzelfassabfüllung: nein
    Kältefiltriert: Nein
    mit Farbstoff: nein
    Unabhängiger Abfüller: nein
    Fassstärke: ja
    Whisky-Region: Speyside
    Herkunftsland: Schottland
    Importeur/Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
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