Old Pulteney - 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky

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Würzig süßer Single Malt mit langanhaltendem Nachklang. Charakteristik Der Old Pulteney 15... mehr
Produktinformationen "15 Jahre Single Malt Scotch Whisky"

Würzig süßer Single Malt mit langanhaltendem Nachklang.

Charakteristik
Der Old Pulteney 15 Years zeigt sich in einem dunklen, kräftigen Bernsteinton. Dieser Single Malt ist perfekt ausgewogen und gilt als der sanfteste Malt der Old Pulteney Brennerei. Mit seinen Aromen, die an getrocknete Früchte, reife Äpfel und Zitrusfrüchte sowie die Süße von Honig und cremiger Vanille erinnern, verbindet der 15 Years Old zwei wunderbare Facetten des weiten Genuss-Spektrums perfekt gereifter Malt Whiskys. Intensive Gewürze und Lebkuchen mit kräftiger Schokolade und süßem, dunklem Toffee. Mit der Zeit treten erfrischende Noten zum Vorschein, die an das Meer und somit auch die Heimat von Old Pulteney an der Küste erinnern.

Reifung
Zuerst gereift in Second Fill American Oak (ex-Bourbon Casks), dann weitere Reifung in First Fill spanischen ex-Oloroso Butts.

Destillerie
Die Old Pulteney Distillery liegt im Städtchen Wick, am nördlichsten Zipfel des schottischen Festlands. Der entlegene Ort galt zu Anfang des 19. Jahrhunderts als Heringshauptstadt Europas. Um den Durst der Hafenarbeiter und Fischer zu stillen, gründete James Henderson 1826 die Brennerei und benannte sie nach dem damaligen Direktor der britischen Fischereigesellschaft, Sir William Johnstone Pulteney.

OLD PULTENEY
Der maritime Single malt
Die Destillerie Old Pulteney liegt im Städtchen Wick, am nördlichsten Zipfel des schottischen Festlands. Der entlegene Ort galt zu Anfang des 19. Jahrhunderts als Heringhauptstadt Europas. Um den Durst der Hafenarbeiter und Fischer zu stillen, gründete James Henderson 1826 die Brennerei und benannte sie nach dem damaligen Direktor der britischen Fischereigesellschaft, Sir William Johnstone Pulteney.

 

Old Pulteney

Die Affinität zur See ist bei Old Pulteney Programm. Seit 2013 engagiert man sich als Sponsor im berühmten „Clipper Round the World Race“- Segelrennen. Aus diesem Anlass präsentierte man im selben Jahr erstmals den Old Pulteney Navigator. Ein im Bourbon- und Sherryfass gereifter und streng limitierter Single Malt von ungeheurer Frische und Würzigkeit. Die unmittelbare Nähe zum Meer und die salzige Seeluft prägen bis heute den unverwechselbaren Stil von Old Pulteney und haben ihn zum bekanntesten „Maritime Single Malt“ Schottlands gemacht. Bei allen Malts wurde bewusst auf die Kühlfilterung und das Zufügen von Farbstoffen verzichtet. Das Angebot reicht vom 12 Jahre alten in ehemaligen Bourbon-Fässern gereiften Single Malt bis zum 21-jährigen Super Premium Malt, der gleichermaßen in nur einmal benutzten Bourbon- und Oloroso Sherryfässern ruhte und 2012 von Whisky-Papst Jim Murray zum „World Whisky of the Year“ gekürt wurde.

Alter: 15 Jahre
Einzelfassabfüllung: nein
Herkunftsland: Schottland
Whisky Region: Highland
Fassstärke: nein
Unabhängiger Abfüller: nein
mit Farbstoff: nein
Kältefiltriert: Nein
Fass-Finish: Sherryfass-Finish
Rauchig (peated): Nein
Brennblase: Pot Still
Destillation: 2-Fach
Scotch: Ja
Grund-Fasstyp: Ex-Bourbon
Whisky/Whiskey-Art: Single Malt
Importeur/Inverkehrbringer: Pulteney Distillery Co. Huddart Street Wick KW1 5BA/GB
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